Những món ngon ở Ninh Bình quê Phương Oanh phải ăn đúng mùa, bỏ lỡ phải chờ cả năm

Ẩm thực Ninh Bình - quê Phương Oanh không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi tính 'đúng mùa', khi có những món ngon chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn, lỡ dịp là phải chờ cả năm mới được thưởng thức lại.

Hơn 50 hợp tác xã tham gia 'Phiên chợ xanh - kết nối tiêu dùng cùng hợp tác xã' năm 2026

Sáng 20-3, Liên minh Hợp tác xã thành phố Hà Nội tổ chức Lễ khai mạc 'Phiên chợ xanh - kết nối tiêu dùng cùng hợp tác xã' năm 2026, chào mừng thành công cuộc bầu cử Quốc hội khóa XVI và bầu cử Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031, hướng tới chào mừng Đại hội Liên minh Hợp tác xã (HTX) thành phố Hà Nội lần thứ VII, nhiệm kỳ 2025-2030.

Hà Nội: Sắp diễn ra 'Phiên chợ xanh - Kết nối tiêu dùng cùng Hợp tác xã'

Chiều 17-3, Liên minh Hợp tác xã (HTX) thành phố Hà Nội đã có thông tin về sự kiện 'Phiên chợ xanh - Kết nối tiêu dùng cùng hợp tác xã' sắp diễn ra tại phường Hà Đông.

Trứng - thực phẩm vàng bảo vệ sức khỏe

Trong kho tàng ẩm thực của nhiều dân tộc, trứng luôn là nguyên liệu quen thuộc, giản dị, ít tiền nhưng giàu giá trị dinh dưỡng.

Sôi động Tuần Văn hóa, du lịch và xúc tiến thương mại Côn Sơn, Kiếp Bạc 2026

Tuần Văn hóa, du lịch và xúc tiến thương mại Côn Sơn, Kiếp Bạc 2026 tạo không gian giao thương sôi động, gắn trải nghiệm lễ hội với mua sắm, tiêu dùng tại Hải Phòng.

Khai mạc Tuần Văn hóa, Du lịch Lễ hội Xuân Côn Sơn – Kiếp Bạc 2026

Tuần Văn hóa, Du lịch và Xúc tiến Thương mại Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn – Kiếp Bạc năm 2026 khai mạc sáng 28/2 tại khu vực phía trước hồ bán nguyệt chùa Côn Sơn.

Hải Phòng: Tuần Văn hóa, Du lịch và Xúc tiến Thương mại Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn – Kiếp Bạc 2026

Diễn ra trong 12 ngày, từ 28/2 đến 11/3/2026, Tuần Văn hóa là điểm nhấn quan trọng trong tổng thể Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn – Kiếp Bạc. Không chỉ là hoạt động văn hóa – du lịch thường niên, sự kiện còn mở ra không gian kết nối giữa bảo tồn di sản với phát triển thương mại, giữa truyền thống lịch sử với khát vọng vươn lên của thành phố Cảng.

Nếu về thăm quê Văn Toàn, Hòa Minzy có thể 'đổ gục' trước 4 món ngon này

Tình bạn hơn 10 năm giữa Văn Toàn và Hòa Minzy luôn nhận được sự quan tâm của khán giả. Nếu có dịp về thăm quê bạn thân, ẩm thực nơi đây có thể khiến nữ ca sĩ mê ngay từ lần đầu thưởng thức.

Tỏi Lý Sơn, lạc đỏ… hút khách tại Hội chợ mùa Xuân 2026

Tại khu vực trưng bày các sản phẩm thực phẩm, đặc sản địa phương ở Hội chợ mùa Xuân 2026, không khí mua bán diễn ra sôi động, lượng khách tham quan, mua sắm Tết tiếp tục tăng.

Nhiều doanh nghiệp đạt doanh thu cao ngay từ những ngày đầu của hội chợ mùa Xuân

Sau 3 ngày diễn ra hội chợ mùa Xuân, nhiều đại diện doanh nghiệp bày tỏ doanh thu khả quan, kỳ vọng tiếp tục quảng bá sản phẩm chất lượng cao đến rộng rãi người tiêu dùng trước thềm năm mới 2026.

Doanh nghiệp kỳ vọng bứt phá tại Hội chợ Mùa Xuân

Sau ngày thứ hai bán hàng tại Hội chợ Mùa Xuân thu gần chục triệu đồng doanh thu, nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kỳ vọng, sức mua sẽ bùng nổ vào những ngày cuối tuần.

Loạt món ngon nóng hổi phải thử trong ngày giá lạnh nếu về quê Văn Toàn - bạn thân của Hòa Minzy

Quê của cầu thủ Văn Toàn – bạn thân của Hòa Minzy, không chỉ bình yên mà còn níu chân bởi loạt món ăn nóng hổi, dân dã, càng ăn càng ấm lòng trong những ngày lạnh giá.

Theo chân Văn Toàn - bạn thân Hòa Minzy thưởng thức đặc sản nức tiếng Hải Dương

Từ tình bạn thân thiết của Văn Toàn và Hòa Minzy, nhiều người tò mò về những món đặc sản mộc mạc, đậm hương vị quê hương Hải Dương – nơi gắn liền với tuổi thơ của nam cầu thủ.

