Cà phê kem lêkima: Thức uống sẽ soán ngôi cà phê kem dẻo Buôn Mê?

Nếu như cà phê kem dẻo Buôn Mê là loại thức uống được dân mạng săn lùng từ khoảng thời gian cuối năm ngoái thì mùa Gè năm nay, một loại cà phê kết hợp cùng loại quả gắn liền với bài hát về nữ anh hùng miền Đất Đỏ Võ Thị Sáu - cà phê kem lêkima - được dự đoán sẽ khuấy đảo giới trẻ.

Xu hướng công nghệ tại Hội chợ Du lịch quốc tế Việt Nam 2026

Với chủ đề 'Chuyển đổi số, tăng trưởng xanh – nâng tầm du lịch Việt Nam', Hội chợ Du lịch quốc tế Việt Nam VITM 2026 cho thấy xu hướng công nghệ ngày càng nổi bật trong các hoạt động của du lịch Việt Nam.

Mận cơm vào vụ

Những ngày đầu tháng 4, khi nắng vàng trải nhẹ trên khắp núi đồi xứ Lạng cũng là lúc những vườn mận cơm bắt đầu bước vào vụ thu hoạch.

Hỗ trợ người dân 'cứu' nông sản bị thiệt hại do mưa đá ở Sơn La

Do thời tiết bất thường trên địa bàn tỉnh Sơn La đã xảy ra trận mưa đá lịch sử, kéo dài khoảng 30 phút, gây thiệt hại rất lớn diện tích sản xuất nông nghiệp cùng với kinh tế của 320 hộ dân.

Dông lốc, mưa đá làm hư hại hàng trăm ha cây trồng ở Sơn La

Chiều tối 22/3, tại tỉnh Sơn La xảy ra dông lốc, mưa đá gây ảnh hưởng, thiệt hại nhiều diện tích nông sản của nhân dân tại một số địa phương.

Kiểm tra, khắc phục hậu quả mưa đá tại phường Chiềng An

Tối 22/3, trên địa bàn bản Tòng Xét, phường Chiềng An đã xảy ra trận mưa đá kéo dài hơn 30 phút, gây thiệt hại nặng đối với sản xuất nông nghiệp của người dân.

Lễ hội Du lịch Hà Nội 2026 ghi dấu ấn với nhiều đổi mới và trải nghiệm

Lễ hội năm nay ghi dấu ấn với nhiều đổi mới trong cách tổ chức và nội dung trải nghiệm, như tổ chức theo không gian mở, tăng cường các hoạt động trải nghiệm trực tiếp, ứng dụng công nghệ số.

Xuất khẩu công nghệ chế biến - hướng đi mới trong chiến lược nâng giá trị hàng Việt

Kết hợp giữa nguồn nguyên liệu phong phú và năng lực công nghệ ngày càng cải thiện, doanh nghiệp Việt Nam có thể từng bước trở thành nhà cung cấp giải pháp trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu.

Đòn bẩy nâng tầm sản phẩm OCOP Thủ đô

Với 3.463 sản phẩm được đánh giá, phân hạng, dẫn đầu cả nước về cả số lượng lẫn chất lượng, Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) của Hà Nội không chỉ tạo dấu ấn bằng những con số ấn tượng mà còn thể hiện bước chuyển mạnh mẽ trong tư duy phát triển.

Khởi tố 2 đối tượng ở Hà Nội và Lạng Sơn sản xuất, tiêu thụ thực phẩm giả

Lợi dụng nhu cầu mua sắm, tiêu dùng tăng cao trong dịp Tết nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân, 2 đối tượng người Lạng Sơn và Hà Nội đã cấu kết sản xuất, tiêu thụ thực phẩm giả, đánh lừa người tiêu dùng.

Những món ăn 'nỗi ám ảnh' mỗi dịp Tết đến xuân về

Những món ăn dù rất ngon, rất quý nhưng khi xuất hiện với tần suất dày đặc từ ngày này qua ngày khác sẽ nhanh chóng biến thành 'nỗi ám ảnh' mỗi dịp Tết đến.

