Beta
Bộ Công Thương ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh chế

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh chế (QCVN 29:2026/BCT) quy định các mức giới hạn chỉ tiêu chất lượng, an toàn và các yêu cầu quản lý đối với sản phẩm dầu thực vật tinh chế (tinh luyện).

Cần Thơ khai hội Phước Biển

Năm 2025, Lễ hội Phước Biển (Chrôi Rum Chếk) được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây không chỉ là niềm vinh dự của đồng bào Khmer, mà còn là minh chứng cho sự trường tồn của những giá trị văn hóa truyền thống thiêng liêng đã được các thế hệ trân trọng, gìn giữ.

Quang Hùng MasterD tái hiện video 'gây bão' 10 năm trước, đổi một chi tiết đặc biệt

Quang Hùng MasterD tái hợp với nam ca sĩ RUM để chúc mừng 10 năm của video tổng hợp nhạc Việt từng giúp anh nổi tiếng.

Tuổi trẻ Thanh Khê lan tỏa yêu thương đến vùng cao Nam Giang

Từ ngày 16 -18/1, Đoàn Thanh niên - Hội Liên hiệp Thanh niên - Hội đồng Đội phường Thanh Khê tổ chức chương trình tình nguyện 'Đông ấm áp - xuân nghĩa tình' tại xã Nam Giang.

Sức khỏe mùa Tết: Uống bia hay rượu vang để giảm gánh nặng cho gan?

Không có loại đồ uống có cồn nào là 'tốt cho sức khỏe' mà lượng tiêu thụ, tần suất và thói quen mới là yếu tố quyết định tác động đến cơ thể.

Lời khuyên từ một chuyên gia nếm rượu

Để đánh giá chất lượng của loại rượu mạnh mới xuất hiện trên thị trường, chúng ta cần so sánh nó với các nhãn hiệu có tên tuổi, quá trình này cần một cái lưỡi tinh tế.

Cái chết của loạt quán bar Hong Kong

Hàng loạt quán bar nổi tiếng tại Hong Kong lần lượt tuyên bố ngừng hoạt động. Thực trạng này phản ánh giai đoạn khó khăn của ngành giải trí - ẩm thực vốn sôi động bậc nhất châu Á.

Đồ uống pha chế có nguy hiểm không?

Nhiều người cho rằng đồ uống pha chế có thể gây dị ứng, tiêu chảy, làm ta nhanh say rượu hơn. Thực tế, các phản ứng của cơ thể chủ yếu dựa vào cơ địa, đừng đổ lỗi cho đồ pha chế.

'Người bạn thân' của cocktail

Rượu đắng được dùng khi pha chế rất nhiều loại cocktail. Vị nguyên bản của nó là đắng, nhưng khi pha cùng nước cam, chanh và một số loại rượu khác lại cho ra vị ngọt.

Sơ tán khẩn cấp 26 hộ dân khỏi khu vực có nguy cơ sạt lở, lũ quét

UBND xã Nam Giang vừa tổ chức sơ tán khẩn cấp 26 hộ dân với 110 nhân khẩu tại các thôn có nguy cơ cao sạt lở đất, lũ quét đến nơi an toàn.

Một thành phố ở Ý được cho là nơi có đồ ăn ngon nhất thế giới

Thành phố này được công nhận là thành phố có nền ẩm thực ngon nhất thế giới với số điểm tuyệt đối.

Conan lộ nguy cơ bị Tổ chức Áo đen trừ khử, truyện dần đến hồi cao trào?

Chap 1153 mới của Thám Tử Lừng Danh Conan hé lộ nguy cơ chàng thám tử bị Tổ chức Áo đen phát hiện, truy sát.

Loại rượu trứ danh của Cuba

Rượu rum là một phụ phẩm trong quá trình sản xuất đường mía. Là đất nước sản xuất đường nổi tiếng, Cuba cũng trở thành quê hương của thứ rượu rum hảo hạng.

Vì sao gin bị coi là 'loại rượu bị bôi nhọ nhiều nhất'

Trong thời kỳ cấm rượu, nhiều loại rượu giả được pha chế từ cồn và hương liệu được bán ra thị trường với cái mác là rượu gin, khiến loại rượu này bị nhiều người xa lánh.

