Khai thác phế phẩm, nâng giá trị sản xuất nông nghiệp

Tự học hỏi, mày mò nghiên cứu và chế tạo một số máy móc phục vụ xay, gia công chả cá phi, anh Trần Văn Hội, ấp Sơn Trắng, xã Vĩnh Lộc đã thành công với mô hình tận dụng phế phẩm cá phi làm thức ăn nuôi cá lóc mùng. Những phần tưởng chừng bỏ đi nay trở thành nguồn thức ăn chính cho cá nuôi. Mô hình khép kín, vừa tiết kiệm chi phí, vừa thân thiện với môi trường đang dần khẳng định hiệu quả theo hướng nông nghiệp tuần hoàn.

Kỳ công với nghề rang xay cà phê

Anh Đinh Hoàng Quốc Đông, chủ xưởng Cà phê 570 (phường Long Bình, TP HCM), đã đúc kết kinh nghiệm cho người tìm hiểu việc rang xay cà phê trước khi khởi nghiệp.

Một món canh hoàn hảo cho bữa cơm nhà: Cách nấu dễ, nguyên liệu rẻ, nước dùng ngọt ngon đậm đà đưa cơm vô cùng

Hôm nay, chúng ta hãy cùng làm một món canh kết hợp cả thịt và rau củ. Chúng ta sẽ chọn một số loại rau mùa xuân để tạo nên một bữa ăn tươi ngon, dễ làm và đầy sức sống.

Giá heo hơi hôm nay 12/4: Miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên bắt đầu giảm, miền Nam tăng cục bộ

Giá heo hơi hôm nay 12/4, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, giá heo hơi tại miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên bắt đầu giảm, trong khi miền Nam xuất hiện tín hiệu tăng cục bộ. Giá chung dao động trong khoảng 62.000 - 69.000 đồng/kg.

Thế giới có ngày Quốc tế cà phê: Cơ hội quảng bá Quốc gia từ những lễ hội

Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) thống nhất chọn ngày 1/10 hằng năm là Ngày Quốc tế Cà phê (International Coffee Day), đây là dịp để tôn vinh một trong những loại đồ uống phổ biến nhất thế giới.

Giá heo hơi hôm nay 11/4: Biến động trái chiều, miền Bắc giảm nhẹ, miền Nam tăng 1.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 11/4, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, giá heo hơi trên đang có xu hướng giảm nhẹ tại miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên, trong khi miền Nam ghi nhận tăng nhẹ, đưa mặt bằng giá chung dao động trong khoảng 62.000 - 69.000 đồng/kg.

Bắc Ninh - Xay Sổm Bun: Gắn kết tình hữu nghị

Đoàn công tác Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Xay Sổm Bun (Lào) vừa có chuyến thăm và làm việc tại tỉnh Bắc Ninh. Chuyến thăm giúp hai bên trao đổi kinh nghiệm, tăng cường hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp và môi trường, qua đó góp phần thắt chặt mối quan hệ thân thiện giữa hai địa phương.

Tạm đình chỉ Hiệu trưởng Trường Mầm non Hòa Bình để tiếp tục làm rõ vụ việc thực phẩm không đảm bảo an toàn

Ngày 8-4, tại Trường Mầm non Hòa Bình, UBND xã Văn Lăng (Thái Nguyên) tổ chức Hội nghị thông tin kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm liên quan đến bữa ăn bán trú của Nhà trường.

Xác định mẫu thịt heo đưa vào Trường Mầm non Hòa Bình bị nhiễm bệnh

Cơ quan chức năng xác định mẫu thịt heo tại Trường Mầm non Hòa Bình dương tính với dịch tả heo châu Phi.

Tạm đình chỉ Hiệu trưởng sau vụ thịt nghi nhiễm E.coli tại Thái Nguyên

Hiệu trưởng Trường Mầm non Hòa Bình, xã Văn Lăng bị tạm đình chỉ 15 ngày sau khi kết luận xác định thịt dùng trong bữa ăn của trẻ không đảm bảo.