Phê chuẩn khởi tố hai đối tượng sản xuất, buôn bán thực phẩm giả dịp Tết Bính Ngọ

VKSND tỉnh Lạng Sơn cho biết, đơn vị đã phê chuẩn quyết định khởi tố bị can đối với Hoàng Thị Liên (SN 1994, trú tại phường Lương Văn Tri, TP Lạng Sơn) và Nguyễn Thị Trang (SN 1993, trú tại phường Phú Diễn, TP Hà Nội) để điều tra về tội Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, quy định tại Điều 193 Bộ luật Hình sự.

Khởi tố 2 bị can trong vụ sản xuất, buôn bán hàng giả trên mạng

Hoàng Thị Liên mua nguyên liệu, tem nhãn của đối tượng Nguyễn Thị Trang để đóng gói hàng giảh cho khoảng 30 người với hơn 100 sản phẩm.

'Chất' Hà Nội khi ăn Tết và chơi Tết

Là mảnh đất hào hoa với truyền thống ngàn năm, Hà Nội mang trong mình rất nhiều nét đặc trưng mà không nơi nào có được. Chính vì thế, cách ăn Tết và chơi Tết ở Thủ đô cũng tạo nên sự khác biệt, tạo nên 'chất' Hà Nội trong từng cách đón xuân, chào năm mới đến theo vòng quay của thời gian.

Ô mai Hàng Đường: Món quà Tết nhớ đến da diết của người Thủ đô

Ô mai Hàng Đường – thức quà ngọt ngào gắn bó với Tết Hà Nội, lưu giữ hương vị truyền thống và ký ức sum vầy của bao thế hệ người Thủ đô.

Người trẻ tìm lại 'hồn Tết' từ việc gói bánh chưng

Từ nồi bánh chưng đỏ lửa đêm giao thừa đến những chiếc bánh được mua sẵn trong siêu thị, bánh chưng ngày Tết đang trải qua những thay đổi âm thầm. Khi nhịp sống hiện đại làm thay đổi cách những gia đình đón Tết và gìn giữ truyền thống, chiếc bánh quen thuộc ấy không chỉ là món ăn ngày đầu năm, mà đã trở thành cách người trẻ tiếp cận quá khứ, gìn giữ giá trị văn hóa dân tộc trong xã hội đương đại.

Quảng bá ẩm thực và sản phẩm Việt Nam tại Hội chợ Xuân Trùng Khánh

Nhân dịp đón Xuân Bính Ngọ 2026, từ ngày 6–8.2.2026, Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Trùng Khánh (Trung Quốc) cùng hơn 20 Tổng Lãnh sự quán và nhiều doanh nghiệp lớn đã tham gia Hội chợ quốc tế mùa Xuân lần thứ nhất do Chính quyền Trùng Khánh tổ chức tại Khu Tân Thiên Địa, quận Du Trung, thành phố Trùng Khánh.

Quảng bá văn hóa, ẩm thực và sản phẩm Việt Nam tại Hội chợ quốc tế mùa Xuân Trùng Khánh, Trung Quốc

Nhân dịp Xuân Bính Ngọ 2026, từ ngày 6-8/2, Tổng lãnh sự quán Việt Nam tại Trùng Khánh cùng với hơn 20 Tổng lãnh sự quán các nước tại Trùng Khánh và Thành Đô và nhiều doanh nghiệp lớn của Trung Quốc đã tham gia Hội chợ quốc tế mùa Xuân lần thứ nhất.

Hương vị Việt lan tỏa tại Hội chợ quốc tế mùa Xuân ở Trùng Khánh

Từ ngày 6 – 8/2/2026, Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Trùng Khánh (Trung Quốc) tham gia Hội chợ quốc tế mùa Xuân lần thứ nhất do Chính quyền Trùng Khánh tổ chức.

Tất bật 'thủ phủ' bánh kẹo phố cổ Hà Nội ngày giáp Tết

Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2026, các tuyến phố cổ như Hàng Giày, Hàng Buồm (Hà Nội) lại tất bật vào cao điểm bán buôn bánh kẹo, mứt Tết. Hàng hóa chất cao như núi, xe vận chuyển ra vào liên tục tạo nên nhịp sống hối hả tại 'thủ phủ' bánh kẹo phố cổ mỗi độ Xuân về.

