Hàng nghìn dự án với quy mô vốn hàng triệu tỷ đồng đang từng bước được tháo gỡ, đưa vào khai thác, tạo chuyển động tích cực trong huy động và sử dụng nguồn lực. Kết quả này không chỉ phản ánh nỗ lực lớn của các cấp, các ngành, mà còn đặt ra yêu cầu cấp thiết phải tiếp tục hoàn thiện cơ chế để xử lý dứt điểm các dự án tồn đọng, kéo dài, tránh lãng phí nguồn lực phát triển.
Chiếc máy bay tiếp dầu trên không KC-135R trở về căn cứ tại Anh với thân phủ dày băng vá kỹ thuật sau khi làm nhiệm vụ ở Trung Đông, làm dấy lên tranh luận về khả năng Mỹ sẽ cho 'rã xác' máy bay này để lấy phụ tùng thay vì đại tu sâu.
4 món quen thuộc để trong tủ lạnh nhưng âm thầm gây ung thư nhiều người vẫn ăn mỗi ngày, hãy bỏ ngay
Theo các chuyên gia, khi nhắc đến bệnh phổi, đa số thường nghĩ đến ô nhiễm không khí hay thuốc lá. Tuy nhiên, một yếu tố khác ít được chú ý hơn lại đến từ chính thói quen ăn uống hàng ngày, đặc biệt là cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.
Ông Lê Quang Trinh, Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Si Pa Phìn (tỉnh Điện Biên) khẳng định: Các trường học trên địa bàn đã kiểm tra đột xuất tại Hợp tác xã Nông nghiệp Xanh Si Pa Phìn và phát hiện tình trạng nhập thịt gà, cá từ bên cung ứng thứ ba, nhưng Hợp tác xã không xuất trình được các giấy tờ liên quan.
Tiếp nhận phản ánh, băn khoăn về nguồn cung thực phẩm đưa vào bữa ăn của học sinh nhiều trường học trên địa bàn xã Si Pa Phìn (tỉnh Điện Biên), nhóm phóng viên đã về địa bàn xác minh và ghi nhận thêm nhiều điều 'bất thường' quanh sự việc.
Trong giới nhiếp ảnh, việc làm giả nguyên khối ống kính gần như không thể. Tuy nhiên, thị trường vẫn tồn tại tình trạng 'luộc' linh kiện, tráo serial, tân trang hàng cũ thành 'like new'. Dưới đây là những kinh nghiệm giúp người dùng nhận diện đúng tình trạng thiết bị để bảo vệ quyền lợi của mình.
Những ngày qua, các lực lượng chức năng tại Cửa khẩu Quốc tế Lào Cai liên tiếp phát hiện và thu giữ hàng trăm kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, kịp thời ngăn chặn các mặt hàng kém chất lượng thẩm lậu vào thị trường nội địa.
Chi cục Hải quan khu vực VII vừa phát hiện và bắt giữ liên tiếp 2 vụ vi phạm về hàng hóa không rõ nguồn gốc, góp phần quan trọng trong công tác đấu tranh phòng, chống buôn lậu trên địa bàn.
Theo thông tin từ Bộ Y tế Nga, vaccine mRNA cá thể hóa điều trị ung thư đầu tiên do Nga tự nghiên cứu và sản xuất đã được tiêm cho bệnh nhân, mở ra hướng tiếp cận mới trong điều trị ung thư ác tính.
Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.
Rau luộc là một món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn có thể luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.
Món ăn mà Ngọc Trinh đang thích khá đặc biệt ở Việt Nam.
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị sẵn những túi rau đông lạnh đúng cách có thể trở thành 'trợ thủ đắc lực' cho mọi bữa ăn. Và đôi khi, chính sự tiện lợi này lại là bí quyết giúp bạn ăn uống lành mạnh hơn mỗi ngày.
Các nhà khoa học thông báo lần đầu tiên phục hồi thành công các hoạt động chức năng trong não chuột sau khi trải qua quá trình đông lạnh sâu.
