Beta
Loài rau mọc dại có tên rất lạ, giàu dinh dưỡng, phù hợp trong bữa cơm mùa hè

Với một chút biến tấu trong cách chế biến, bạn có thể tạo ra một món canh rau bợ đậm đà, hài hòa, rất dễ ăn.

Hoài niệm đẹp của tuổi thơ

Sáng cuối tuần, tôi cùng con gái lên sân thượng thu dọn, tưới tắm cho khu vườn nhỏ của gia đình. Khi đang dọn cỏ, con gái tôi khẽ reo lên: 'Ba ơi! Ở vườn nhà mình có lá cỏ may mắn này'. Tôi nhìn theo tay con gái thì phát hiện một vạt cỏ ba lá xanh non. Đó là cây chua me đất quen thuộc của tuổi thơ tôi khi xưa ở nông thôn.

Loại rau dại quen mặt trong vườn, nấu canh chua cực ngon, hóa ra lại 'giàu giá trị' cho sức khỏe

Loài rau này xuất hiện từ vườn nhà đến các hệ sinh thái tự nhiên, chua me đất là nhóm thực vật rất quen thuộc nhưng ẩn chứa rất nhiều điều bất ngờ.

Sự thật kinh ngạc về cây chua me đất mọc đầy vườn Việt Nam

Xuất hiện từ vườn nhà đến các hệ sinh thái tự nhiên, chua me đất là nhóm thực vật rất quen thuộc nhưng ẩn chứa rất nhiều điều bất ngờ.

Công dụng không ngờ từ loại lá là gia vị phổ biến trong bếp người Việt

Lá xương sông là một loại gia vị phổ biến trong bếp người Việt. Không chỉ vậy, cây xương sông còn được dùng như một vị thuốc trong y học cổ truyền.

8 bài thuốc chữa bệnh từ lá xương sông

Lá xương sông là một loại rau gia vị không chỉ được sử dụng trong chế biến thực phẩm mà còn được dùng làm thuốc...

Rau 'tàu bay' - vị của Trường Sơn

Cha tôi sinh năm 1950, quê ở Thanh Thủy, Phú Thọ, bên dòng Đà uốn khúc. Ông nhập ngũ năm 1971, là lính lái xe trên tuyến Trường Sơn huyền thoại. Từ năm 1971 đến 1975, ông lăn lộn giữa rừng già, chở quân, chở vũ khí, có lần tránh bom mà xe lao cả xuống suối.

Quảng Bình đón hơn 163 nghìn khách du lịch dịp Tết Ất Tỵ 2025

Dịp Tết Ất Tỵ 2025, thời tiết ở Quảng Bình rất đẹp, nắng ấm làm cho hương sắc mùa xuân mới ngập tràn không gian. Hầu hết các điểm tham quan du lịch, di tích văn hóa, lịch sử trên địa bàn tỉnh mở cửa đón khách du lịch xuyên Tết. Từ ngày 25/1 đến 2/2, tỉnh này đón 163.400 lượt khách du lịch, tăng 10,5% so dịp Tết 2024.

Hành động quyết liệt để tạo chuyển biến với phòng, chống tai nạn thương tích trẻ em

Theo Bộ Lao động-Thương binh và Xã hội, trong 3 năm qua, số trẻ em tử vong do tai nạn thương tích có xu hướng giảm. Đặc biệt, số ca trẻ em tử vong do đuối nước có tỷ lệ giảm 3-5%, với mức giảm trung bình 100 em mỗi năm.

Bãi sông, Cỏ và Tôi

Nơi quê, đông lạnh, hanh hao khô xác. Triền đê chợ vãn, mái lá gió vờn. Ngày giáp hạt, bến cô liêu, bãi làng buồn thiu. Gió lạnh qua đình, qua miếu, thân đại già mốc thếch nghe gió rít qua tai lá, rụng bông hoa cuối mùa.

Mẹo trồng cây khế trĩu hoa, sai quả

Cây khế là loài cây quen thuộc ở Việt Nam, không chỉ được trồng để lấy quả mà nhiều người còn trồng cây khế làm cảnh, làm thế nào để trồng cây khế trĩu hoa sai quả?

Cần lưu ý gì khi sử dụng vỏ chanh để không gây hại cho cơ thể?

Vỏ chanh có nhiều công dụng với sức khỏe như chống ung thư, tăng cường miễn dịch… Tuy nhiên, không vì thế mà bạn sử dụng bao nhiêu cũng được, điều này nhằm tránh nguy cơ hình thành sỏi thận.

6 cây cảnh thích 'nhà cao cửa rộng' mỗi năm thay tổ một lần

Sương xuống, thời tiết mát mẻ, nhiều cây cảnh phát triển như vũ bão, lá sum suê, hoa nở rộ khiến mọi người đều muốn nuôi vài chậu.

Hợp tác điện ảnh và du lịch: mở cánh cửa ra thế giới

Việt Nam có nhiều tiềm năng, lợi thế để phát triển du lịch thông qua lĩnh vực điện ảnh. Tuy nhiên, sự phối hợp phát triển giữa điện ảnh và du lịch ở nước ta hiện nay chưa xứng với tiềm năng.

Có phải trồng cây đinh lăng càng lâu càng tốt?

