Đây là thực phẩm ít purin, người bị gút ăn hoàn toàn không có vấn đề'.
Chè đậu đen không đơn thuần là món giải khát, mà trong Đông y, đây được coi là một 'bài thuốc thực dưỡng' cực kỳ giá trị nếu biết kết hợp và sử dụng đúng cách.
Trong đĩa trái cây mùa hè, quả khế giòn mọng nước luôn đóng vai trò điểm nhấn, cắn một miếng chua ngọt tươi mát, lập tức xua tan cái nóng bức.
Dao động từ vài chục tới vài trăm nghìn đồng, cá chép, cá mè, cá chim là những loại cá ngon, bổ, tốt cho sức khỏe hợp với túi tiền của nhiều gia đình.
Theo y học cổ truyền, rối loạn lipid máu không chỉ là sự gia tăng mỡ trong máu mà còn liên quan đến tình trạng 'đàm trọc', 'thấp trọc' tích tụ trong cơ thể.
Yến mạch là ngũ cốc giàu chất xơ, vitamin nhóm B và khoáng chất, ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn cho bữa sáng. Dưới góc nhìn Y học cổ truyền, yến mạch có vị ngọt nhẹ, tính bình, giúp kiện tỳ, hòa vị, hỗ trợ tiêu hóa và bồi bổ cơ thể.
Yến mạch từ lâu được xem là thực phẩm 'vàng' cho sức khỏe nhờ giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất... thế nhưng, nếu sử dụng không đúng cách có thể gây tôn thương tỳ vị.
Đậu xanh không chỉ là nguyên liệu làm thức uống thanh nhiệt đơn thuần mà còn là một vị thuốc quý có tác dụng hỗ trợ sức khỏe xương khớp thông qua cơ chế điều hòa khí huyết và loại bỏ 'tà khí'.
Món ăn dân giã, giản dị nhưng ngon miệng, đặc biệt tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng cách.
Theo y học cổ truyền, tóc bạc sớm không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn phản ánh sự suy giảm chức năng tạng phủ. Dâu tằm (tang thầm) được xem là vị thuốc quen thuộc giúp bổ huyết, dưỡng âm, hỗ trợ cải thiện tình trạng tóc bạc nếu sử dụng đúng cách.
Vỏ quýt khô là dược liệu quen thuộc hỗ trợ tiêu hóa, giảm đờm... Tuy nhiên, khi kết hợp đúng cách với các vị thuốc khác, có thể giúp cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe thường gặp trong giai đoạn giao mùa.
Vỏ quýt khô là dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền, đồng thời cũng được sử dụng như một loại thực phẩm hỗ trợ sức khỏe. Khi dùng đúng cách, vỏ quýt khô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Táo đỏ (đại táo) là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền, thường được dùng để bồi bổ cơ thể, dưỡng huyết, an thần. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, táo đỏ có thể gây tác dụng không mong muốn.
Táo đỏ (đại táo) được xem là thực phẩm – vị thuốc bổ dưỡng trong y học cổ truyền. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, táo đỏ có thể gây nóng trong, đầy bụng, khó tiêu, đặc biệt ở người có hệ tiêu hóa yếu.
Khi thời tiết nắng nóng, nhiều người có xu hướng tìm đến các phương pháp 'thanh nhiệt, giải độc' như uống nước đậu đen, nước rau má, trà mát gan… Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, việc thanh nhiệt không những không có lợi mà còn gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe.
Chán ăn, đầy bụng, đại tiện thất thường, cơ thể mệt mỏi kéo dài có thể là dấu hiệu cho thấy tỳ vị suy yếu. Theo chuyên gia Y học cổ truyền, nhận biết sớm và kiện tỳ đúng cách giúp cải thiện tiêu hóa, nâng cao thể trạng.
Bí đao thanh mát, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn. Với một số đối tượng, loại quả này có thể gây tác dụng ngược nếu sử dụng không đúng cách.
Không cần những thực phẩm đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến 4 món ăn vừa ngon miệng, vừa dưỡng thận, bổ gan, cải thiện sinh lý hiệu quả.
Dù được xem là loại rau gia vị tốt cho sức khỏe, song lá tía tô không phải lựa chọn an toàn cho tất cả mọi người. Việc lạm dụng hoặc sử dụng không đúng đối tượng có thể dẫn đến những tác động không mong muốn. Vậy, những ai cần thận trọng khi ăn lá tía tô?
Khi thời tiết chuyển sang oi nóng, cơ thể dễ xuất hiện tình trạng 'nóng trong'. Việc lựa chọn các món ăn thanh nhiệt, dễ tiêu, đồng thời hỗ trợ chức năng gan là một cách đơn giản giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với thời tiết.
Thời tiết cuối xuân thay đổi thất thường là điều kiện thuận lợi cho nhiều bệnh phát sinh và không ít người đổ bệnh mà không rõ nguyên nhân. Chính vì vậy, hiểu rõ các bệnh thường gặp vào cuối xuân và cách phòng tránh sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Ăn kém, đầy bụng, chậm tiêu kéo dài không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Theo y học cổ truyền, đây thường là biểu hiện của tỳ vị suy yếu. Việc lựa chọn món ăn phù hợp có thể giúp kiện tỳ, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện thể trạng.