Thịt đông lạnh để được bao lâu, bảo quản như thế nào khi nhiều người cho rằng thực phẩm cho vào ngăn đá có thể để bao lâu tùy thích vẫn có thể vô tư sử dụng?
Viễn cảnh con người được đóng băng, đi vào giấc ngủ đông sâu thẳm rồi thức tỉnh ở một thế kỷ khác với nguyên vẹn trí tuệ và thể chất – một mô-típ quen thuộc trong phim viễn tưởng – đang dần tiến gần hơn tới hiện thực. Theo tờ Nature, các nhà khoa học đã lần đầu tiên phục hồi thành công các hoạt động chức năng trong não chuột sau khi trải qua quá trình đông lạnh sâu.
Thịt lợn là nguồn thực phẩm giàu protein, vitamin nhóm B và khoáng chất thiết yếu, thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của gia đình Việt. Tuy nhiên thấy những dấu hiệu sau cần bỏ ngay kẻo 'rước bệnh vào người.
'Chi phí trữ đông trứng hiện tại dễ chấp nhận hơn rất nhiều so với việc phải đối mặt với các phương pháp điều trị hiếm muộn đắt đỏ trong tương lai', Catrina nói.
Nồi chiên không dầu đã trở thành món đồ gia dụng phổ biến trong hầu hết mọi căn bếp, tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng đúng cách, có thể khiến thực phẩm chín không đều, ăn không ngon, thậm chí làm giảm tuổi thọ của thiết bị.
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh không đúng cách hoặc để quá thời gian khuyến nghị, thực phẩm vẫn có thể bị nhiễm khuẩn, gây ngộ độc.
Từ phân khúc phổ thông đến cao cấp, thị trường hiện nay mang đến nhiều lựa chọn lò vi sóng với tính năng ngày càng đa dạng và linh hoạt...
Tâm lý tiếc của thường khiến nhiều gia đình e ngại việc vứt bỏ thức ăn thừa sau Tết. Tuy nhiên, việc cố gắng giữ lại những món ăn lâu ngày trong tủ lạnh không chỉ làm mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn gây hại cho hệ tiêu hóa.
Ngày Tết, nhiều gia đình vẫn giữ nếp gói nhiều bánh chưng để cúng lễ, biếu tặng và ăn dần. Vì vậy sau Tết thường còn bánh dư. Tuy nhiên, nếu không bảo quản đúng cách, bánh rất dễ bị thiu, khô gạo, nhân bở hoặc ám mùi thực phẩm khác.
Cách bảo quản giò bò dùng lâu dài sau Tết chỉ với vài mẹo đơn giản có thể giữ món ăn này tươi ngon và an toàn thêm nhiều ngày để an toàn sức khỏe.
Sau Tết, nhiều chị em loay hoay tìm cách bảo quản bánh chưng, làm theo 3 cách sau đây giúp bánh để cả tháng mà không mốc, không sượng mà vẫn dẻo ngon.
Tết là dịp sum vầy nhưng đây cũng là thời điểm các ca ngộ độc thực phẩm tăng đột biến. Những thói quen sai lầm chính là nguyên nhân tiềm ẩn đe dọa sức khỏe cả gia đình.
Việc làm nem (chả giò) vốn tốn nhiều công sức, nên làm nhiều rồi cấp đông là lựa chọn giảm tải ngày Tết. Tuy nhiên, nếu không biết mẹo, nem sau khi rã đông nem rất dễ bị nát, vỏ bánh bị dai hoặc khi rán bị nổ, mất đi độ giòn rụm nguyên bản.
Từ kinh nghiệm treo bánh gần bếp củi ngày xưa đến phương pháp cấp đông hiện đại, mỗi cách đều có nguyên tắc riêng. Nếu thực hiện đúng quy trình đóng gói, bảo quản và rã đông, bánh chưng không chỉ an toàn mà còn giữ nguyên hương vị như mới luộc.