Bạn đã từng giảm mỡ mặt theo những cách này chưa?
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị những thói quen nhỏ nhưng tạo khác biệt lớn trong quản lý cân nặng.
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ đột quỵ và một nghiên cứu gần đây chỉ ra một nhóm chất dinh dưỡng có thể đặc biệt hữu ích, đó là vitamin nhóm B.
Trong năm 2026, các chuyên gia dinh dưỡng học đường trên toàn cầu đang đẩy mạnh xu hướng ưu tiên tối đa chất xơ trong khẩu phần ăn của trẻ tiểu học. Không chỉ dừng lại ở việc hỗ trợ tiêu hóa, chất xơ còn được chứng minh là chìa khóa giúp cải thiện tâm trạng, khả năng tập trung và củng cố hệ miễn dịch cho trẻ.
Trong bối cảnh eo biển Hormuz đối mặt nguy cơ bị phong tỏa kéo dài với hệ lụy kinh tế nặng nề, Iran đang hướng sự chú ý lên phía Bắc, trong đó Nga nổi lên như một đối tác có thể đóng vai trò hỗ trợ kinh tế trong giai đoạn khó khăn.
Nhiều phụ huynh tin rằng một hộp sữa có đường hay một bát ngũ cốc nhanh gọn là bữa sáng hoàn hảo cho con trước khi đến lớp. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng vừa đưa ra cảnh báo về lượng đường ẩn khổng lồ trong các loại thực phẩm này - nguyên nhân gây ra tình trạng mất tập trung và béo phì sớm ở trẻ.
Căng thẳng ngoại giao giữa Ukraine và Israel liên quan các lô hàng ngũ cốc mà Kiev cho là xuất phát từ vùng lãnh thổ Ukraine do Nga kiểm soát cập cảng Israel.
Những việc bạn làm hằng ngày đóng vai trò thầm lặng nhưng vô cùng quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe nói chung và đột quỵ nói riêng.
Một nghiên cứu do Đại học Monash (Australia) thực hiện đã chỉ ra rằng chế độ ăn giàu thực phẩm siêu chế biến (UPF) không chỉ ảnh hưởng đến cân nặng hay tim mạch, mà còn tác động trực tiếp đến não bộ.
Bạn học rất nhiều nhưng vẫn khó nhớ? Có thể vấn đề không nằm ở việc học… mà ở những gì bạn ăn mỗi ngày.
Ngoại trưởng Ukraine Andrii Sybiha ngày 27/4 cho biết Đại sứ Israel đã bị triệu tập tới Bộ Ngoại giao, liên quan tới cáo buộc rằng Tel Aviv không có động thái nào để ngăn các lô hàng ngũ cốc xuất phát từ vùng lãnh thổ Ukraine do Nga kiểm soát đi vào Israel.
Siêu thực phẩm này luôn có sẵn với mức giá rẻ trên thị trường nhưng lợi ích sức khỏe rất lớn.
Ukraine đã triệu tập đại sứ Israel về điều mà Kiev mô tả là sự thiếu hành động của Israel trong việc cho phép cập cảng các chuyến hàng ngũ cốc mà Ukraine nghi lấy từ các vùng lãnh thổ Nga đang kiểm soát.
Sô cô la đen là nguồn cung cấp magie tuyệt vời, một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình của cơ thể.
Theo Quỹ Dinh dưỡng Anh quốc (BNF), chìa khóa trong chế độ ăn lành mạnh là có sự cân bằng giữa các loại thực phẩm và chất dinh dưỡng khác nhau trong chế độ ăn uống.
Theo ThS. BS Vũ Thị Lan Anh, nếu ví cơ thể trẻ là một công trình đang xây dựng, thì protein chính là vật liệu, không có vật liệu thì công trình không thể hoàn thiện.
Trong xu hướng dinh dưỡng hiện đại, ngũ cốc nguyên hạt là một yếu tố quan trọng giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch. Vậy loại ngũ cốc nguyên hạt nào tốt nhất cho tim?
Một số chế độ ăn uống, bao gồm chế độ ăn theo Autoimmune Protocol (AIP) hoặc chế độ ăn không chứa ngũ cốc hay gluten, có thể giúp giảm viêm - yếu tố góp phần vào bệnh viêm tuyến giáp Hashimoto.
