Đối với cộng đồng người Hoa Nam bộ, món ăn không đơn giản là dưỡng chất, mà còn hàm chứa nhiều ý nghĩa và khát vọng cát tường. Trong đó, món tàu cua (đậu hủ) được xem là món ăn đậm tính truyền thống và trở thành món 'quốc túy' trong văn hóa ẩm thực của người Hoa. Nhân ngày rằm (15/3) cũng mạn đàm về nguồn gốc và ý nghĩa của món ăn dân dã nhưng giàu bản sắc này.
Trong khuôn khổ Harbin Fashion Week 2026 (thuộc Tuần lễ Thời trang Quốc tế Cáp Nhĩ Tân năm thứ 12), các nhà thiết kế Việt Nam đã mang hồn Việt lan tỏa đến bạn bè năm châu.
Lấy phở làm biểu tượng trung tâm, 'Mùi Phở' kể câu chuyện gia đình Việt giàu cảm xúc, tôn vinh sự đoàn viên và những giá trị văn hóa truyền thống dịp Tết.
Cú tái xuất của 'Vua hài đất Bắc' Xuân Hinh sẽ là thách thức lớn nhất trong mục tiêu thống trị phòng vé của Trấn Thành dịp Tết 2026.
Tại Giải Golf Tạp chí Doanh Nhân Sài Gòn - Tranh cúp Lương Văn Can 4/10/2025, ông Lê Hải Bình - Chủ tịch HĐQT AXYS Group, Chủ tịch Công ty CP Mắt Bão là doanh nhân đấu giá thành công hai bức tranh thư pháp viết hai câu cách ngôn nổi tiếng của cụ Lương Văn Can: 'Bảo quốc túy - Tuyết quốc sỉ' và 'Ý chí thực nghiệp' để đóng góp cho Quỹ học bổng Ươm mầm tài năng kinh doanh Lương Văn Can 65 triệu đồng.
Giải Golf Tạp chí Doanh Nhân Sài Gòn - Tranh cúp Lương Văn Can vừa khép lại với buổi lễ trao giải và đấu giá gây quỹ 'Ươm mầm tài năng kinh doanh' với số tiền thu được là 285 triệu đồng.
Chiều 4/10, Giải Golf Lương Văn Can khép lại thành công với nhiều cảm xúc, đặc biệt là sự hào hứng, sôi nổi đóng góp cho Quỹ Ươm mầm Tài năng Lương Văn Can của các golfer thông qua buổi đấu giá diễn ra tại lễ trao giải.
Trước khi qua đời (1927), chí sĩ Lương Văn Can đã để lại cho hậu thế 6 chữ vàng: 'Bảo quốc túy, tuyết quốc sỉ' (được hiểu là 'giữ gìn tinh hoa của dân tộc, rửa sạch nỗi nhục của đất nước'). Đây không chỉ là lời dặn dò cho con cháu và môn sinh, mà còn là di ngôn Cụ muốn nhắn gửi tới toàn thể đồng bào, đặc biệt là thế hệ doanh nhân như một lời khơi dậy lòng yêu nước và ý chí khôi phục quốc vận.
Công tác chuẩn bị cho mỗi chuyến bay của 'hổ mang chúa' Su-30MK2 trải qua nhiều bước chặt chẽ, tỉ mỉ và khép kín từ trước khi bay, giữa 2 lượt bay cho đến sau khi hạ cánh.
Phía sau mỗi chuyến bay huấn luyện của tiêm kích Su-30MK2 là sự âm thầm đóng góp của những 'bác sĩ mặt đất' – các kỹ sư, kỹ thuật trưởng và kỹ thuật viên thuộc tổ kỹ thuật hàng không.
Tối 27/6, Ủy ban nhân dân thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang tổ chức Festival 'Nước mắm Phú Quốc truyền thống trăm năm' lần thứ nhất năm 2025 với chủ đề 'Hồn túy Đảo ngọc'.
Có thể nói rằng hành vi dùng quyền về nhãn hiệu để 'chiếm dụng văn hóa' không phải là hiếm trên thế giới. Một trong những ví dụ có thể đưa ra ở đây là việc dấu hiệu chữ 'PHO' đã được đăng ký nhãn hiệu thành công ở Vương quốc Anh cho Công ty PHO Holdings, do ông bà Stephen và Juliette Wall thành lập năm 2005.
Chiến thắng lịch sử của Hugo Calderano tại World Cup bóng bàn 2025 ở Macao đã gửi đi một thông điệp mạnh mẽ: Thời kỳ thống trị tuyệt đối của bóng bàn Trung Quốc đang bị lung lay.
Festival Phở 2025 đã khai mạc tại Hoàng thành Thăng Long với chủ đề 'Tinh hoa Phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số', thu hút đông đảo người dân và du khách quốc tế tới trải nghiệm.
Từ ngày 18-20/4 tại Bắc Kinh, đại diện Cộng đồng Việt Nam tại Trung Quốc tổ chức Chương trình biểu diễn thời trang 'Áo Dài Việt Nam – Di Sản Kết Nối'.