Chủ tài khoản Baloxinh buôn bán hàng trăm loại thực phẩm khô không rõ nguồn gốc

Công an tỉnh Lạng Sơn vừa bắt quả tang một phụ nữ đang đóng gói, dán nhãn giả nhiều loại thực phẩm khô như thịt bò, gà, mít sấy, ô mai… để bán trên không gian mạng.

Ô mai Hàng Đường - vị Tết trong ký ức Hà Nội

Ô mai Hàng Đường là một thức quà giản dị nhưng đủ để níu giữ ký ức - món quà đặc sản mang đậm hương vị Thủ đô.

Người đái tháo đường cần nhớ 6 điều này để tránh biến chứng dịp Tết

Việc ăn uống, sinh hoạt ngày Tết dễ khiến đường huyết mất kiểm soát. Người bệnh đái tháo đường cần ghi nhớ 6 nguyên tắc sau để đón Tết an toàn, tránh biến chứng nguy hiểm.

Hội chợ Mùa Xuân 2026: Hà Nội tái hiện không gian Tết truyền thống

Gian hàng Hà Nội tạo dấu ấn riêng khi tái hiện không gian Tết truyền thống, gắn kết văn hóa với hoạt động xúc tiến tiêu dùng và mở rộng thị trường cho doanh nghiệp.

Từ quả rừng bị bỏ quên đến hiện tượng chợ mạng, loại quả khổ trước sướng sau bất ngờ lên ngôi đặc sản

Từng bị bỏ quên giữa núi rừng vì quá quen thuộc, mắc kham – hay còn gọi là me rừng – bất ngờ trở thành hiện tượng ăn vặt được săn lùng. Hương vị 'khổ trước, ngọt sau' độc đáo cùng câu chuyện nguồn gốc thiên nhiên đã đưa loại quả này từ rừng sâu về thẳng bàn ăn của người thành thị.

Lạng Sơn tham gia Hội chợ mùa Xuân lần thứ Nhất năm 2026

Từ ngày 2 - 13/2, tỉnh Lạng Sơn tham gia Hội chợ mùa Xuân lần thứ Nhất năm 2026 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC - Đông Anh, Hà Nội).

Giàn nho xanh trên vùng đất khô cằn

Giữa nắng gió khắc nghiệt của vùng đất phía nam tỉnh Khánh Hòa, nơi từng được xem là 'chảo lửa' của Nam Trung Bộ, những giàn nho xanh mướt vẫn bám đất, vươn mình trĩu quả.

An toàn thực phẩm Tết 2026: Phân loại rủi ro để truy xuất nguồn gốc

An toàn thực phẩm Tết 2026 sẽ được đảm bảo nghiêm ngặt, phân loại rủi ro để truy xuất nguồn gốc nhằm đảm bảo cho người dân yên tâm ăn tết.

Vì sao nguy cơ mất ATTP thường gia tăng vào dịp cuối năm?

Nguy cơ mất ATTP gia tăng vào dịp cuối năm khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng vọt, thị trường trở nên khó kiểm soát hơn bình thường.

Loại quả rừng vị 'khổ trước sướng sau' bất ngờ thành món đặc sản được nhiều người 'săn đón'

Loại quả dân dã này mang vị chua chát đặc trưng của núi rừng, hậu vị ngọt nơi cổ họng đang trở thành món ăn vặt gây 'sốt', thu hút sự quan tâm của đông đảo chị em.

Quả mọc hoang dại 'lên đời' thành đặc sản nửa triệu đồng/kg

Trước kia, me rừng gần như không có giá trị kinh tế nhưng vài năm trở lại đây, loại quả này bất ngờ trở thành đặc sản hút khách ở thành phố.

Bạn trẻ Đà Nẵng hào hứng trải nghiệm Tết cổ truyền trên phố đi bộ

Trên phố đi bộ Bạch Đằng (phường Hòa Cường, TP. Đà Nẵng), những trò chơi dân gian, những gian hàng truyền thống... thu hút đông đảo các bạn trẻ trải nghiệm, 'tìm vé về tuổi thơ' trong không khí Tết truyền thống.

