Một số người lo ngại về cholesterol, trong khi các nghiên cứu chỉ ra những lợi ích đáng kể mà trứng mang lại. Vậy cơ thể phản ứng thế nào khi bạn ăn loại thực phẩm này hàng ngày?
Trứng là thực phẩm tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, vậy trứng luộc và trứng chiên tốt cho sức khỏe hơn?
FDA đưa trứng vào danh sách 'thực phẩm lành mạnh', trong khi một nghiên cứu ở Trung Quốc cũng 'giải oan' cho món bị cho là làm tăng cholesterol này.
Quả trứng tuy nhỏ bé nhưng xung quanh nó có nhiều sự biến động về quan niệm tốt - xấu, dinh dưỡng thừa - thiếu, nên ăn hay không nên ăn…
Trứng là thực phẩm ngon, bổ, rẻ được sử dụng phổ biến ở nước ta, nhất là các loại trứng gà, trứng vịt. Việc nhận biết được đâu là trứng cũ hoặc mới sẽ là một 'tuyệt chiêu' rất cần thiết cho các chị em nội trợ để có thể lựa được những quả trứng tươi ngon nhất.
Áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây, bạn sẽ không còn lo lắng chuyện mua nhầm trứng gà, trứng vịt bị cũ, hỏng, vừa tốn tiền vừa ảnh hưởng sức khỏe.
Trứng là loại thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng ăn được, vậy những người nào không nên ăn trứng?
Trứng gà và trứng vịt là thực phẩm quen thuộc của người dân, vậy trứng gà hay trứng vịt tốt hơn?