Trước thực trạng thực phẩm 'bẩn' tràn lan trên thị trường thì việc truy xuất nguồn gốc hàng hóa từ khâu sản xuất đến tiêu thụ là một trong những giải pháp quan trọng được Thái Nguyên quan tâm. Từ đó giúp bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, khẳng định uy tín doanh nghiệp và giúp cho việc quản lý của cơ quan chức năng được thuận lợi.
Trước yêu cầu sử dụng thực phẩm sạch của người tiêu dùng và yêu cầu khắt khe về kiểm dịch, an toàn thực phẩm (ATTP), các địa phương trên địa bàn tỉnh đã xây dựng các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn (TPAT) và xem đây là nhiệm vụ vô cùng cấp thiết. Tuy nhiên, bên cạnh phát triển số lượng, các địa phương cùng người dân đã chú trọng ứng dụng khoa học - kỹ thuật để nâng cao chất lượng sản phẩm cung ứng qua các chuỗi.