Dù duy trì tập luyện thường xuyên, nhiều người vẫn mệt mỏi, hiệu quả không như mong muốn. Theo Đông y, tập không đúng thời điểm có thể làm hao tổn chính khí, từ đó ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và khả năng hồi phục của cơ thể.
Trào ngược dạ dày – thực quản thường liên quan đến rối loạn chức năng của tỳ vị, vị khí nghịch lên trên hoặc can khí uất ảnh hưởng đến hoạt động tiêu hóa. Bên cạnh việc điều chỉnh chế độ ăn uống và sử dụng thuốc, xoa bóp bấm huyệt là phương pháp dưỡng sinh đơn giản có thể giúp giảm các triệu chứng khó chịu.
Các loại cá này không chỉ ít xương, ngọt thịt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như bổ gan, dưỡng thận, ổn định tiêu hóa, tốt cho tim mạch.
Nước lá mơ có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng chỉ phát huy hiệu quả khi sử dụng đúng cách. Dùng sai không những kém tác dụng mà còn có thể gây khó chịu. Vậy cách dùng nào đơn giản, khoa học?
Trào ngược dạ dày – thực quản là tình trạng khá phổ biến hiện nay, gây ra các triệu chứng như ợ nóng, ợ chua, nóng rát vùng thượng vị, đầy bụng hoặc khó chịu sau ăn. Một số vị thuốc quen thuộc trong Đông y có thể giúp hòa vị, giáng nghịch, giảm các triệu chứng khó chịu do trào ngược.
Trào ngược dạ dày - thực quản là tình trạng dịch vị và thức ăn từ dạ dày trào ngược lên thực quản, gây ra các triệu chứng như ợ chua, ợ nóng, nóng rát vùng thượng vị, đầy bụng, khó tiêu. Một số món ăn, bài thuốc quen thuộc có thể giúp hỗ trợ giảm triệu chứng khó chịu này.
Vào mùa xuân, thay đổi thời tiết cùng độ ẩm tăng cao là điều kiện thuận lợi cho các chứng ngứa da, mề đay, phát ban (ẩn chẩn theo Y học cổ truyền) phát triển. Những biểu hiện này có thể xuất hiện đột ngột, tái phát nhiều lần trong ngày hoặc kéo dài vài ngày rồi tự hết.
Củ riềng thường được dùng để khử mùi tanh và làm dậy hương món ăn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại gia vị có vị cay, tính ấm này còn giúp hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt khi cơ thể dễ bị ảnh hưởng bởi các món ăn sống hoặc lạnh.
Có một loại hạt bé xíu như hạt đỗ, thường xuyên xuất hiện dưới những gốc cây thông đại ngàn tại Việt Nam. Thế nhưng, ít ai biết rằng trong giới dinh dưỡng, chúng được mệnh danh là 'gã khổng lồ' về sức khỏe với bảng thành phần quý giá ngang ngửa nhân sâm.
Dù kích thước nhỏ, loại hạt này lại có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều axit béo không bão hòa, protein, carbohydrate cùng nhiều vi chất quan trọng.
Mùa xuân là thời điểm cơ thể chuyển đổi theo nhịp sinh học mới, dễ xuất hiện mệt mỏi hoặc rối loạn sinh hoạt. Theo Y học cổ truyền, dưỡng sinh đúng cách trong mùa này giúp cân bằng cơ thể và nâng cao sức khỏe.
Chán ăn ở người cao tuổi là tình trạng thường gặp, ảnh hưởng đến thể trạng và chất lượng sống. Theo Y học cổ truyền, đây có thể liên quan đến tỳ vị hư yếu, khí huyết suy giảm. Việc điều chỉnh cần dựa trên thể bệnh và nguyên nhân cụ thể.
Nước đậu đen rang từ lâu đã được biết giúp thanh nhiệt, giải độc và giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, ít ai biết loại thức uống này có tính hàn cực mạnh và chứa những hoạt chất có thể gây phản tác dụng đối với 5 nhóm người.
Sau Tết không ít người gặp tình trạng rối loạn tiêu hóa. Đây là biểu hiện của rối loạn chức năng tỳ vị do ăn uống thất điều, thấp trệ tích lại, khí cơ không thông.
Là loại quả được ưa chuộng, nhưng đối với một số người ăn dưa chuột sống không phải là lựa chọn tốt nhất.
Sử dụng trà thảo dược đúng cách trong những ngày Tết không chỉ giúp 'giải ngán' mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, không ít người rơi vào tình trạng mệt mỏi kéo dài, uể oải, nặng đầu, đau mỏi cổ vai gáy, ăn ngủ kém. Bên cạnh việc điều chỉnh lại chế độ sinh hoạt, xoa bóp bấm huyệt là phương pháp đơn giản, an toàn, có thể thực hiện hằng ngày, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi.
Ngày Tết, ăn uống quá mức và thiếu cân bằng khiến tỳ vị phải hoạt động quá tải, dễ dẫn đến tổn thương. Sau Tết, việc điều chỉnh lại chế độ ăn uống theo hướng nhẹ nhàng, dễ tiêu, giúp phục hồi chức năng tỳ vị là bước quan trọng để cơ thể nhanh chóng trở về trạng thái cân bằng.