Sau những ngày Tết ngập tràn thịt kho, giò chả, bánh chưng, bánh tét, không ít gia đình rơi vào trạng thái 'ngán đến cổ'. Cơ thể nặng nề, bụng đầy hơi, miệng còn vương vị mặn – đó là cảm giác quen thuộc sau chuỗi ngày ăn uống dư thừa đạm và dầu mỡ. Tuy nhiên, nhiều người lại băn khoăn: nếu chuyển sang ăn quá thanh đạm ngay đầu năm có bị xem là 'mất lộc', thiếu sung túc?
Không chỉ món ăn, thức uống sau Tết cũng rất quan trọng.
Trên con đường làng ngày thường vốn lặng lẽ, nay đã lao xao tiếng nói cười, tiếng chào nhau thăm hỏi của những người làm ăn xa xứ khắp trời cùng chốn quay về vui Tết đón xuân...
Mỗi ngày trôi qua, bữa cơm gia đình không chỉ là lúc nạp năng lượng mà còn là khoảnh khắc gắn kết yêu thương. Dù bộn bề công việc hay cuộc sống hối hả, một mâm cơm ấm cúng với những món ăn quen thuộc, đậm đà hương vị quê nhà luôn là điều mà ai cũng mong chờ.
Cần định vị chè Đường Hoa không chỉ là sản phẩm nông nghiệp, mà còn là giá trị văn hóa đặc trưng của địa phương.
Một tháng ở Nam Kỳ (Omega Plus và NXB Thế giới ấn hành) là cuốn sách được học giả Phạm Quỳnh viết ở dạng du khảo từ hơn 100 năm trước về vùng đất phương Nam.
Chủ nhiệm tạp chí Nam Phong Phạm Quỳnh năm đó mới 26 tuổi, đã có những nhận xét tinh tế, sâu sắc về Sài Gòn, đô hội lớn ở phương Nam.
'Một tháng ở Nam Kỳ' ghi lại cảm nhận và suy tư của một trí thức Nam tiến vào Sài thành cuối thập niên thứ hai của thế kỷ 20, qua đó phản ánh một thuở giao thời của đất nước.
'Một tháng ở Nam Kỳ' là tác phẩm du ký đặc biệt của tác giả Phạm Quỳnh vừa được Omega Plus phát hành. Tập bút ký không chỉ mô tả cảnh sắc, con người và văn hóa Nam Kỳ, mà còn là một tài liệu quý giá giúp độc giả ngày nay hình dung về một giai đoạn lịch sử sôi động của đất nước.
Đường đời gập ghềnh, cuộc sống lắm nỗi lo toan, để tìm thấy sự bình yên và hạnh phúc thực sự ở nửa sau cuộc đời, chìa khóa nằm ở ba nguyên tắc sống cốt lõi.
Trong cuộc sống hiện đại, con người ngày càng bận rộn, nhiều người không còn chú ý đến cách ăn uống đúng đắn. Dưới đây là những thói quen phổ biến nhưng lại gây hại cho sức khỏe.
Thị trấn Na Sầm, huyện Văn Lãng quê hương tôi là một vùng đất đặc biệt. Một phố chợ sầm uất, đông vui trên bến dưới thuyền, một vùng văn hóa đặc sắc với sự giao thoa của các phong tục, tập quán, các sinh hoạt văn hóa độc đáo của người gốc Hoa di cư từ Trung Quốc sang, người Kinh từ các tỉnh vùng xuôi lên và bà con Tày, Nùng bản địa cư trú ở các làng bản xung quanh. Và dịp Tết cổ truyền ở Na Sầm xưa cũng mang những nét riêng có.
Một năm, mỗi thời tiết có một thú vui riêng. Mùa xuân đi dạo chơi trên những triền cỏ xanh thơm, vì sao gọi là phương thảo mà không gọi thanh thảo? Cỏ mùa xuân, đất trời còn rất tươi mới, cỏ non sẽ mềm mịn, phảng phất mùi hương thời gian rất nhẹ, tinh khiết.
Thịt vịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vị ngọt, giúp bồi bổ sức khỏe nhưng một số người cần hạn chế ăn.
Dù thịt vịt nhiều tác dụng như bồi bổ cơ thể, bổ hư, lợi tiểu, ích tạng nhưng một số nhóm người cần lưu ý khi ăn để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tiếp nối các bức tranh trừu tượng biểu hiện, ở triển lãm cá nhân lần thứ tư mang tên 'Khoảng trống 3' diễn ra từ ngày 2-8/11 tại Art Space-Trường đại học Mỹ thuật Việt Nam (số 42 Yết Kiêu, Hoàn Kiếm, Hà Nội), họa sĩ Trần Lưu Mỹ sẽ trưng bày gần 30 tác phẩm hội họa khổ lớn sáng tác trong khoảng vài năm trở lại đây.