'Đi từng ngõ, gõ từng nhà' đưa học sinh trở lại lớp

Tại địa bàn vùng cao, đông đồng bào dân tộc thiểu số của tỉnh Lâm Đồng, việc duy trì sĩ số thời điểm đầu năm học mới vẫn là thách thức lớn khi nhiều học sinh chưa trở lại lớp.

Gian nan vận động học sinh đến trường

Thời điểm này, trong khi các trường học ở vùng đồng bằng đã ổn định sĩ số lớp học thì nhiều trường học ở vùng cao, vùng dân tộc thiểu số (DTTS) trong tỉnh, các thầy, cô giáo vẫn đang gian nan trên hành trình vận động học sinh đến lớp đầy đủ.

Thực phẩm và đồ uống nên tránh khi bị viêm khớp

Nếu bạn bị viêm khớp, chế độ ăn uống sai cách có thể khiến cơn đau và tình trạng viêm trở nên tồi tệ hơn.

3 loại thực phẩm có thể làm nặng thêm cơn đau khớp

Chế độ dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cơn đau khớp. Một số thực phẩm tưởng chừng vô hại nhưng lại có thể làm nặng thêm tình trạng bệnh.

Có gì khi du lịch Cuba?

Giữa những khó khăn thường nhật, Cuba vẫn quyến rũ du khách bằng vẻ đẹp hoài cổ, xì gà trứ danh và tinh thần lạc quan của người dân.

3 'kẻ thù' khiến dầu ăn dễ bị hỏng, vậy bảo quản thế nào là đúng cách?

Dầu ăn là sản phẩm thông dụng nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng. Nhiều người còn nghĩ dầu ăn khó ôi thiu, cứ còn hạn sử dụng là an toàn cho sức khỏe.

Đặc sản râu tua tủa ở miền Trung, ăn rồi là mê

Dù vẻ ngoài kỳ lạ với 'bộ râu' tua tủa, rum biển là đặc sản độc đáo của miền Trung, được chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là om củ chuối đậm đà.

Cocktail ốc luộc, bột lọc heo quay gây chú ý ở Huế

Thưởng thức bột lọc, gánh ốc trong ly cocktail là trải nghiệm có thật ở Huế. Tại đây, đặc sản được biến hóa thành đồ uống đầy phá cách.

Loại thực phẩm giúp hạ mỡ máu hiệu quả

Thay đổi thực phẩm bạn ăn có thể làm giảm cholesterol và cải thiện lượng chất béo trôi nổi trong máu. Thêm thực phẩm làm giảm LDL là cách tốt nhất để đạt được chế độ ăn ít cholesterol.

Người gây dựng nền móng văn chương, khoa cử họ Nguyễn Tiên Điền

'Bao giờ Ngàn Hống hết cây/ Sông Rum hết nước, họ này hết quan' là câu ca nói về truyền thống khoa bảng của dòng họ Nguyễn Tiên Điền ở Nghi Xuân (Hà Tĩnh). Và không ai khác, chính cụ Nguyễn Quỳnh là người đặt nền móng cho gia tài văn chương, khoa bảng đồ sộ ở dòng họ Nguyễn Tiên Điền.

Những loại thực phẩm giúp giảm cholesterol tốt cho tim mạch

Theo bài đăng trên trang Harvard Health Publishing - chuyên cập nhật tin tức sức khỏe từ Trường y Harvard, việc bổ sung những thực phẩm ít cholesterol trong bữa ăn có thể làm giảm cholesterol và cải thiện lượng mỡ máu. Thực phẩm cung cấp chất xơ hòa tan, chất béo không bão hòa, chứa sterol và stanol thực vật sẽ ngăn cơ thể hấp thụ cholesterol.

Fansipan - địa điểm ngắm hoa hồng đẹp bậc nhất miền Bắc

Mùa hè năm nay, thung lũng hoa hồng Fansipan tiếp tục 'gây sốt' với những thảm hoa rực rỡ trải dài, khiến du khách ngỡ như đang lạc vào khu vườn cổ tích giữa mây trời Tây Bắc.

Dầu hạt có thật sự gây hại cho sức khỏe?

Nhiều quan điểm cho rằng việc tiêu thụ dầu hạt gây thừa omega-6, dễ dẫn đến tình trạng viêm nhiễm và các bệnh mạn tính khác.