Beta
Thăng hoa giá trị ẩm thực bản địa

VHXQ - Làm du lịch gắn với ý tưởng văn hóa ẩm thực là điều rất nhiều người trẻ hiện nay theo đuổi.

Hương trà xưa

Chiều nào bố tôi cũng ngồi bên cái ấm nhỏ, bảo đó là song ẩm. Có lẽ lúc nào cũng mong có bạn đối ẩm nên bố chọn bộ song ẩm này.

Chén trà xuân

Thưởng trà là một nét văn hóa đẹp, tao nhã, thanh cao của đất Cố đô. Điều đặc biệt hơn, người Huế từ lâu đã gắn văn hóa trà với dòng sông Hương - linh hồn xứ sở…

Ngày Tết bàn chuyện thưởng trà và văn hóa trà Việt

Tết là dịp để gia đình đoàn tụ, bạn bè gặp mặt, tâm tình. Người Việt xưa có câu: 'Khách đến nhà không trà thì rượu', thể hiện lòng hiếu khách trong văn hóa giao đãi. Hân hoan đón chào năm mới, rộng cửa mừng vui tiếp đón khách quý gần xa, không thể thiếu những chén trà ngày Xuân.

CEO Trần Huyền Nhung chia sẻ về văn hóa thưởng Trà Đạo

Cuộc sống con người ngày càng trở nên bận rộn, nhịp sống tăng nhanh, con người luôn phải gồng mình lên để bắt kịp với sự thay đổi liên tục của cuộc sống.

Đặc sản chè Thái Nguyên ngon ướp hoa

Thú thưởng chè Thái Nguyên sớm là thói quen của nhiều người Việt nói chung, nhất là người Hà thành. Chè Thái Nguyên có nhiều cách thức thưởng chè khác nhau như độc ẩm, đối ẩm, song ẩm, tứ ẩm... Có bình chè ngon gọi bạn hiền đến cùng thưởng thức, đó là nét văn hóa từ bao đời nay của ông cha ta. Có hai loại chè người thưởng chè hay dùng là chè Thái Nguyên và chè Thái Nguyên ướp hoa.

Song ẩm

Khi bước qua cái tuổi xưa nay hiếm, bố tôi quyết định ngừng tất cả mọi việc, kể cả việc viết kịch bản phim tài liệu cho đài truyền hình tỉnh, là công việc mà từ ngày nghỉ hưu, bố rất say sưa.