Beta
Những người nào không nên uống bột sắn dây?

Bột sắn dây là thức uống được nhiều người yêu thích nhưng không phù hợp với tất cả mọi người, vậy những người nào không nên uống bột sắn dây?

Loại củ được ví như 'nhân sâm trắng', chế biến nhiều món ngon, hè này đừng bỏ qua

Không chỉ mang giá trị kinh tế cao, sắn dây còn có nhiều công dụng quý trong y học cổ truyền. Bởi bột sắn dây được biết đến khi sở hữu hàm lượng phytochemical và hàng loạt các chất dinh dưỡng như chất béo, canxi, sắt, đạm...

Đưa sản phẩm vùng cao lên không gian số

Chiều 13/4, trong khuôn khổ chương trình 'Đồng hành cùng phụ nữ biên cương' năm 2026, Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố phối hợp Đảng ủy, UBND xã La Dêê tổ chức chương trình 'Chợ số vùng cao - Kết nối, tiêu thụ sản phẩm đại ngàn' thu hút nhiều hội viên phụ nữ tham gia.

Mùa hoa bưởi: Gánh hoa nhỏ, tình yêu lớn

Giữa tiết trời tháng 3, mùi thơm của hoa bưởi lan tỏa khắp phố phường Hà Nội mang theo câu chuyện mưu sinh và thói quen văn hóa của người Tràng An.

Sông Đáy bị 'bức tử' bởi dòng thủy triều đen sau vụ Tết

Ghi nhận dọc tuyến sông Đáy, dòng nước thải từ các làng nghề đang hòa lẫn và nhuộm đen mặt sông, tạo thành những mảng màu đối lập kéo dài hàng cây số trong bối cảnh nguồn nước bổ cập từ sông Hồng đang xuống thấp.

Thời bao cấp và chuyện người trong cuộc

Thời bao cấp đã để lại trong ký ức mỗi người nhiều kỷ niệm buồn vui lẫn lộn.

Lật xe đầu kéo trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai

Sáng 3/2, tại Km89+000 cao tốc Nội Bài - Lào Cai (hướng Lào Cai đi Nội Bài), đoạn qua xã Văn Lang, tỉnh Phú Thọ xảy ra sự cố giao thông khi một xe đầu kéo bị lật.

Lật xe đầu kéo trên cao tốc Nội Bài – Lào Cai, giao thông ùn tắc cục bộ

Sáng 3/2, tại Km89+000 cao tốc Nội Bài – Lào Cai (hướng Lào Cai đi Nội Bài), đoạn qua xã Văn Lang, tỉnh Phú Thọ xảy ra sự cố giao thông khi một xe đầu kéo bị lật, khiến giao thông qua khu vực ùn tắc cục bộ.

Thu hồi 21 lô bánh ăn dặm Gerber của Nestlé

Nestlé thu hồi 21 lô bánh ăn dặm Gerber do nghi ngờ chứa mảnh nhựa hoặc giấy, nhằm đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ.

Thu hồi khẩn cấp 21 lô bánh ăn dặm Gerber của Nestlé

Sau sự cố của sữa NAN, Nestlé tiếp tục đối mặt với làn sóng chỉ trích khi thu hồi hàng loạt lô bánh ăn dặm Gerber Arrowroot tại nhiều thị trường do rủi ro chứa mảnh nhựa và giấy.

Hơn 2.900 đoàn tàu hàng liên vận quốc tế qua ga Đồng Đăng trong năm 2025

Với hơn 2.900 đoàn tàu hàng liên vận quốc tế được tác nghiệp trong năm 2025, ga Đồng Đăng tiếp tục khẳng định vai trò cửa khẩu đường sắt quốc tế quan trọng, góp phần thúc đẩy hoạt động xuất nhập khẩu giữa Việt Nam và Trung Quốc.

Thoát nghèo từ những mô hình sinh kế thiết thực

Nhờ C hương trình MTQG giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021-2025, với các mô hình sinh kế thiết thực đã giúp nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã thoát nghèo và đang vươn lên giàu chính đáng ngay trên đồng đất quê hương mình.

Chủ động các biện pháp bảo vệ đàn gia súc trong rét đậm

Trước tình hình thời tiết tại các xã miền núi phía Bắc tỉnh Quảng Trị rét đậm, chính quyền và nhân dân xã Kim Phú đã chủ động triển khai các biện pháp nhằm bảo vệ đàn gia súc, hạn chế tối đa thiệt hại kinh tế.

Đắk Lắk: Tăng trưởng ấn tượng của nhóm ngành chủ lực

Sự chủ động, linh hoạt của doanh nghiệp đã giúp các ngành chủ lực ở Đắk Lắk phục hồi nhanh, đưa chỉ số sản xuất công nghiệp vượt kế hoạch đề ra.

Mát lành bột sắn dây Nhuận Trạch

Đối với người dân thôn Đồng Sẽ, xã Nhuận Trạch (cũ), nay là xã Lương Sơn, cây sắn dây như một món quà của đất trời. Khi xưa, đồng bào Mường nơi đây thường chỉ trồng ở góc vườn, đến lúc thu hoạch thì cắt khúc luộc hoặc nạo củ làm bột sắn dùng trong gia đình. Khoảng mươi năm nay, cây sắn được mở rộng lên những triền đồi xanh mướt, chắt chiu tinh túy của đất, của nắng, gió xứ Mường để nuôi dưỡng những củ thon dài, từ đó tạo nên loại bột trắng ngần, thanh khiết, đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Có nên sử dụng các sản phẩm khử mùi toàn thân?

