Không phải phần thịt nào bày bán nhiều cũng là ngon nhất. Có 3 bộ phận của thịt lợn cực 'đỉnh' nhưng thường bị người bán giữ lại, chỉ những người sành ăn mới biết để hỏi mua riêng.
Nghe tên có thể khiến nhiều người e dè, nhưng món ăn dân dã này ở Bắc Ninh quê Hòa Minzy lại khiến không ít thực khách 'đổi thái độ' sau lần đầu nếm thử.
Một người đàn ông ở cái tuổi 'xưa nay hiếm' khiến nhiều người kinh ngạc khi sở hữu 'chiếc dạ dày không đáy': Sáng ăn 30 quả trứng, trưa 'đánh bay' 20 bát cơm, nhưng thân hình vẫn gầy gò, sức khỏe dẻo dai lạ thường.
HNN - Xu hướng tổ chức tiệc tại nhà đang ngày càng phổ biến tại thành phố Huế. Thay vì tất bật chuẩn bị, nhiều gia đình, hội nhóm, cơ quan lựa chọn dịch vụ nấu ăn di động để có những bữa tiệc trọn vẹn ngay tại chỗ.
Trong mâm cơm Việt, thịt vịt thường gắn liền với các món luộc, nấu cháo hay giả cầy. Tuy nhiên, khi chế biến theo cách xào cùng cà pháo và sốt đậm vị, thịt vịt lại mang đến trải nghiệm khác hẳn khi đậm đà, tròn vị hơn và đặc biệt 'bắt cơm'. Vịt xào cà pháo là món ăn dung hòa giữa chất dân dã và sự biến tấu linh hoạt, phù hợp cho cả bữa cơm gia đình lẫn cơm trưa văn phòng.
Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc và cách ướp đúng chuẩn, món thịt nướng tại nhà hoàn toàn có thể thơm ngon, đậm đà chẳng kém ngoài hàng.
Cuối năm nhiều người tự cho phép mình ăn các món có mắm tôm vừa để xả xui, vừa đã miệng. Bình thường mắm tôm bị e dè bởi mùi nồng dễ sợ, nhưng pha theo cách này vừa được khoái khẩu, vừa không sợ mùi.
Cuối năm nhiều người không ngại ngần ăn các món có mắm tôm - trong đó có Chả cá Lã Vọng. Vị mắm tôm có mặt trong nhiều món ngon, là một phần trong văn hóa ẩm thực Hà Nội. Nhiều người tiếp cận với tâm thế cởi mở, nhưng ăn xong hoặc lỡ dính chút mắm tôm thì xử lý sao cho tốt?
Mùa đông miền Bắc không chỉ mang đến cái lạnh đặc trưng mà còn gợi nhớ đến những món ăn dân dã, bình dị nhưng đầy hấp dẫn. Hãy khám phá món ngon dân dã mùa đông miền Bắc khi trời trở lạnh sau.
Tùy chọn nắp capo giả sợi carbon với 2 đường dẫn khí giá 42.000 NDT (5.880 USD) trên Xiaomi SU7 Ultra thực chất không có khả năng tản nhiệt mà chỉ để trang trí.
Cuộc chiến về nhãn mác ôtô hybrid đang leo thang khi Toyota cho rằng hệ thống mild hybrid đang gây hiểu lầm và làm mờ ranh giới giữa công nghệ hybrid thực sự.
Vừa qua, tại sự kiện khai trương Omoda & Jaecoo Quảng Bình, sự xuất hiện của Jaecoo J7 AWD Individual đã thu hút hàng loạt các khánh hàng đến xem xe.
Từ loài động vật chuyên phá hoại mùa màng, chuột đồng được người dân làng Thọ Bằng săn bắt, chế biến thành những món ăn 'đặc sản'. Mỗi ngày ra đồng săn loài 'ăn tàn phá hoại' này người nông dân bỏ túi tiền triệu.
Sau mỗi đêm ra đồng bắt chuột về bán cho các thương lái, nhiều người dân kiếm được từ 1 đến 2 triệu đồng. Ngoài mang lại thu nhập cao, việc bắt chuột còn giúp bảo vệ mùa màng khỏi loài gặm nhấm.
Phía Huỳnh Anh Tuấn đăng tải một số hình ảnh giấu mặt của nam diễn viên và tiết lộ lý do tài tử chưa muốn lộ diện hoàn toàn.
