Quê hương vợ chồng Hồ Văn Cường không chỉ nổi tiếng bởi cảnh sắc miền Trung mà còn gây thương nhớ với nhiều món ăn dân dã, đậm hương vị xứ Nghệ.
Không chỉ nổi tiếng là quê hương của Lê Công Vinh và Hồ Văn Cường, Nghệ An còn khiến nhiều du khách nhớ mãi bởi nền ẩm thực đậm chất miền Trung với nhiều món ăn dân dã nhưng rất đặc trưng.
Quê hương của vợ chồng Hồ Văn Cường không chỉ nổi tiếng với sự mộc mạc mà còn có nhiều món ăn dân dã từng gắn với thời nghèo khó. Theo thời gian, những món ăn ấy nay lại trở thành đặc sản được nhiều người săn tìm.
Tại Nghệ An – quê hương vợ chồng Hồ Văn Cường, có những món ăn càng để lâu càng đậm vị, tưởng giản dị nhưng lại khiến ai từng thử đều nhớ mãi.
Ẩm thực xứ Nghệ - quê hương vợ chồng Hồ Văn Cường không phô trương, không kiểu cách. Nhưng chính sự mộc mạc ấy lại tạo nên một bản sắc rất riêng: càng giản dị càng thấm lâu, càng quen thuộc lại càng khó quên.
Sau 12 năm làm dâu xứ Nghệ, chuyện ca sĩ Thủy Tiên có 'hợp gu' với những món ăn đậm vị quê chồng hay không vẫn là điều khiến nhiều người tò mò.
Cùng mang tên Hồ Văn Cường, quê hương của một người là cầu thủ, một người là ca sỹ, lại mở ra hai hành trình du lịch trái ngược: Nghệ An nắng gió đậm chất miền Trung và Đồng Tháp sông nước ngọt lành miền Tây.
Từ câu chuyện của Hồ Văn Cường và bà xã Nguyễn Linh, Nghệ An bất ngờ được nhiều người quan tâm. Không chỉ có cảnh đẹp, vùng đất này còn níu chân du khách bằng ẩm thực và nhịp sống mộc mạc, gần gũi.
Những ngày cận Tết, phố phường Nghệ An khoác lên mình nhịp điệu rộn ràng của mùa xuân. Ngay trong ngày đầu tiên của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, người dân đã tất bật xuống phố sắm sửa, chuẩn bị cho những ngày Tết đoàn viên.
Rời sân cỏ, trở về quê Nghệ An – nơi cầu thủ Hồ Văn Cường (SN 2003) sinh ra và lớn lên, hiện lên những món ăn kén người lạ nhưng gắn bó sâu sắc với ký ức của người xứ Nghệ.
Những ngày trở lạnh, về xứ Nghệ quê Đình Bắc, du khách có dịp thưởng thức tương Nam Đàn – hương vị dân dã làm ấm lòng người xa quê.
Theo chân Đình Bắc – cầu thủ trẻ quê Nghệ An đang thi đấu ấn tượng, hành trình về Làng Sen mở ra một góc nhìn gần gũi về điểm đến văn hóa mang đậm nét làng quê yên bình của xứ Nghệ.
Nhắc đến Nghệ An - quê hương của cầu thủ Đình Bắc, nhiều người sẽ nhớ ngay đến món cháo trứ danh này.
Quê hương của cầu thủ Đình Bắc nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản dân dã, đậm vị xứ Nghệ, để lại ấn tượng sâu đậm với du khách.
Trong bức tranh du lịch đang chuyển mình mạnh mẽ của xứ trà Thái Nguyên, ẩm thực nổi lên như một tài nguyên văn hóa đặc sắc, vừa gần gũi, vừa mang sức hút riêng. Từ 'Đệ nhất danh trà' Tân Cương nổi tiếng, bánh chưng Bờ Đậu với câu chuyện 'trời tròn, đất vuông' đến những món ăn dân tộc đậm hương vị núi rừng Việt Bắc, tất cả đang trở thành điểm tựa quan trọng để xây dựng thương hiệu và định vị ẩm thực du lịch xứ trà.
Hội chợ Kết nối cung cầu, quảng bá sản phẩm nông nghiệp tỉnh Nghệ An năm 2025 vừa khai mạc, quy tụ hàng trăm gian hàng trưng bày đặc sản, sản phẩm OCOP, góp phần thúc đẩy liên kết tiêu thụ nông sản trong và ngoài tỉnh.
Tối 6/11, tại công viên Trung tâm, phường Trường Vinh diễn ra lễ khai mạc Hội chợ Kết nối cung cầu, quảng bá sản phẩm nông nghiệp tỉnh Nghệ An năm 2025.
Không ồn ào nhưng bền bỉ, hoạt động khuyến công tại Nghệ An đã và đang làm nên cuộc chuyển mình cho các ngành nghề truyền thống ở nông thôn.
Tết Độc lập 2/9/2025, nước sông Hồng cuồn cuộn đổ về. Năm nay nước lớn thật, giống như những ngày cuối tháng 8/1945, khi Chủ tịch Hồ Chí Minh về Hà Nội để chuẩn bị cho khoảnh khắc lịch sử: Khai sinh nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa.
Hướng về Đại lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2-9. Ngon Garden đã tổ chức workshop 'Bữa cơm Tết Độc lập' gợi nhớ ký ức lịch sử qua những hương vị ẩm thực, khơi dậy tinh thần sum vầy qua bữa cơm Việt.
Những bức ảnh phản ánh khát vọng của người Việt Nam về một cuộc sống tốt đẹp hơn, một đất nước phát triển toàn diện về kinh tế, văn hóa, xã hội và môi trường. Qua đó cũng thể hiện mong muốn xây dựng một xã hội công bằng, văn minh, nơi mọi người đều có cơ hội phát triển và hưởng thụ cuộc sống.
