'Rang' và 'rang' hay 'nấu' và 'rang'?

Chương trình Vua Tiếng Việt, yêu cầu người chơi điền từ để hoàn thiện ngữ liệu: 'Trâu ... heo nở'. Người chơi không điền được nên 'bỏ qua'; đáp án của Chương trình là: 'Trâu teo, heo nở'. Nhân đây, cố vấn Vua Tiếng Việt phân tích mở rộng thêm:

Giữa trưa nắng nóng gay gắt, người dân ở làng muối Tân Thắng (xã Quỳnh Phú, Nghệ An) lại tranh thủ xuống đồng 'cướp nắng' làm ra những hạt muối mặn mòi. Được ví von là nghề 'làm một ngày ăn cả đời' nhưng thu nhập của người dân nơi đây lại rất bấp bênh.

Khám phá 'làng ong Dú' giữa đồi núi sỏi đá Khánh Hòa

Giữa cái nắng nóng gay gắt với đồi núi trơ trọi của vùng núi thôn Đá Trắng, xã Bác Ái Tây (tỉnh Khánh Hòa), 'làng ong Dú' hiện ra như một ốc đảo xanh mát, nơi trăm hoa đua nở, cây cối tươi tốt.

Biến vùng đất khô cằn ở Khánh Hòa thành làng ong Dú trù phú

Giữa hệ sinh thái xanh mát ở núi rừng Khánh Hòa, hàng ngàn đàn ong Dú - loài ong nhỏ bé không có ngòi đốt đang ngày ngày cần mẫn tạo nên thứ mật ngọt thanh, chua nhẹ đầy khác biệt.

Ðưa sản phẩm địa phương 'vươn ra biển lớn'

Trong những năm qua, nhiều doanh nghiệp ở Đồng Nai đã và đang không ngừng lớn mạnh, nỗ lực vươn tầm để phát triển giá trị thương hiệu trong nước và quốc tế.

5 điểm chung của những nhân sự 'không ai dám đuổi'

Giữa bão sa thải, người có 5 dấu hiệu này thường được coi là những 'nhân sự không thể thay thế'.

Trồng dược liệu dưới tán cây lâu năm mang lại sinh kế bền vững cho người dân

Nhiều hộ dân ở phía nam tỉnh Khánh Hòa đã liên kết với doanh nghiệp dược liệu, tận dụng diện tích vườn điều, mủ trôm… để trồng các loại dược liệu quý như xáo tam phân, sâm bố chính, đinh lăng, đàng hương (có nguồn gốc từ Ấn Độ)… mở ra mô hình sản xuất hiệu quả, nâng cao thu nhập.

Vì sao thất bại thường là bước ngoặt âm thầm dẫn ta đến hạnh phúc?

Không ai đi hết một đời mà chưa từng thất bại. Chỉ là ta đối xử với thất bại đó như thế nào.

Khánh Hòa phát triển vùng dược liệu: Hướng đi xanh giúp nông dân làm giàu bền vững

Nhiều địa phương ở Khánh Hòa đã chuyển đổi từ cây trồng kém hiệu quả sang chuyên canh cây dược liệu, bước đầu mang lại thành quả tích cực, giúp tăng thu nhập cho người dân và mở ra hướng phát triển kinh tế xanh đầy tiềm năng.

Soi tỉ số trận Manchester City - Leeds: Chuộc lỗi bằng cơn mưa bàn thắng

Manchester City đang muốn chuộc lỗi với khán giả nhà nên đừng ngạc nhiên khi thấy họ dội cơn mưa bàn thắng trên sân Etihad.

Đinh Phương và những chuyến tìm mải miết

Đinh Phương gây chú ý cho độc giả lẫn văn đàn bởi nét độc đáo trong từng tác phẩm. Lại thêm lối sống kín tiếng, ít xuất hiện trong các cuộc tụ bạ của văn giới. Cũng họa hoằn lắm mới thấy Đinh Phương sử dụng mạng xã hội giao lưu cùng bạn bè hay độc giả. Dường như tất cả những gì Đinh Phương muốn nói đã hiện diện trên trang viết của anh. Có dịp ngồi cùng cây bút cá tính này, tôi thấy Phương như tách biệt hẳn với những liến xáo của văn đàn.

Vụ 2 vợ chồng và cháu ngoại tử vong ở Đồng Nai: 2 ông cháu tử vong cạnh mâm cơm, tiết lộ ai là người đầu tiên phát hiện các thi thể

Một người dân kể lại, bà C.H.H bị sát ngay phía ngoài khu vực gần sân cạnh xe ô tô, còn ông Đ.D.Th. và đứa cháu ngoại 11 tuổi tử vong cạnh mâm cơm ở ngoài hiên nhà.

Nông dân chuyển đổi số để hội nhập

Với lợi thế ở tỉnh công nghiệp năng động nhất nước, nông dân Đồng Nai có nhiều mô hình đầu tư vào lĩnh vực sản xuất nông nghiệp 'không đụng hàng' vì có nhiều sáng kiến, sáng tạo đạt hiệu quả cao.

Cuộc hành trình của bún bò Huế

Tháng 7-2025, thành phố Huế có thêm hai di sản phi vật thể quốc gia: Tri thức dân gian về bún bò Huế và Lễ hội mừng lúa mới (Bhuôih Haro Tơme) của đồng bào Cơ Tu. Trong đó, bún bò Huế thực sự là một 'điểm chạm cảm xúc' - một nét tinh tế đặc biệt của văn hóa ẩm thực vùng đất cố đô. Từ bún bò luôn gắn thêm chữ Huế, nên gọi là bún bò Huế. Đây là món ăn có thể thưởng thức vào buổi sáng, buổi trưa, và cả buổi tối.