Mỗi thời, mỗi người có cách yêu nước của riêng mình, của thế hệ mình... Đất nước đang hòa bình, phát triển, chúng ta có cơ hội để thể hiện tình cảm yêu nước theo cách của riêng mình trong vô vàn lựa chọn.
Ly cà phê tại một cửa hàng trên đường Pasteur (quận 1, TP.HCM) đắt gấp 4 lần so với những cửa hàng phân khúc specialty cùng địa bàn.
Trà xanh là một loại đồ uống cổ xưa, đã trở thành một trong những loại thức uống được ưa chuộng do có hương vị tươi mát, tác dụng tỉnh táo, lợi ích sức khỏe đa dạng. Trà xanh được tôn vinh là đứng đầu trong các loại trà dưỡng sinh.
Sắc thuốc là một việc quan trọng, không thể xem nhẹ vì cách sắc và uống thuốc có ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả và tác dụng điều trị.
Mùa xuân năm 1932, khi bài thơ 'Tình già' của Phan Khôi được công bố trên 'Tập văn Mùa xuân' của báo Đông Tây cùng với bài viết 'Một lối thơ mới trình chánh giữa làng văn', Thơ mới chính thức được khai sinh. Hơn 90 năm sau, cũng trong không khí của mùa xuân, khí vị ôn hòa đầu năm gợi cho chúng ta những hương sắc và thanh âm ngày cũ. Hương sắc ấy hiện về từ chính những phong tục ngày xuân mà thi nhân xưa ghi lại trên từng nhịp điệu thi ca.
Đánh giá về phim điện ảnh 'Đất rừng phương Nam', đạo diễn Bùi Thạc Chuyên cho rằng khán giả 'đừng xem phim bằng cái nhìn cực đoan'.
Mỗi vị thuốc được đặc trưng bởi tính vị và có khuynh hướng tác dụng khác nhau, từ đó tạo ra công năng chữa bệnh khác nhau. Tuy nhiên, để phát huy hết hiệu quả của thuốc còn phụ thuộc vào thời gian uống thuốc có hợp lý hay không?
Gừng là gia vị quen thuộc, có mặt trong nhiều món ăn thế nhưng không phải ai ăn gừng cũng tốt cho sức khỏe.
Ở tuổi 33, tài tử họ Hứa gây ấn tượng không chỉ nhờ ngoại hình mà còn ở thực lực. Anh chăm chỉ biến hóa trong nhiều tuýp nhân vật, nhưng đều có điểm chung là chiều sâu nội tâm.
Con người là một phần của bà mẹ tự nhiên vĩ đại. Nhưng càng ngày con người càng đối xử thiếu thiện chí với thiên nhiên.
Bộ phim khởi động năm 2023 của xứ chùa Vàng tại rạp Việt Nam không tạo được thiện cảm vì sáo rỗng, ít được đầu tư nghiêm túc.
GN - Dịp cuối năm là cơ hội cho tôi lắng lòng nhìn lại một năm đi qua và những dự tính, ước vọng cho năm mới khấm khá hơn năm cũ.
Thơ Nguyễn Thị Vân Ngà có cái hay bởi nó 'chòng chành', đôi chút 'nghiêng ngả', vượt thoát không hẳn bởi chứa chất nhiều bản năng thăng hoa như ai đó từng nhận xét.
Các bạn sẽ phải tính toán hết sức cẩn thận trước khi xây nhà. Vậy, đối với một ngôi nhà cũ thì sao? Nếu không có kinh nghiệm thì việc mua nhà sẽ tiềm ẩn những hậu quả khôn lường.
Nhắc về thi sĩ Thâm Tâm, ai cũng dễ liên tưởng đến một người con gái với cái tên T.T.KH đầy bí ẩn, đã đi vào thơ ông làm lộng lẫy một nỗi buồn, chon von một con đường thơ ca cô đơn và đầy nỗi niềm trắc ẩn.
Thời nay khi khoảng cách giữa 2 đầu đất nước chỉ là 2 giờ bay với hàng chục chuyến bay xuôi ngược mỗi ngày từ Nam vào Bắc cộng với hệ thống vận tải hiện đại, đa dạng thì hầu như mọi loại hàng hóa, vật dụng đều có thể luân chuyển giữa 2 miền.