Trong bối cảnh kinh tế nông thôn Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, các HTX ở Nghệ An đang cho thấy là những điểm sáng về phát triển bền vững. Trong đó, việc đăng ký sở hữu trí tuệ, phát triển nhãn hiệu tập thể đang được xem là chiến lược quan trọng, giúp các HTX khẳng định vị thế trên thị trường, bảo vệ nguồn gốc và gia tăng giá trị nông sản.
Cái chất dân dã của món ăn này khiến không chỉ người xứ Nghệ, mà bất kỳ ai đã một lần nếm thử sẽ nhớ mãi.
Bãi Lữ (Nghệ An) gây ấn tượng với rừng thông sát biển, khí hậu trong lành, cảnh sắc hoang sơ, được ví như 'Đà Lạt thu nhỏ' giữa miền Trung.
Làng Sen quê hương Bác Hồ là điểm đến mang đậm dấu ấn lịch sử, văn hóa và tình cảm thiêng liêng, níu chân du khách mỗi dịp ghé thăm.
Về thăm quê Bác giữa mùa Lễ hội Làng Sen, du khách có thể trải nghiệm chợ quê Kim Liên, thưởng thức và mua sắm những mặt hàng đặc sản.
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang trở thành động lực trong xây dựng nông thôn mới bền vững, giúp thương hiệu địa phương vươn ra thị trường quốc tế.
Mặc dù được mùa nhưng nông dân ở thị xã Hoàng Mai (Nghệ An) đang 'đứng ngồi không yên' vì quả su su, cà rốt rớt giá cả chục lần.
Mặc dù nhiều nông sản được trồng theo chuẩn VietGAP và đã được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao. Thế nhưng hiện nay, các loại sản phẩm này vẫn đang mất giá.
Huyện Nam Đàn có số lượng sản phẩm OCOP nhiều nhất so với các địa phương trong tỉnh, với 100% xã, thị trấn đều có sản phẩm; từ đó, giúp nông sản của Nam Đàn khẳng định được về chất lượng và nâng tầm thương hiệu trên thị trường.
Nghệ An, vùng đất nằm giữa dải đất miền Trung đầy nắng và gió, là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên hùng vĩ và văn hóa đa dạng, phong phú. Không chỉ sở hữu cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, Nghệ An còn có một nền văn hóa truyền thống lâu đời, những lễ hội đặc sắc và ẩm thực độc đáo.
Xây dựng thương hiệu, nâng cao chất lượng sản phẩm nông, lâm, thủy hải sản là nội dung được Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường tập trung triển khai trong những năm qua, góp phần không nhỏ nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập cho người sản xuất.
Phát triển, hoàn thiện và tập trung nâng cao chất lượng các sản phẩm OCOP trở thành giải pháp được ưu tiên trong phát triển kinh tế nông thôn, gắn với xây dựng nông thôn mới ở Nghệ An.
Từ xa xưa, ông cha ta có câu ca dao tục ngữ: 'Dưa La, cà Láng, nem Báng, tương Bần'. Với hương vị đậm đà thơm ngọt đặc trưng, tương làng Bần hay tương Bần đã trở thành trở thành thứ nước chấm không thể thiếu trong mâm cơm nhiều gia đình Việt.
Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh và các ngành liên tục phối kết hợp với các địa phương, đơn vị để xúc tiến du lịch, xúc tiến quảng bá tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm OCOP.
Đây là một món ăn đặc trưng của người dân xứ Nghệ nay được nhiều người dân thành phố tìm mua.
Các chủ thể của sản phẩm OCOP, ngoài không ngừng nâng cao chất lượng, cần quan tâm nhiều đến mẫu mã, bao bì đóng gói sản phẩm.
Nhờ sự khéo léo của người chế biến mà các món ăn dân dã của xứ Nghệ khiến ai đã một lần ăn sẽ nhớ mãi
Dịp áp Tết nguyên đán cũng là lúc các nông sản đạt chuẩn OCOP của huyện Nam Đàn được người dân tăng tốc thu hoạch, tiêu thụ phục vụ nhu cầu tiêu dùng tăng cao. Đồng thời, đây cũng là thời điểm chuẩn bị nguyên liệu cho mùa sản xuất tiếp theo.
Ở xã Tường Sơn, huyện Anh Sơn (Nghệ An), vẫn còn 1 hộ gia đình duy nhất duy trì sản xuất tương đậu nành hơn 15 năm nay, mỗi tháng cung ứng ra thị trường cả nghìn lít. Đặc biệt, dịp Tết Nguyên đán nhu cầu tiêu thụ mạnh, các đơn hàng tăng cao hơn ngày thường.
Từ xa xưa, ông cha ta có câu ca dao tục ngữ: 'Dưa La, cà Láng, nem Báng, tương Bần'. Với hương vị đậm đà thơm ngọt đặc trưng, tương làng Bần hay tương Bần đã trở thành trở thành thứ nước chấm không thể thiếu trong mâm cơm nhiều gia đình Việt.
Nghệ An tổ chức chương trình livestream để giới thiệu, quảng bá, kết nối tiêu thụ 42 sản phẩm OCOP đến từ các vùng, miền.
Chương trình livestream lần này giới thiệu, quảng bá, kết nối tiêu thụ 42 sản phẩm OCOP đến từ các vùng, miền của Nghệ An.
Mật ong hoa bạc hà Hà Giang, nem chua Thanh Hóa, lạp xưởng Long An… là những món đặc sản được đưa tới Hội nghị kết nối cung cầu TP. Hồ Chí Minh.