Củ đinh lăng được ví như nhâm sâm của người nghèo vì dễ trồng và có lợi ích lớn về sức khỏe, liệu có phải đinh lăng trồng càng lâu càng tốt?

4 cây dại bất ngờ hóa 'mỏ tiền' giúp nông dân 'hốt bạc'

Tưởng chỉ là thứ bỏ đi nhưng nay nhiều cây dại trở thành đặc sản mang về nguồn lợi nhuận khổng lồ cho người dân địa phương.

Khám phá cánh rừng sồi nguyên sinh kỳ lạ ở Anh

Wistman's Wood là một khu rừng kỳ lạ ở Dartmoor, Anh, nổi tiếng bởi những cây sồi già hàng trăm năm tuổi với hình dáng kỳ quái, mọc trên địa hình hiểm trở với những tảng đá granit phủ kín rêu và địa y, tạo nên khung cảnh huyền bí, ma mị.

Những bài thuốc chữa bệnh từ vỏ chanh

Vỏ chanh không chỉ có mùi thơm dễ chịu mà còn được biết đến với nhiều công dụng chữa bệnh hiệu quả nhờ các hợp chất tự nhiên trong nó.

Loại cây mọc đầy ở vườn không mấy ai để ý nhưng lại là 'nhân sâm của người nghèo'

Loại cây được mệnh danh là 'nhân sâm của người nghèo' chính là cây đinh lăng.

4 bài thuốc chữa bệnh từ vỏ chanh

Theo BSCK2. Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y dược TPHCM, vỏ chanh có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Kết hợp vỏ chanh với các vị thuốc nam khác còn có tác dụng chữa bệnh hiệu quả.

Lá xương sông làm thuốc

Lá xương sông không chỉ được sử dụng trong chế biến thực phẩm mà còn được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh.

Bắc Trung Bộ thích ứng biến đổi khí hậu - Bài 3: Biến thách thức thành cơ hội

Khu vực Bắc Trung Bộ đang xuất hiện ngày càng nhiều mô hình thích ứng bền vững với thời tiết, biến đổi khí hậu, mang lại hiệu quả cao. Ngoài việc tiếp cận phương thức sản xuất mới mang tính bền vững, một số địa phương đã biến những vùng thường xuyên ngập lụt trở thành điểm du lịch hấp dẫn.

Bắc Trung Bộ thích ứng biến đổi khí hậu - Bài 3: Biến thách thức thành cơ hội

Với sự vào cuộc của các cấp, ngành, sự thay đổi tư duy của người dân, khu vực Bắc Trung Bộ đang xuất hiện ngày càng nhiều mô hình thích ứng bền vững với thời tiết, biến đổi khí hậu, mang lại hiệu quả cao. Bên cạnh việc tiếp cận phương thức sản xuất mới mang tính bền vững, một số địa phương đã biến những vùng thường xuyên ngập lụt trở thành điểm du lịch hấp dẫn.

Ăn 1 nắm rau này 'muôn vàn' lợi ích, ở quê mọc um tùm như 'cỏ dại' mà ít ai để ý

Có một loài cây mọc dại thường gặp quanh vườn nhà, mọc chen với các chậu cây cảnh, có thể vừa làm rau, vừa làm thuốc.

Uống nước lá xương sông có tác dụng gì cho sức khỏe?

Uống nước lá xương sông có tác dụng gì là băn khoăn của nhiều người, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.

Dừng ngay trồng 7 cây cảnh này trong sân kẻo hối không kịp

Những cây cảnh này trồng trong sân có thể bạn sẽ hối hận vì chúng quá tươi tốt và mọc một cách điên cuồng khi bám rễ dưới đất.

Loại rau mọc dại đầy đường mang về nấu canh, là vị thuốc quý cực tốt cho sức khỏe

Trông 'hoang dại' thế thôi nhưng loại cây này nấu canh rất ngon và còn là 1 vị thuốc quý.

Trải nghiệm du lịch Tân Hóa cuối mùa nước lũ

Tháng 11 là lúc mưa, lũ trên vùng đất Quảng Bình đang trôi dần về cuối mùa. Khác với mọi năm, bây giờ 'rốn lũ' Tân Hóa, huyện Minh Hóa không còn phải đôn đáo chạy lụt mà trái lại, người dân đang biến cái bất lợi thành sinh kế vững bền trên con đường chinh phục thiên nhiên, gắn bó với thiên nhiên, với làng quê mộc mạc, yên bình. Hãy đến Tân Hóa để trải nghiệm không khí và phong cảnh làng quê vào mùa mưa trong sự thích ứng thời tiết độc nhất chỉ có tại Quảng Bình.

Tác dụng chữa bệnh của lá xương sông

Hầu hết mọi người rất quen thuộc với món chả xương sông, nhưng ít ai biết và sử dụng lá xương sông như một vị thuốc chữa bệnh.

300 suất học bổng 'Tiếp sức đến trường' cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn

Ngày 31/8, Hội Khuyến học tỉnh Quảng Bình phối hợp nhà tài trợ và các địa phương tổ chức lễ trao học bổng 'Tiếp sức đến trường' cho 300 học sinh có hoàn cảnh khó khăn trước thềm năm học mới 2023-2024.