Sưu tập đồ sành thời Trần ở Hoàng thành Thăng Long không chỉ là tư liệu khảo cổ quý giá mà còn là minh chứng sống động cho mối quan hệ mật thiết giữa Phật giáo và đời sống cung đình Đại Việt.
Nghề làm bún ở Đa Mai xuất hiện tương đối sớm (khoảng 400 năm), là một trong bốn làng nghề làm bún cổ xưa của miền Bắc, trở thành niềm tự hào của người dân phường Đa Mai (Bắc Ninh).
Trăm năm qua đi, nghĩa sâm, vật phẩm tiến vua tưởng chừng đã tuyệt chủng. Nhưng điều bất ngờ là loài sâm ấy vẫn âm thầm mọc nơi bìa rừng ở xã Đông Sơn (Quảng Ngãi), vùng đất phát tích loài sâm này.
Nằm trên đường Hồ Hảo Hớn, phường Cầu Ông Lãnh, quán cơm của chàng trai 36 tuổi gây ấn tượng với không gian tái hiện ngôi nhà thôn quê xưa.
Món ngon này là thức quà chiều đặc sản Hà Thành nổi tiếng mỗi độ giao mùa. Không chỉ thu hút bởi hương vị mới lạ mà món ngon độc đáo còn thu hút thực khách vì cách thưởng thức vô cùng thú vị.
Nước mắm Nhân Thọ (phường Quảng Thọ, thị xã Ba Đồn, tỉnh Quảng Bình) nổi tiếng không chỉ ngon mà còn ở cách làm. Ủ chượp đến hơn 2 năm mới đưa ra thị trường, nước mắm nơi đây rất ngon và cũng rất hiếm.
Ngày 5/2 (mùng 8 tháng Giêng), Lễ hội Đúc Bụt (Lễ hội Cướp chiếu) khai mạc tại cụm di tích Đình Cả, làng Phù Liễn, xã Đồng Tĩnh, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc, thu hút hàng nghìn người tham dự.
Vụ việc Công an tỉnh Đắk Lắc phát hiện 6 cơ sở sản xuất giá đỗ sử dụng hoạt chất 6-Benzylaminopurine đang gây xôn xao dư luận. Lo lắng về sức khỏe của mình bao nhiêu, dư luận càng mong muốn có những bản án nghiêm khắc dành cho các chủ cơ sở này để làm tấm gương cảnh tỉnh những chủ cơ sở sản xuất giá đỗ nói riêng, sản xuất thực phẩm nói chung vì lợi nhuận cá nhân mà bỏ qua trách nhiệm với sức khỏe người tiêu dùng.
Ngày thứ Bảy, nhà tôi nhận được chiếc hộp trong đó đựng hai chậu cây. Một cây bầu, một cây mướp, đều vừa mọc lên mỗi bên hai chiếc lá. Chúng rung lên trong gió, mỏng manh.
Mùa thu đông là thời điểm thích hợp nhất để trồng tỏi; cách trồng tỏi tại nhà cực dễ, bạn sẽ không chỉ chủ động về loại gia vị này mà còn có một bồn cây trang trí.
Sau cơn bão số 3, 'thủ phủ' quất cảnh Tứ Liên (quận Tây Hồ, Hà Nội) mất trắng hàng chục hecta. Đang là thời điểm chuẩn bị hàng bán dịp Tết Nguyên đán 2025 nhưng năm nay, nhiều nhà vườn chỉ còn mỗi chậu với thân cây chết khô.
Tận dụng lợi thế về hải sản của vùng ven biển cùng truyền thống làm mắm lâu đời của gia đình, vợ chồng anh chị Nguyễn Văn Đoán-Bùi Thị Tuyết (xã Nam Hải, huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình) đã thành lập cơ sở kinh doanh nước mắm chuyên nghiệp, cung cấp ra thị trường hơn 50.000 lít nước mắm mỗi năm.
