Công an TP Hà Nội vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thịt trâu giả bò Wagyu quy mô lớn, thu giữ 65 tấn sản phẩm cùng hàng chục tấn bột tinh chất dùng để 'biến hóa' thịt trâu kém chất lượng thành thịt bò.
Từ tháng 5/2024 đến khi bị phát hiện bắt giữ, các đối tượng đã cấu kết sản xuất 14 tấn thịt trâu giả thịt bò và tiêu thụ trên địa bàn TP.Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang và TP.HCM.
Chiều 14-10, tại Hội nghị thông tin báo chí về kết quả điều tra, khám phá một số vụ án, vụ việc điển hình trong thời gian qua, Công an thành phố Hà Nội đã thông tin về vụ án 14 tấn thịt trâu giả thịt bò.
Nhiều đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả quy mô lớn bị triệt phá như: Bình chữa cháy, nước uống Lavie, thịt bò Wagyu 'giả trâu' đến tem, giấy chứng nhận quan trắc môi trường khống... gây ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn, sức khỏe cộng đồng và niềm tin của người tiêu dùng.
Công an TP Hà Nội vừa triệt phá đường dây sản xuất 14 tấn thịt trâu kém chất lượng thành thịt bò Nhật WAGYU.
Đội 7, Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC03) - Công an TP Hà Nội đã đấu tranh, triệt phá thành công một đường dây sản xuất, tiêu thụ thịt trâu giả... thịt bò.
Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố (CATP) Hà Nội (Cơ quan thành viên Ban Chỉ đạo 389 thành phố Hà Nội) vừa đấu tranh, triệt phá vụ án sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm số lượng cực lớn xảy ra tại Công ty cổ phần thực phẩm HIDA...
Công an TP Hà Nội đã phát hiện Công ty CP thực phẩm Hida hô biến thịt trâu thành thịt bò Nhật bán ra thị trường, quá trình điều tra đã tống đạt quyết định tạm giam 4 đối tượng có liên quan đến vụ án.
Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt thịt bò với thịt lợn, phân biệt thịt bò với thịt trâu giả bò để mua đúng nguyên liệu cho món ăn mình cần chế biến.