Trường mầm non cho trẻ ăn thịt lợn nhiễm dịch tả: Đình chỉ hiệu trưởng

UBND xã Văn Lăng đã tạm đình chỉ công tác đối với Hiệu trưởng trường mầm non Hòa Bình sau khi kết quả xét nghiệm mẫu thịt lợn tại trường dương tính với dịch tả.

Philippines khởi xướng điều tra sơ bộ tự vệ với gạo nhập khẩu

Cục Phòng vệ thương mại (Bộ Công Thương) cho biết, mới đây, Cục đã nhận được thông tin về việc Bộ Nông nghiệp Philippines (DA) khởi xướng điều tra sơ bộ tự vệ với sản phẩm gạo nhập khẩu vào Philippines căn cứ đơn đề nghị của ngành sản xuất nội địa.

Giá heo hơi hôm nay 7/4: Miền Bắc ổn định, miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam điều chỉnh, vùng giá giao dịch từ 63.000 - 69.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 7/4, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, ghi nhận điều chỉnh tăng tại một số địa phương miền Trung – Tây Nguyên và miền Nam, trong khi miền Bắc tiếp tục duy trì trạng thái ổn định. Cả nước dao động trong vùng giá 63.000 - 69.000 đồng/kg.

Xuất khẩu gạo sang Philippines đối diện thách thức

Philippines khởi xướng điều tra sơ bộ tự vệ với sản phẩm gạo nhập khẩu vào nước này, trong khi Việt Nam xuất khẩu hàng triệu tấn gạo sang Philippines.

Giá cà phê hôm nay 5-4: Chuẩn bị cho kịch bản giá giảm

Giá cà phê hôm nay đã mất đến 35%-40% so với giai đoạn hoàng kim nên đầu tư chế biến sâu trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết

Giá heo hơi hôm nay 4/4: Tăng tại nhiều địa phương, cả nước giao dịch trong vùng giá 63.000 - 68.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 4/4, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, tăng tại nhiều địa phương. Hiện giao dịch tại mức 63.000 - 68.000 đồng/kg.

Nên chọn thịt bò xay hay trứng để bổ sung protein?

Thịt bò xay và trứng đều giàu chất dinh dưỡng và mang lại những lợi ích riêng biệt.

Giá heo hơi hôm nay 3/4: Miền Trung - Tây Nguyên tăng nhẹ, miền Nam đi ngang, vùng giá giao dịch từ 63.000 – 68.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 3/4, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, miền Trung - Tây Nguyên tăng nhẹ, miền Nam đi ngang. Hiện giá heo hơi trên toàn quốc dao động trong khoảng 63.000 – 68.000 đồng/kg.

Khi nỗi lo bủa vây cha mẹ

Những ngày qua, nhiều phụ huynh có con theo học tại Trường Mầm non Hòa Bình, xã Văn Lăng (Thái Nguyên) rơi vào tâm trạng lo lắng, bất an sau khi xuất hiện thông tin mẫu thịt lợn dùng trong bữa ăn bán trú được phụ huynh gửi xét nghiệm độc lập cho kết quả dương tính với vi khuẩn E.coli và virus dịch tả lợn châu Phi. Dù cơ quan chức năng chưa đưa ra kết luận chính thức, sự việc đã khiến không ít gia đình cho con tạm nghỉ học để theo dõi sức khỏe.

Thịt nghi nhiễm bệnh đưa vào trường mầm non: Cần sớm làm rõ trách nhiệm

Những ngày gần đây, nhiều phụ huynh tại Trường Mầm non Hòa Bình (xã Văn Lăng) không khỏi lo lắng trước thông tin nghi vấn thực phẩm không đảm bảo an toàn được đưa vào bữa ăn của trẻ. Đặc biệt, liên quan đến nguồn thịt lợn có dấu hiệu nhiễm bệnh, vụ việc đang thu hút sự quan tâm của dư luận địa phương. Cơ quan chức năng đã vào cuộc, song kết quả chính thức vẫn cần thêm thời gian.