Lời nhắn nhủ giản dị nhưng chân thành, gây xúc động của diễn viên Tùng Yuki dành cho Huỳnh Anh Tuấn được nhiều khán giả quan tâm.
Hà Nội đặt mục tiêu không có vụ việc nào về mất an toàn thực phẩm xảy ra trong dịp kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9.
Chân giò nấu giả cầy không chỉ là một món ngon rất nổi tiếng ở miền Bắc mà nó còn được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. Tuy nhiên, dưới đây chỉ các bà nội trợ cách nấu phổ biến thơm ngon chuẩn vị nhất.
Nhiều thực phẩm, nguyên liệu đã hết hạn chỉ được phát hiện khi có đoàn kiểm tra Liên ngành số 1 an toàn vệ sinh thực phẩm số 1 thành phố kiểm tra đột xuất sáng nay tại khu bếp Lang Liêu ở phường Phú Thượng, quận Tây Hồ.
Sáng 24-4, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của thành phố đã thực hiện kiểm tra đột xuất, phát hiện vi phạm công tác an toàn thực phẩm tại một cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, bao gồm thực phẩm đã qua xử lý nhiệt ở quận Tây Hồ.
Ngày 24/4, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra tại quận Tây Hồ nhân Tháng hành động vì ATTP năm 2025.
Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội đã phát hiện 6 mặt hàng thực phẩm hết hạn sử dụng tại kho của Công ty Cổ phần Thương mại quốc tế và xây dựng Anh Minh - (Bếp Lang Liêu).
Được sự quan tâm của tỉnh Nghệ An, nhà tài trợ chính và với những thay đổi tích cực từ Trung tâm Đào tạo bóng đá trẻ Sông Lam Nghệ An, đã tạo điều kiện để các cầu thủ trẻ yên tâm học tập và rèn luyện.
Người xưa ví chuyện sinh nở 'vượt cạn' thường hiểm nguy. Thấu hiểu nổi vất vả của phụ nữ khi thực hiện thiên chức làm mẹ, nhiều dịch vụ ra đời để xoa dịu những đau đớn do sinh nở. Đó là dịch vụ chăm sóc mẹ và bé sau sinh trên cơ sở kết hợp các phương pháp giữa truyền thống và hiện đại.
Tại một góc đường Bình Tây, quận 6, có tiệm hủ tiếu mì người Hoa gây ấn tượng cho thực khách bởi món hủ tiếu giò heo giả cầy lạ miệng.
1. Ăn chay, theo sự hiểu đại chúng hiện nay là ăn ngũ cốc, các loại nấm, rau, củ, quả thực vật. Đặc biệt là không ăn thịt bất cứ động vật nào dù hai chân hoặc bốn chân.
Hoa hậu Đền Hùng Giáng My đặt cỗ truyền thống với các món phong vị Tết miền Bắc để chiêu đãi khách dự tiệc tất niên.
TX. Tân Châu có 70% hộ gia đình là nông dân, sống ở vùng nông thôn. Việc đẩy mạnh phát triển kinh tế nông hộ để nâng cao thu nhập và đời sống người dân có ý nghĩa hết sức quan trọng, nhất là trong bối cảnh thị xã đang hướng đến việc hoàn thành Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM).
Chân giò giả cầy là món ăn quen thuộc của người miền Bắc, mang hương vị đậm đà, hấp dẫn, đặc biệt phù hợp cho những bữa cơm gia đình hoặc các dịp tụ họp.
Trong những ngày thời tiết chuyển lạnh, mọi người có thể tham khảo những món ngon giúp ấm bụng lại bổ dưỡng, dễ làm và chẳng tốn kém dưới đây.
Đàn ngan của Quang Linh ở Châu Phi bị bố Quý 'xử' đẹp khi nam Youtuber đang ở Việt Nam.
Đây là một loại gia vị thường có trong căn bếp của người Việt. Chúng không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon mà đặc biệt tốt cho khớp, giúp hạ mỡ máu hiệu quả.
Quán bún đậu có mặt khắp nơi ở Thủ đô và lúc nào cũng đông khách; dưới đây là những quán bún đậu nổi tiếng Hà Nội khiến nhiều người lặn lội đường xa tới thưởng thức.
Nhìn ngắm những chiếc mẹt tre tràn ngập món ngon do chị Vũ Thu Hương khéo léo chuẩn bị, thật khó cầm lòng muốn được thưởng thức tức thì.