Sứa đỏ đã trở thành thức quà chiều cho ngày hè oi ả ở Hà Nội. Món ăn độc đáo này không chỉ thu hút bởi hương vị mới lạ mà còn bởi cách thưởng thức vô cùng thú vị.
Làng nấu rượu Phú Lộc thôn Phú Lộc, xã Cẩm Vũ, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương có truyền thống hơn 500 năm, đỉnh điểm có gần nghìn hộ nấu rượu. Khi thực hiện chủ trương kiểm soát nồng độ cồn, nghề nấu rượu ở Phú Lộc gặp nhiều khó khăn. Nhưng lạ là, trong cuộc đổi thay theo hướng văn minh đó, dân Phú Lộc uyển chuyển thích ứng và ủng hộ chính sách…
Mẹ thường kể với mọi người rằng, hồi đó mẹ phải lòng ba chỉ vì ba thương cây.
Đến sáng 6-2 (27 Tết), nhiều người bán hoa tại các chợ hoa Tết ở TP HCM đã đồng loạt giảm giá mạnh các loại hoa kiểng để thu hút ngươìmua
Còn hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, các chủ vườn kinh doanh đang tích cực chăm sóc cũng như nhập thêm nhiều loại hoa, giống hoa đa dạng để phục vụ nhu cầu trang trí, chơi hoa ngày tết của người dân.
Nhìn chén nước mắm sóng sánh giữa mâm, như thấy có màu nắng trưa rực ấm. Bởi nước mắm là loại thức ăn cần được thắm nắng rất nhiều lần, mỗi giọt nước mắm cõng vô vàn giọt nắng.
Trời đã tối hẳn. Làn gió cuối Hè mát rượi. Tôi lại ra đi dạo trên cái ngõ bên nhà.
Buổi sáng mùa hè ở vườn quê, tôi căng mình để đón nhận không gian tinh khiết trong veo ùa vào khi mở toang cánh cửa sổ. Tôi ngửi được mùi thoang thoảng của hương cau; cau đang mùa ra hoa, từng chùm trăng trắng vàng vàng, tỏa mùi dìu dịu như mùi ly kem sữa, hít sâu vào lồng ngực nghe sảng khoái lạ lùng. Xa hơn chút nữa là mùi của đồng lúa chín, hương cốm mới thơm nhẹ nhàng, loáng thoáng qua khoang mũi... Mùi của ao sen đang vào mùa, nở những cánh hồng tươi để lộ cái nhụy vàng xinh xắn. Mùi của đồng nội thân quen, gần gũi…
Nghề làm nước mắm truyền thống đang phải chịu sức ép cạnh tranh từ nước mắm công nghiệp. Song không vì thế mà những người làm nghề như chị Tuyết làm qua loa, đại khái.
Các cung điện đồ sộ thời xa xưa không hề có nhà vệ sinh. Vì vậy sinh hoạt của hoàng tộc có phần bất tiện, thậm chí là dở khóc dở cười.
Chỉ còn gần một tháng nữa đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 nên thị trường hoa và cây cảnh đã bắt đầu khởi động, nhiều khách hàng cũng lựa chọn mua sắm sớm so với mọi năm. Xu hướng hoa, cây cảnh năm nay có nhiều thay đổi, giá cả dự kiến tăng nhẹ so với mọi năm do ảnh hưởng của thời tiết.
Sinh hoạt cung đình của vua chúa Việt luôn chứa nhiều bí ẩn. Một ngày thường của vua, ngài sẽ làm những gì? Có khác với chúng dân hay không?
Tháng 7-2021, dịch Covid-19 ở TPHCM diễn biến hết sức phức tạp. Tuy chưa phải thời điểm dịch lên đến đỉnh nhưng không khí chống dịch khá nặng nề, bởi khi ấy tình hình phủ vaccine còn khá thấp nên tâm lý chung là căng thẳng…