Từ tháng 5/2024 cho tới khi bị phát hiện, các bị can đã thông đồng, sản xuất 14 tấn thịt trâu thành thịt bò WAGYU.
Nhiều đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả quy mô lớn bị triệt phá như bình chữa cháy kém chất lượng, nước Lavie giả từ vòi nước máy, thịt bò Wagyu 'giả trâu'... gây ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng và niềm tin của người tiêu dùng.
Lực lượng chức năng phát hiện một nhóm đối tượng đã 'phù phép' thịt trâu nhập khẩu giá rẻ thành thịt bò WAGYU cao cấp bán với giá gấp 5 lần, đem tiêu thụ trên các địa bàn thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, TP HCM,...
Tiến hành kiểm tra Công ty CP thực phẩm HIDA, lực lượng chức năng phát hiện, bắt quả tang nhận viên đang bơm tinh chất 'biến hóa' thịt trâu giả thành thịt bò nhãn hiệu Hidasan.
Công an Hà Nội triệt phá, thu giữ hơn 60 tấn thịt trâu nhập từ Ấn Độ được 'phù phép' bằng hóa chất để biến thành thịt bò Wagyu cao cấp.
Trong các vụ án vừa bị triệt phá, nổi lên là thủ đoạn các đối tượng bơm tinh chất vào thịt trâu kém chất lượng để 'biến hóa' thành thịt bò nhãn hiệu Hidasan, có vân mỡ. Còn trong vụ án sản xuất, buôn bán bình chữa cháy giả, các đối tượng đã tiêu thụ trên thị trường khoảng 3 triệu bình chữa cháy các loại, doanh thu bán hàng khoảng 1.000 tỷ đồng….
Qua công tác nắm tình hình, Công an thành phố Hà Nội phát hiện một ổ nhóm có dấu hiệu sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm. Nhóm này đã biến thịt trâu thành thịt bò nhãn hiệu Hidasan.
Từ tháng 5/2024 đến khi bị phát hiện bắt giữ, ổ nhóm đã sản xuất 14 tấn thịt trâu giả thịt bò WAGYU nhập khẩu và tiêu thụ ra thị trường.
Theo cáo buộc, Nguyễn Thị Phương Thảo đã mua thịt trâu chất lượng kém từ Ấn độ rồi bơm phụ phẩm tạo vân giống thịt bò Nhật Wagyu.
Công ty Hida bị cáo buộc bơm tinh chất vào 14 tấn thịt trâu giả để tạo vân mỡ, 'hô biến' thành thịt bò Nhật WAGYU, bán ra thị trường giá gấp 5 lần.
Điều tra sơ bộ phát hiện, từ tháng 5/2024 đến khi bị phát hiện bắt giữ, các đối tượng đã cấu kết sản xuất 14 tấn thịt trâu giả thịt bò và tiêu thụ trên địa bàn TP.Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang và TP Hồ Chí Minh.
Bằng thủ đoạn bơm phụ phẩm tạo vân mỡ, Công ty Hida đã 'phù phép' thịt trâu 120.000đ/kg thành thịt bò cao cấp 600.000đ/kg. Cơ quan chức năng thu giữ 65 tấn thịt giả cùng 17 tấn bột tinh chất nghi độc hại.
Lực lượng chức năng phát hiện, bắt quả tang nhân viên đang bơm tinh chất 'biến hóa' thịt trâu giả thành thịt bò tại Công ty cổ phần thực phẩm Hida.