Trận mưa đá kéo dài khoảng 30 phút trút xuống xã Bắc Hà (tỉnh Lào Cai) rạng sáng 16/4 với nhiều viên đá đường kính 5-7 cm, gây hư hại nhà cửa và hoa màu của người dân.
Rau luộc là một món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn có thể luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.
Đầu năm mới, người Việt luôn coi trọng việc mua sắm những vật phẩm mang ý nghĩa cầu may, với mong muốn một năm mới an lành, tài lộc. Vậy đầu năm Bính Ngọ 2026 nên mua gì để cả năm được hanh thông, thuận lợi?
Ngày Tết thì không thể thiếu món bánh chưng. Đặc biệt là bánh chưng rán rất giòn và ngon miệng. Tuy nhiên, bánh chưng là món chứa rất nhiều calo và chất béo nên hạn chế ăn.
Trong văn hóa người Việt từ xưa tới nay, bữa ăn không chỉ là nơi nuôi dưỡng thể chất mà còn là không gian thể hiện sự kết nối, tôn trọng giữa các thành viên trong gia đình.
Tận dụng xôi thừa để chế biến món cơm cháy giòn rụm chỉ với vài bước đơn giản. Đây là giải pháp hiệu quả để có món ăn vặt hấp dẫn, tránh lãng phí thực phẩm.
Dinh dưỡng không chỉ là 'ăn gì', mà là một chiến lược điều trị quan trọng, giúp kiểm soát đường huyết, tăng cường miễn dịch và duy trì sức khỏe tổng thể cho người nhiễm HIV mắc đái tháo đường.
Mang thai là giai đoạn đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ vì đây là thời điểm cơ thể cần nhiều dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe và đáp ứng nhu cầu phát triển của thai nhi.
Ăn dặm là quá trình chuyển đổi dinh dưỡng quan trọng, từ chế độ hoàn toàn bằng sữa mẹ sang kết hợp với các loại thức ăn thô. Nếu được thực hiện một cách khoa học và hợp lý, quá trình này sẽ giúp trẻ dễ dàng hấp thụ đủ dưỡng chất từ thực phẩm, tạo nền tảng cho sự phát triển toàn diện.
Không ít mẹ bầu băn khoăn: nên ăn bao nhiêu là đủ, ăn gì để tốt cho con mà không gây thừa cân hay tiểu đường thai kỳ? Câu trả lời nằm ở chế độ dinh dưỡng khoa học, đa dạng thực phẩm và tăng năng lượng theo từng giai đoạn của thai kỳ.
Từ ngàn xưa, muối là một tài sản quý giá và thường được sử dụng trong các nghi lễ tẩy rửa khác nhau. Theo quan niệm của người xưa, muối mặn có thể xua đuổi 'tà ma', đem lại nhiều may mắn trong gia đình.
Trong đồ án 'Sứ về tinh khôi', kiến trúc sư trẻ Đinh Văn Toàn chuyển đổi công năng Nhà máy Sứ Hải Dương thành tổ hợp không gian văn hóa, trải nghiệm và thương mại đặc sắc.
Chúng ta vẫn thường có thói quen đập trứng lên miệng bát, tô hay một vị trí nào đó có góc cạnh. Tuy nhiên, với rất nhiều đầu bếp chuyên nghiệp, họ sẽ không làm như vậy.
* Tục 'đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi' có xuất xứ, ý nghĩa như thế nào? (Lê Quang, quận Hải Châu, Đà Nẵng).
Cách xới cơm chuẩn theo ý các cụ là phải lấy ít nhất 2 lần cho dù lượng cơm được đưa vào bát rất ít; vì sao dân gian kiêng xới cơm một lần?
Xôi, bánh chưng, bánh kẹo, bún, miến… là những món ăn truyền thống đậm vị Tết nhưng rất giàu tinh bột. Đây là một lựa chọn khó khăn cho những người mắc bệnh đái tháo đường. Vậy làm sao để người bệnh vẫn có thể thưởng thức món ngon mà không làm tăng đường huyết?
Bánh chưng là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong ngày Tết, vậy ăn bánh chưng mỗi ngày có tốt không?
Những ngày này, người dân làng chài Nam Ô (TP. Đà Nẵng) bắt đầu vào mùa hái rong mứt. Nhiều người đánh cược mạng sống với biển cả để bám ghềnh cạo mứt biển trong đêm, một loại sản vật được người dân xem như 'lộc trời'.
Cơm là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Thế nhưng, đây lại là thực phẩm giàu tinh bột và đường, có thể khiến đường huyết tăng cao. Vậy, lượng cơm cho người tiểu đường bao nhiêu là phù hợp và an toàn?
Tết Trung thu, một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của người Việt, gắn liền với hình ảnh chiếc bánh trung thu tròn trịa, mang ý nghĩa sum vầy và đoàn viên.
Đập vỏ trứng vào miệng bát là thói quen nấu nướng của nhiều người, tuy nhiên nó có thể rất nguy hại cho sức khỏe của cả gia đình.
Hoa phăng được nhiều người yêu thích bởi được biết đến là loài hoa giá rẻ, độ bền cao, đa dạng màu sắc. Dẫu vậy, nếu chỉ cắm theo cách bình thường, hoa phăng dường như khó tôn lên được nét đẹp vốn có của nó.
Ít ai biết rằng vỏ chuối - thứ tưởng chừng vô ích - lại có nhiều công dụng tuyệt vời trong cuộc sống, đặc biệt là khi kết hợp với bột giặt.
Chỉ với những thứ luôn có sẵn trong nhà như dầu ăn, bột giặt, giấm..., bạn có thể áp dụng những mẹo đuổi ruồi, diệt ruồi hiệu quả và đơn giản, an toàn.
Tăng Thanh Hà cùng chồng khám phá nhiều danh thắng ở Milan, Florence và ghé các nhà hàng thưởng thức ẩm thực.
Chỉ vài quả trứng và bí quyết chế biến sau đây, bạn sẽ có món trứng ngon, cả nhà ai cũng thích.
Mùa hè đã đến, bạn có để ý rằng loại côn trùng này luôn xuất hiện trong phòng tắm ở nhà khi trời ấm lên không?
Chẳng cần giọt nước nào cũng 'luộc' chín được thịt ba chỉ luôn nha.