Theo phóng viên TTXVN tại Bắc Kinh, nhằm thiết thực kỷ niệm 75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam-Trung Quốc và 'Năm Giao lưu Nhân văn Việt-Trung', từ ngày 18-20/4 tại Bắc Kinh, đại diện Cộng đồng Việt Nam tại Trung Quốc tổ chức Chương trình biểu diễn thời trang 'Áo Dài Việt Nam – Di Sản Kết Nối'.
Festival Phở 2025 tại Hà Nội đã chính thức khai mạc, quy tụ hơn 50 thương hiệu phở nổi tiếng trong cả nước.
Tối 18/4, tại Di sản Hoàng thành Thăng Long, Festival Phở 2025 với chủ đề 'Tinh hoa Phở Việt - Di sản trong kỷ nguyện số' khai mạc với sự tham dự của gần 200 khách mời, bao gồm đại diện lãnh đạo thành phố, các cơ quan ngoại giao, tổ chức quốc tế và đông đảo người dân, du khách trong nước và quốc tế...
Trong bí quyết nấu phở của các nghệ nhân làng phở Vân Cù (Nam Định), có một thứ gia vị không thể thiếu được, là nước mắm. Mắm ngon, cùng với các gia vị đúng chuẩn sẽ tạo nên món phở ấn tượng đối với bất kỳ thực khách nào.
Dù cuộc sống bận rộn nhưng cũng có không ít người coi việc gói bánh chưng ngày Tết như 1 hoạt động trải nghiệm thú vị. Đây cũng là dịp sum họp các thành viên trong gia đình.
Nghệ thuật Tuồng là loại hình nghệ thuật sân khấu cổ truyền lâu đời nhất, đã tồn tại và phát triển hàng trăm năm trong xã hội phong kiến Việt Nam, được coi là 'quốc hồn, quốc túy' của dân tộc. Đến nay, những vở Tuồng ấy vẫn tiếp tục tỏa sáng trên sân khấu kịch Việt Nam, lan tỏa đến thế hệ trẻ những giá trị văn hóa truyền thống quý báu của đất nước
Cà phê nước mắm đang là chủ đề rất được quan tâm trên mạng xã hội hiện nay.
Danh tiếng của nước mắm Nam Ô được nhiều người khẳng định. Năm tháng có qua đi, vị nước mắm Nam Ô vẫn luôn theo chuẩn mặn đậm đà. Giọt nước mắm Nam Ô mang đến tinh hoa của nghệ thuật chăm mắm với hương vị đặc trưng riêng. Giờ đây, chỉ dẫn địa lý như 'nấc thang' nâng tầm thương hiệu sản phẩm, quảng bá tiếng thơm làng nghề đồng thời sẽ 'chỉ lối' người tiêu dùng đến với địa danh 'Nam Ô', bảo vệ sản phẩm làng nghề khỏi hàng giả và đem quốc hồn, quốc túy ẩm thực Việt đến với thế giới.
Kỳ thủ Nguyễn Xuân Tuấn An (Thành phố Hồ Chí Minh) sẽ là đại diện Việt Nam tham dự Giải vô địch Shogi Quốc tế 2024 tại Nhật Bản.
Sen không chỉ là biểu tượng quốc hồn, quốc túy của dân tộc Việt Nam, mà còn là biểu tượng của nét thanh cao trong sáng trong tâm hồn mỗi người con Đất Việt. Vì thế Sen đã đi vào thơ ca hò vè và nhiều kiệt tác nghệ thuật còn sống mãi với thời gian. Mới đây, NSƯT Hương Giang và Nhà báo Vương Xuân Nguyên đã dùng hình tượng Sen để nói về tình yêu đôi lứa, sự thủy chung và tôn vinh những giá trị vĩnh cửu của Sen.
Ngày còn nhỏ, mỗi bữa cơm cha tôi thường tự tay làm một chén nước mắm. Tùy vào thức ăn có trên mâm mà chén mắm được thêm các loại gia vị như ớt, tỏi... Để rồi, những năm 90 của thế kỷ trước khi ra Hà Nội đi học, giữa cái lạnh của mùa Đông xứ Bắc tôi lại da diết nhớ mâm cơm gia đình cùng chén nước mắm mang hương vị đặc trưng của xứ Quảng.
BQQ, kim chi,… đều là những món ăn Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới.
Trong hầu hết các món ăn Việt Nam, nước mắm là một gia vị chính không thể thiếu. Đỉnh cao của nước mắm chính là hồn cốt của món ăn Việt.
Sophia thân mến! Không biết trí tuệ nhân tạo của Sophia có thể đưa ra những nhận định rạch ròi đâu là ngon đâu là dở… trong một lĩnh vực dựa nhiều vào trải nghiệm cá nhân như ẩm thực hay không nhỉ?
Ngoài danh lam thắng cảnh, Hà Nội còn nổi tiếng hội tụ nhiều món ăn ngon, tinh hoa đất Kinh kỳ, chứa đựng chiều sâu văn hóa, sự khéo léo và tinh tế của người Tràng An ngàn năm văn hiến.
Nếu không có gì bất ngờ, nhiều khả năng Campuchia sẽ vượt qua Việt Nam để đứng đầu bảng tổng sắp huy chương môn Vovinam.