3 lợi thế, 4 nút thắt

Ngành cà phê Việt Nam đã chứng minh được vị thế rất lớn về sản lượng và thương mại với quy mô xuất khẩu đạt khoảng 1,59 triệu tấn và 9 tỉ USD năm 2025.

Giá heo hơi hôm nay 2/4: Miền Bắc và Trung - Tây Nguyên phục hồi nhẹ, miền Nam giữ ổn định, dao động từ 62.000 - 68.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 2/4, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, phục hồi nhẹ tại miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên, trong khi thị trường miền Nam tiếp tục giữ ổn định. Hiện tại, giá heo hơi trên cả nước dao động trong khoảng 62.000 - 68.000 đồng/kg.

Giá tiêu hôm nay 2/4/2026: Đồng loạt tăng ở Đắk Lắk

Giá tiêu hôm nay 2/4/2026: Đồng loạt tăng từ 500 đến 1.000 đồng/kg. Đắk Lắk dẫn đầu với mức giá 140.000 đồng/kg. Giá tiêu đen Brazil tăng 50 USD/tấn còn Indonesia giảm nhẹ 2 USD/tấn.

Thịt lợn nghi nhiễm dịch tả châu Phi xuất hiện tại trường mầm non: UBND tỉnh Thái Nguyên yêu cầu làm rõ

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên Dương Văn Lượng yêu cầu các cơ quan chức năng kiểm tra nghiêm ngặt bữa ăn tại Trường Mầm non Hòa Bình, xác minh trách nhiệm tập thể và cá nhân liên quan.

Thái Nguyên: Làm rõ nghi vấn trường mầm non cho trẻ ăn thịt lợn nhiễm dịch tả

UBND tỉnh Thái Nguyên yêu cầu kiểm tra, xác minh, làm rõ trách nhiệm các tổ chức, cá nhân liên quan đến nghi vấn mất an toàn thực phẩm tại trường mầm non Hòa Bình.

Thái Nguyên: Thực phẩm nghi nhiễm bệnh, phụ huynh chờ câu trả lời

Gần đây, nhiều phụ huynh tại xã Văn Lăng nghi vấn thực phẩm không an toàn được sử dụng trong bữa ăn của trẻ.

Giá heo hơi hôm nay 1/4: Biến động trái chiều, vùng giá giao dịch từ

Giá heo hơi hôm nay 1/4, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, biến động trái chiều. Miền Bắc và Trung - Tây Nguyên tăng nhẹ, miền Nam một số địa phương giảm, giao dịch từ 61.000 - 68.000 đồng/kg.

Tai nạn lao động tại nhà máy sấy lúa làm 1 người chết, 5 người bị thương

Ông Nguyễn Thanh Việt Em, Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Cái Bè, tỉnh Đồng Tháp cho biết: Sáng 31/3, tại cơ sở xay, sấy lúa gạo của Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên kinh doanh lương thực Sang Trang ở ấp An Lợi, xã Cái Bè, tỉnh Đồng Tháp đã xảy ra một vụ tai nạn lao động làm 1 người tử vong và 5 người khác bị thương.

Giá heo hơi hôm nay 31/3: Ba miền đều lao dốc, miền Trung - Tây Nguyên giảm mạnh nhất

Giá heo hơi hôm nay 31/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, tiếp tục đi xuống trên cả 3 miền. Cả nước giao dịch trong khoảng từ 60.000 - 69.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay 31-3: Bị bán tháo mạnh ngay đầu tuần

Cà phê hôm nay trên sàn bị bán tháo ngay sau khi một khảo sát với 11 nhà phân tích chuyên về lĩnh vực này được công bố, đều dự báo giá giảm

5 loại thực phẩm người trên 40 tuổi nên tránh để bảo vệ sức khỏe

Một chuyên gia dinh dưỡng (Ấn Độ) chia sẻ những thực phẩm nên tránh khi bước vào tuổi 40, vì cơ thể trải qua những thay đổi sinh học đòi hỏi sự điều chỉnh trong chế độ ăn uống.

