Đến với Long Xuyên (tỉnh An Giang), thực khách có thể dễ dàng bắt gặp những quán cơm tấm từ bình dân đến những hàng quán khang trang. Món ăn tưởng chừng giản dị ấy lại góp mặt trong danh mục 'Top 50 kỷ lục Châu Á về món ăn và đặc sản nổi tiếng của Việt Nam giai đoạn 2011 – 2023'.
Hai thương hiệu thổi bùng tranh cãi khi bán khẩu phần ăn đầy ắp, đi ngược với phong cách nhanh gọn của ẩm thực TP.HCM. Song, theo chuyên gia, đây là nước đi riêng thông minh.