Đôi khi quà biếu không đúng cách lại vô tình gây ra mâu thuẫn cho người nhận

Dịp cuối năm, công ty chị Hằng thông báo năm nay không 'mua ngày phép' nên mọi người bố trí thay phiên nhau nghỉ nếu còn phép. Như mở cờ trong bụng, lại đúng lúc lớp cấp 3 hẹn gặp nhau, chị Hằng khăn gói về ngoại mấy ngày thăm bố mẹ, người thân.

Đặc sản nhìn 'khiếp vía' giá nửa triệu đồng/kg vẫn đắt khách

Vào mùa, người dân tranh thủ thu hoạch rươi bán với giá cao, vài trăm nghìn đồng/kg, mang về nguồn thu đáng kể.

Cuối năm, đi Hải Phòng ăn rươi

Mùa rươi về cũng là lúc nhiều du khách tìm đến Hải Phòng để thưởng thức chả rươi – món đặc sản mùa lạnh thơm béo, vàng ruộm và mang hương vị rất riêng của đất Cảng.

Món đặc sản 'ngọ nguậy' ở Hải Phòng phải canh đúng mùa mới thưởng thức được

Rươi đặc sản ven sông Hải Phòng chỉ xuất hiện vài ngày trong năm, gây e ngại bởi hình dáng nhưng lại chinh phục thực khách nhờ vị béo ngọt đặc trưng.

Hải Phòng vào vụ thu hoạch 'lộc trời'

Những ngày này người dân ở xã Tân Minh, TP Hải Phòng lại tất bật vào vụ thu hoạch rươi, 'lộc trời' ban cho người dân nơi đây.

Bật mí phương thức chế biến món ăn dân dã chả dam Nghệ An 'thất truyền' nhiều năm

Vốn là món ăn dân dã giúp người dân chống đói những năm tháng khó khăn, chả dam (cua đồng) ở vùng hạ nguồn sông Lam Nghệ An, nay trở thành sản phẩm OCOP 3 sao, thu hút khách hàng ở khắp nơi.

Mùa rươi ở Vĩnh Thuận: Lộc nước về, người dân tất bật thu hoạch

Những ngày này, người dân xã Vĩnh Thuận, thành phố Hải Phòng đang khẩn trương thu hoạch rươi. Con rươi từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng của xã đem lại thu nhập cao cho người dân nơi đây.

Giữ mùa 'lộc trời' trong từng miếng chả

Chả rươi Hương Tăng là đặc sản OCOP của xã Nghi Xuân (Hà Tĩnh), được chế biến từ rươi tươi theo quy trình truyền thống kết hợp kỹ thuật hiện đại, giữ trọn vị béo ngậy và hương thơm đặc trưng

Từ 'săn lộc trời' đến xây dựng sinh kế bền vững

Sự ra đời của các hợp tác xã chuyên về rươi, cáy, cùng các mô hình nuôi gắn với bảo tồn hệ sinh thái vùng bãi, đã giúp nghề rươi tại Hải Phòng không chỉ hồi sinh mà còn trở thành sinh kế ổn định, góp phần phát triển kinh tế nông thôn và xây dựng thương hiệu đặc sản cho địa phương.

Vĩnh Thuận khai hội rươi 2025: Từ sản vật phù sa đến di sản văn hóa

Ngày 9.11.2025 (tức 20 tháng 9 năm Ất Tỵ), tại Khu Di tích lịch sử quốc gia Miếu Lác (thôn 7, xã Vĩnh Thuận, TP. Hải Phòng), UBND xã Vĩnh Thuận đã tổ chức Lễ hội Rươi năm 2025 – một hoạt động văn hóa – nông nghiệp đặc trưng vùng đồng bằng sông Hồng, nhằm tôn vinh nghề nuôi, khai thác và chế biến rươi truyền thống.

Trải nghiệm 'đặc sản' thu Hà Nội

Hà Nội vào thu - mùa đẹp nhất trong năm và cũng là mùa vàng để thu hút du lịch. Năm 2025, Thủ đô ghi dấu ấn đặc biệt với loạt lễ hội, sự kiện lớn tổ chức vào mùa thu, tạo nên một hành trình trải nghiệm đa chiều cho cả khách trong nước và quốc tế.

Cơn sốt trải nghiệm mùa thu Hà Nội: Người dân, du khách nô nức lên phố săn tìm khoảnh khắc lãng mạn

Tháng 10, khi Hà Nội mới vào thu, các tuyến phố trung tâm như phố Phan Đình Phùng, Hồ Gươm, hay khu vực Nhà Thờ Lớn đã tấp nập người dân và du khách đổ về. Chụp ảnh, dạo phố, thưởng thức cốm hay ngồi cà phê vỉa hè trở thành 'cơn sốt' trải nghiệm đặc trưng của mùa thu Hà Nội năm nay.

Ăn gì khi Hà Nội chuyển lạnh?

Gió mùa Đông Bắc kéo nhiệt độ Hà Nội xuống 18-22°C, Thủ đô bước vào mùa ăn ấm. Dưới đây là những món ăn 'chuẩn Hà Nội' khi trời chuyển lạnh.

Hải Phòng nghiên cứu việc dùng AI làm trợ lý ẩm thực

Sáng 16/10, tại phường Đồ Sơn, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) TP Hải Phòng tổ chức hội nghị tuyên truyền, tập huấn nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch ẩm thực đường phố (Foodtour) năm 2025.