Quảng bá sản phẩm đặc sản làng nghề, OCOP

Nhiều sản phẩm đặc sản làng nghề, sản phẩm OCOP của các địa phương sẽ được giới thiệu tại Hội chợ Xúc tiến thương mại sản phẩm đặc sản làng nghề, OCOP, diễn ra từ 25 đến 28/12 tại khu đô thị Park City, đường Lê Trọng Tấn, Dương Nội và chợ đầu mối nam Hà Nội.

Sáng tạo trong phát huy giá trị di sản ẩm thực để phát triển công nghiệp văn hóa

Tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 mới đây, người dân và du khách có dịp thưởng thức, tìm hiểu hàng trăm món ngon của Thủ đô, trong đó có chả cá Lã Vọng; kẹo lạc Sơn Tây; gà hấp sen Phú Xuyên; bánh cổ truyền Phương Soát; bún ốc Bà Ngoại; ô mai cổ truyền Cát Lợi; giò chả Ước Lễ; bánh dày Quán Gánh; bánh cốm phu thê Ba Đình; nem nắm Xuân Khôi…

Hà Nội: Tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường bánh kẹo

Hà Nội xác định việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường bánh kẹo và thực phẩm dịp Tết Nguyên đán là nhiệm vụ trọng tâm. Các lực lượng chức năng được yêu cầu bám sát địa bàn, kiểm soát chặt từ khâu kinh doanh, lưu thông đến kho bãi, điểm tập kết hàng hóa, không để thực phẩm không rõ nguồn gốc xâm nhập thị trường tiêu dùng cuối năm.

Hà Nội siết chặt thị trường bánh kẹo Tết, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng

Hà Nội đang tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường bánh kẹo, mứt Tết và mở rộng giám sát cả kênh trực tuyến, thương mại điện tử để bảo đảm an toàn thực phẩm và quyền lợi người tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Phụ nữ lãnh đạo hợp tác xã vùng cao: Kênh thúc đẩy an sinh và bình đẳng giới

Dưới tán rừng Tây Bắc, khi phụ nữ tham gia lãnh đạo HTX, bên cạnh tạo ra giá trị kinh tế mà các chính sách về bình đẳng giới, hôn nhân và gia đình được phổ biến gần gũi góp phần nâng cao nhận thức pháp luật cho cộng đồng người dân vùng cao.

Hà Nội siết chặt thị trường bánh kẹo Tết, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ bánh kẹo, mứt Tết tăng mạnh, kéo theo nguy cơ thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng len lỏi ra thị trường. Trước thực tế này, TP Hà Nội đang tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là phụ nữ, trẻ em và người cao tuổi.

Hương sắc ẩm thực hội tụ giữa lòng Hà Nội

Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề 'Hà Nội - Hành trình Ẩm thực kết nối sáng tạo' diễn ra từ ngày 19 đến 21-12 tại Công viên Thống Nhất, mang đến không gian thưởng thức và trải nghiệm văn hóa ẩm thực quy tụ tinh hoa món ngon Hà thành và các vùng miền.

Hà Nội: Tăng cường kiểm soát thị trường bánh kẹo dịp Tết Nguyên đán

Tết Nguyên đán đang đến gần, Hà Nội tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường bánh kẹo nhằm ngăn chặn thực phẩm không rõ nguồn gốc, bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.

Vị thuốc của mùa Xuân từ loại quả 'tốt nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn

Cây mơ là cây hoa mang sắc thái mùa xuân, hoa nở đúng vào dịp xuân về. Quả của nó chỉ là nguyên liệu quen thuộc để làm nước giải khát, ô mai hay siro, mơ còn có nhiều lợi ích sức khỏe.

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025: Kết nối di sản với sáng tạo

Chiều 16/12, Hà Nội tổ chức họp báo giới thiệu Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2025 với chủ đề 'Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo,' dự kiến diễn ra từ ngày 19 - 21/12.