Gần đây, nhiều người tìm đến các sản phẩm khử mùi toàn thân nhằm kiểm soát mồ hôi và mùi khó chịu ở nhiều vùng da, không chỉ riêng dưới cánh tay. Tuy nhiên, việc sử dụng cần thận trọng để tránh kích ứng da và hiểu đúng về công dụng thực sự của sản phẩm.

Thực hư trân châu trong trà sữa có chứa chì

Trà sữa ra đời ở Đài Loan vào những năm 1980, thường gồm trà, sữa hoặc kem béo, chất tạo ngọt và đặc biệt là những viên trân châu dẻo dai – linh hồn của ly đồ uống.

Phát hiện chì trong trân châu, trà sữa liệu có an toàn?

Các xét nghiệm mới của Consumer Reports phát hiện trân châu trong trà sữa chứa chì, làm dấy lên lo ngại về an toàn sức khỏe với loại đồ uống được giới trẻ ưa chuộng này.

Lý do Victoria Beckham chỉ ăn một món suốt 25 năm

Victoria Beckham được chồng nhận xét là người giữ thói quen ăn uống có kỷ luật và khắt khe. Thực đơn mỗi ngày của cô chỉ có cá nướng và rau hấp.

Bữa ăn thiếu chất có thể gây ra tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ em vùng dân tộc thiểu số và miền núi

Suy dinh dưỡng ở trẻ em, đặc biệt là ở vùng dân tộc thiểu số và miền núi có thể ảnh hưởng đến vóc dáng, trí tuệ, sức đề kháng.

Từ món 'chống đói' của nhà nghèo, loại bánh Phú Thọ nổi tiếng thành đặc sản phố thị

Từng là món ăn quen thuộc trong những ngày giáp hạt, 'bánh sắn' - món quà dân dã của người dân Phú Thọ - nay đã vươn mình trở thành đặc sản được săn đón tại các đô thị lớn.

'Phu nhân hào môn' Tăng Thanh Hà học mẹ làm bánh canh bột gạo

Tăng Thanh Hà kết hợp bột gạo với bột năng để sợi bánh canh dai nhưng vẫn mềm, ăn kèm thịt cua, sốt gạch cua béo ngậy, thơm ngon.

Indonesia hạn chế nhập khẩu sắn và ethanol

Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp Indonesia, quốc gia này sẽ hạn chế nhập khẩu đối với sắn và ethanol để bảo vệ các nhà sản xuất trong nước.

Đắk Lắk: Người phụ nữ lĩnh 9 năm tù vì đâm hai người đàn ông trọng thương

Bị cáo Họp đã dùng thanh kim loại sắc nhọn đâm anh Nam gây nhiều vết thương ở vùng cổ, ngực, mạn sườn, lưng, tay dẫn đến thương tích 33%. Anh Quang can ngăn cũng bị Họp đâm trúng vùng bụng, thương tích 15%.

Doanh nghiệp Việt Nam đầu tư vào Lào gắn phát triển kinh tế với an sinh xã hội

Tại vùng đất Sepon, một huyện miền núi xa xôi của tỉnh Savannakhet, Trung Lào, sự hiện diện của các doanh nghiệp Việt Nam không chỉ mang lại luồng sinh khí mới cho nền kinh tế địa phương, mà còn góp phần sâu sắc vào công cuộc cải thiện đời sống người dân, tạo công ăn việc làm và phát triển nông nghiệp bền vững.

Cách chiếc bánh tráng Tân Nhiên kể câu chuyện phát triển bền vững

Thương hiệu bánh tráng Tân Nhiên vươn lên từ lối suy nghĩ 'con đường dẫn đến phát triển bền vững phải bắt đầu từ sự tử tế'.

Món phở sợi như lưới đánh cá

Phở sắn đặc sản vùng Quế Sơn gây thích thú với sợi phở tạo hình như lưới đánh cá, màu trong giống bột lọc và tròn giống sợi bún.

An toàn để sản xuất

Tại Nhà máy Tinh bột sắn Hướng Hóa thuộc Công ty Cổ phần Tổng công ty Thương mại Quảng Trị, nhiều năm nay, công tác an toàn, vệ sinh lao động (ATVSLĐ), phòng chống cháy nổ và bảo vệ môi trường luôn được xác định là nhiệm vụ trọng tâm, gắn liền với hoạt động sản xuất, kinh doanh và sự phát triển bền vững của đơn vị.

Mùa hè nhất định trong nhà phải có loại bột thanh nhiệt từ bên trong này, giúp giảm nhiệt miệng, giảm táo bón

Chị em nào hay bị nhiệt miệng, táo bón nhẹ vào hè thì chắc không lạ gì sắn dây. Đông y bảo, sắn dây vị ngọt mát, vào tỳ vị, có công dụng thanh nhiệt, giải độc, chống say nắng.

Quảng Ninh: Hơn 1 triệu tấn hàng xuất nhập khẩu qua Móng Cái trong 5 tháng đầu năm

Trong 5 tháng đầu năm 2025, TP. Móng Cái (tỉnh Quảng Ninh) tiếp tục ghi nhận những tín hiệu tích cực từ hoạt động thương mại biên giới với hơn 1 triệu tấn hàng hóa xuất nhập khẩu qua các cửa khẩu.

'Vàng trắng' trên đất Cao Bằng giúp người dân giảm nghèo

Ở Cao Bằng từ lâu cây sắn vốn được xem là cứu cánh của người dân vùng cao, thậm chí trở thành cây giảm nghèo nhờ sự kết nối chặt chẽ giữa các hợp tác xã (HTX). Đặc biệt, tại một số địa phương, cây trồng này đã trở thành đòn bẩy trong quá trình giảm nghèo bền vững.