Ảnh hưởng của trào ngược dạ dày khi ngủ

Trào ngược dạ dày là bệnh lý tiêu hóa phổ biến, nhiều người phải sống chung với các triệu chứng hằng ngày. Đặc biệt vào ban đêm, trào ngược có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe.

U23 Việt Nam đừng tưởng đã cầm chắc vé

U23 Việt Nam chỉ cần hòa U23 Yemen là đứng đầu bảng C, qua đó, cầm vé dự VCK U23 châu Á 2026.

Bánh mướt chợ Gám đặc sản đắt dịp Lễ 2/9

Dịp nghỉ lễ 2/9, tại các cơ sở sản xuất bánh mướt nổi tiếng chợ Gám xã Quan Thành làm việc không kịp. Khách hàng có khi phải đợi cả tiếng đồng hồ mới mua được bánh.

Khi bún bò Huế chỉ có… bò

HNN - Ngay sau khi Tri thức dân gian về Bún bò Huế được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia cũng là thời điểm Huế liên tiếp xảy ra nhiều ca mắc bệnh liên cầu khuẩn lợn và hơn 100 con lợn chết không rõ nguyên nhân ở xã Nam Đông. Từ đầu tháng 7 đến nay, tình trạng này khiến thực khách ở Huế đành phải 'nhịn thèm' thay vì hồ hởi thưởng thức đặc sản quê hương. Các hàng quán cũng nhanh chóng loại bỏ thành phần từ thịt lợn khỏi nồi bún bò - giò heo.

Dược liệu bản địa Việt Nam: Kháng virus, chống viêm, bảo vệ thần kinh

Một số dược liệu bản địa Việt Nam như xáo tam phân, nhó đông, chanh leo tím… được chứng minh có khả năng ức chế enzyme ACE-2, kháng viêm mạnh và bảo vệ tế bào thần kinh.

Xáo tam phân - 'vàng xanh' của vùng đất Hưng Thịnh

Là người đưa cây dược liệu xáo tam phân đến với Đồng Nai và phát triển thành vùng trồng dược liệu nổi tiếng, anh Nguyễn Văn Khôn, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân nghề nghiệp trồng cây dược liệu xáo tam phân xã Hưng Thịnh đang sở hữu gần 6 hécta cây dược liệu quý này. Nhờ sự dẫn dắt của anh Khôn và tâm huyết của bà con, mô hình trồng xáo tam phân đã thực sự 'bén rễ' và mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội cho địa phương.

Tản mạn chuyện… thẩm thơ

Cái thời của những câu ca dao là cái thời cha mẹ đặt đâu con ngồi đấy thì những chuyện trái duyên không phải là hiếm hoi.

Bún bò Huế 'định vị' văn hóa ẩm thực Cố đô

Bún bò Huế không đơn thuần chỉ là món ăn mà còn được xem như 'biểu tượng' của văn hóa ẩm thực xứ Huế.

OCOP bước vào giai đoạn mới: Quy trình đánh giá phân hạng được chia thành 2 cấp

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà vừa ký Quyết định sửa đổi, bổ sung quy trình đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP theo hướng rút gọn còn 2 cấp: cấp tỉnh và cấp trung ương. Theo đó, cấp huyện không còn thẩm quyền đánh giá sản phẩm 3 sao như trước, nhằm phù hợp với mô hình chính quyền hai cấp hiện nay và thực tiễn triển khai Chương trình OCOP giai đoạn 2021- 2025.

Quê của người viết

Với người viết, quê hết sức quan trọng. Tất nhiên, quê rất rộng, cả nghĩa đen lẫn nghĩa... rộng.

Củ nén - gia vị không thể thiếu làm nên các món đặc sản

Củ nén (hay còn được gọi là hành tăm) có tên khoa học là Allium schoenoprasum, là thực vật thuộc họ hành, được trồng nhiều ở Nghệ An và Hà Tĩnh. Ngoài ra, nó cũng được trồng ở các tỉnh như Quảng Bình, Quảng Trị, Quảng Ngãi và các vùng khác của miền Trung.

'Dịu dàng màu nắng' tập mới nhất: Bắc bị cài bẫy 'ăn tiền bẩn', Phong tiếp tục bị chơi xấu

Tuyết đã lên một kế hoạch đưa tiền để Bắc phải mất việc, còn kế hoạch ra mắt sản phẩm mới của Phong trở nên tan tành.

Thịt vịt chán luộc hay nướng, nấu món dân dã này cả nhà thích mê

Cách nấu vịt xáo măng đơn giản này khiến cả những người kén ăn nhất cũng gật gù khen ngon.

Xóa nhà tạm, nhà dột nát bước vào chặng 'nước rút' quyết định

Theo Bộ trưởng Bộ Dân tộc và Tôn giáo, đến ngày 30/6, cả nước dự kiến đạt 46/63 địa phương hoàn thành xóa nhà tạm, nhà dột nát, tỉ lệ chung đạt 94,7%, còn gần 6%.

Khánh Hòa: Giới thiệu các sản phẩm truyền thống, đặc trưng tại Lễ hội Văn hóa - Du lịch biển năm 2025

Trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa - Du lịch biển năm 2025, tại TP. Nha Trang, Sở Công Thương tổ chức trưng bày 12 gian hàng giới thiệu các sản phẩm truyền thống, đặc trưng, OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của địa phương.

Mảnh đất 'thương từ trong ruột thương ra'

Sách 'Từ Thành phố này' là một bản lưu ký ức của những trái tim được sinh ra, lớn lên, trưởng thành ở thành phố mang tên Bác, được kể theo nắng, theo mưa của hai mùa Thành phố.