Giá heo hơi hôm nay 30/3: Dự báo tiếp tục biến động trong tuần tới, giao dịch trong khoảng từ 62.000 - 68.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 30/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, theo dự báo của các chuyên gia, nhiều địa phương sẽ được điều chỉnh do thị trường vẫn tiếp tục biến động trong tuần tới.

Cập nhật giá cà phê hôm nay 28/3/2026: Trong nước giảm 200 đồng

Giá cà phê hôm nay 28/3/2026: Trong nước giảm đều 200 đồng/kg tại tất cả các tỉnh Tây Nguyên. Robusta London giảm 0,07%, arabica New York giảm gần 2%.

Giá cà phê hôm nay 27-3: Arabica mất gần 200 USD/tấn

Giá cà phê hôm nay giảm với cả Robusta và Arabica nhưng Arabica giảm mạnh hơn; trong khi giá cà phê bán lẻ tại Mỹ vẫn cao

Khởi tố Lê Văn Chuồng, chủ hộ kinh doanh cà phê Thiện Tiến

Một cơ sở rang xay cà phê tại Đồng Tháp bị phát hiện sử dụng nguyên liệu và phụ gia để sản xuất sản phẩm không đảm bảo chất lượng, chủ cơ sở đã bị khởi tố.

Đánh thức giá trị du lịch của cây cà phê

Giữa những triền cà phê rộng lớn phía Tây tỉnh Gia Lai, du khách có thể theo chân người nông dân hái những chùm quả chín đỏ, tận mắt xem hạt cà phê được chế biến, rang xay và cuối cùng nhâm nhi ly cà phê đặc sản ngay giữa nông trại.

Giá heo hơi hôm nay 22/3: Tuần tăng nhanh, thiết lập mặt bằng giá mới

Giá heo hơi hôm nay 22/3, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, đồng loạt tăng nhanh trong tuần qua, thiết lập mặt bằng giá mới dao động trong khoảng 65.000 - 69.000 đồng/kg.

Nhân viên siêu thị tiết lộ 3 thứ không nên mua, càng giảm giá càng tránh xa

Hoa quả cắt sẵn, thịt đóng khay, thịt xay hay các món ăn chế biến sẵn có thể mất đi độ tươi ngon hoặc tiềm ẩn rủi ro an toàn thực phẩm nếu được trưng bày lâu, chế biến từ nguyên liệu không đảm bảo hoặc gần hết hạn.

Ngày hội Văn hóa các dân tộc xã Yên Minh

Chiều 21-3, tại Quảng trường trung tâm, UBND xã Yên Minh khai mạc Ngày hội Văn hóa các dân tộc năm 2026, thu hút đông đảo người dân, du khách tham gia trải nghiệm.

Giá cà phê hôm nay 22-3: Khép lại tuần vui cho nông dân

Giá cà phê hôm nay khép lại một tuần tăng liên tục ở thị trường trong nước theo đà tăng của giá thế giới

Tăng 500 đồng/kg, giá cà phê áp sát mốc 93.000 đồng/kg

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên hôm nay (20/3) tăng từ 400 - 500 đồng/kg so với phiên giao dịch hôm qua, trong khoảng 91.500-92.700 đồng/kg. Đây là tín hiệu tích cực cho thấy lực cầu vẫn đang duy trì ổn định tại các vùng trọng điểm.

Giá cà phê hôm nay 19-3: Robusta tăng phiên thứ 3

Giá cà phê hôm nay tiếp tục tăng với Robusta nhưng đi lùi với Arabica; một tập đoàn cà phê lớn đang chuyển đổi để ứng phó khi giá biến động.