Thị trường nông sản thế giới tuần qua ghi nhận những diễn biến trái chiều. Trong khi giá các mặt hàng ngũ cốc tại Mỹ tiếp tục xu hướng tăng do được hỗ trợ bởi lo ngại về thời tiết khô hạn và nhu cầu xuất khẩu, thì thị trường gạo châu Á lại tương đối ổn định khi đồng rupee yếu giúp giá gạo Ấn Độ duy trì sức cạnh tranh.
Lựa chọn thực phẩm phù hợp vào buổi tối, đặc biệt là nhóm giàu chất xơ, có thể giúp giảm khó tiêu và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.
Bằng việc kết hợp công nghệ Nhật Bản với sự am hiểu khẩu vị địa phương, doanh nghiệp xác định đồng hành lâu dài cùng Việt Nam.
Doanh nghiệp Nhật Bản phát minh bột tempura (bột chiên giòn) đầu tiên trên thế giới lựa chọn Việt Nam làm địa điểm xây dựng nhà máy và định vị là trung tâm sản xuất bột trộn sẵn trọng điểm tại khu vực ASEAN.
Điều chỉnh thói quen sinh hoạt hằng ngày như chế độ ăn uống, vận động và quản lý căng thẳng là chìa khóa để ngăn ngừa gan nhiễm mỡ và bảo vệ gan khỏe mạnh.
Theo một báo cáo triển vọng nông nghiệp mới được công bố hôm 20/4, sản lượng ngũ cốc của Trung Quốc dự kiến sẽ tăng nhẹ trong năm 2026.
Một chế độ ăn cân bằng, giàu rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, cá béo và thực phẩm giàu kali, magie có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp và bảo vệ tim mạch lâu dài.
Ăn cùng một thực phẩm mỗi ngày có thể giúp bạn duy trì mục tiêu sức khỏe nhưng cũng tồn tại một số nhược điểm.
Ngày hôm nay, 20/4, là bắt đầu tiết Cốc Vũ. Theo quan niệm của người xưa thì trong tiết khí này, trời tăng mưa và tăng nhiệt độ. Vậy có phải sắp tới ở Hà Nội sẽ mưa nhiều và mưa kéo dài hay không?
Một nghiên cứu mới vừa khiến giới y khoa xôn xao khi phát hiện những tác hại không ngờ từ việc ăn quá nhiều rau quả, đặc biệt đối với người trẻ.
Có nhiều thông tin cho rằng loại gạo trắng hạt dài không tốt cho sức khỏe nhưng liệu cơm trắng thực sự có hại? Và nếu bạn ăn cơm mỗi ngày thì sao?
Ung thư là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới, trong đó ung thư chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như di truyền, đột biến gene, môi trường sống, lối sống và đặc biệt là chế độ ăn uống.
Cần thêm nghiên cứu quy mô lớn để xác định yếu tố nào thực sự đứng sau xu hướng gia tăng ung thư phổi ở người trẻ không hút thuốc.
Trước cú sốc năng lượng do xung đột tại Trung Đông, nông dân Pháp đang điều chỉnh chiến lược sản xuất, ưu tiên các loại cây ít phụ thuộc vào phân bón và hóa chất như cải dầu và hướng dương, thay vì ngô vốn tiêu tốn nhiều vật tư đầu vào.
Một nữ du khách Mỹ mới đây đã chia sẻ một bí quyết đơn giản, giúp cô giảm tới 45kg khi dù phải di chuyển qua lại nhiều quốc gia.
Yến mạch tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chọn sai loại hoặc thêm quá nhiều topping ngọt, món ăn sáng này vẫn có thể âm thầm đẩy đường huyết tăng vọt.
Giảm cân không chỉ là câu chuyện của sự nỗ lực ăn kiêng, mà còn là kết quả của một chiến lược dinh dưỡng khoa học. Rất nhiều người dù tập luyện cường độ cao, ăn kiêng nhưng cân nặng vẫn 'đứng yên', vậy nguyên nhân do đâu?
Gia nhập thị trường Việt Nam từ năm 1998, đến nay sau gần 30 năm, LDC Việt Nam đang vững vàng với 4 trụ cột kinh doanh chính, gồm: Cà phê, gạo, ngũ cốc - hạt có dầu và giải pháp thực phẩm - thức ăn chăn nuôi…