Có những món ăn không chỉ để no, mà để nhớ thương. Mứt gừng, mứt dừa nhà tôi là như vậy. Nó giữ lại tuổi thơ nghèo khó nhưng ấm áp, giữ lại dáng mẹ bên bếp lửa những ngày cuối năm và giữ cho Tết, dù đi qua bao đổi thay, vẫn còn nguyên mùi hương cũ.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, làng cá nướng Thạch Kim ở tỉnh Hà Tĩnh rực lửa từ tinh mơ đến khuya muộn, tất bật làm việc để kịp phục vụ thị trường tăng đột biến vào dịp Tết.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, tại làng cá nướng Thạch Kim (xã Lộc Hà, Hà Tĩnh), không khí sản xuất đang diễn ra khẩn trương, nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Hàng chục hộ dân nơi đây đỏ lửa xuyên ngày đêm để kịp cung ứng đặc sản cá nướng cho thị trường cuối năm.
Mỗi độ giáp Tết, khi mùi lá dong thoảng đâu đó trong chợ chiều, lòng tôi lại chộn rộn nhớ về cặp bánh chưng nhỏ xíu, cặp bánh chưng tí hon của riêng mình.
Tự lái ô tô hàng nghìn cây số về quê ăn Tết đang là phong trào, được cho là vừa chủ động, tiết kiệm, nhưng thực tế riêng tiền xăng đã đắt hơn vé máy bay.
Hội chị em đang vào xin vía.
Nhiều cư dân mạng cảm thấy 'cay xè sống mũi' khi xem clip cô nữ sinh chăm chú học bài, bà nội ngồi bên cả buổi, chăm sóc và nhìn cháu với ánh mắt ngập yêu thương.
Phần lớn chúng ta không phải là không biết hiếu thảo. Chỉ là cuộc sống mưu sinh quá nặng nề, đến mức khi ngoảnh lại, cha mẹ đã già đi, còn cơ hội thì chẳng còn bao nhiêu. Vì sao nỗi ân hận ấy thường chỉ đến khi đã quá muộn?
Tâm thư tha thiết của người con vừa tìm thấy chiếc đĩa siêu âm thai kỳ hồi mình trong bụng mẹ khiến dân mạng cảm thấy sống mũi cay xè, càng thêm biết ơn mẹ mình.
Thời gian qua, nhiều hộ dân khu vực giáp ranh Khu công nghiệp Liên Chiểu (phường Hải Vân) phải sống chung với khói bụi, tiếng ồn... từ hoạt động sản xuất, cần sớm có giải pháp xử lý dứt điểm, góp phần bảo vệ môi trường bền vững.
Gần một năm sau cái chết của Từ Hy Viên, DJ Koo được bắt gặp lặng lẽ dọn dẹp mộ cho người vợ quá cố.
Trước những tranh cãi xoay quanh đoạn video đôi co với tài xế nháy đèn vì nghi 'chọc ghẹo' mình, Mỹ Hạnh khẳng định không cố tình chặn đầu hay dừng xe sai làn.
Vài ngày qua, tại TPHCM xuất hiện điểm bán lẻ ớt tươi ngay trên vỉa hè, mỗi bịch có giá 10.000 đồng. Đây là điều hiếm thấy bởi ớt thường được người bán 'tặng kèm' khi mua rau củ, nay mặt hàng này được bán riêng trong bối cảnh giá tăng đang tăng cao và khan hiếm.
Trong cái lạnh hanh hao của những ngày trốn lên núi, khi bóng tối đổ sụp xuống cánh rừng già, chúng tôi rủ nhau quây quần quanh đống lửa. Lửa cháy tí tách, ngô nướng thơm lựng, đàn ghi ta bập bùng. Chị ngồi bên tôi, đôi mắt không chớp nhìn vào làn khói xám đang bảng lảng tan đi trong gió rồi khẽ thốt lên: 'Chị thích mùi khói bếp lắm!'.
Nuôi con giống như trồng hoa, không thể nóng vội nhưng cũng không được buông xuôi.
Vài cơn mưa báo hiệu thời khắc của sự kết thúc, có lẽ đã đến lúc giao mùa. Có những người thích những khoảng trời mùa thu nắng hạ đẹp nhưng buồn, lại có người thích sự se lạnh của những tháng cuối năm đến độ thử vờ như đưa tay của mình ra để đón nhận những 'bông tuyết' vốn chưa bao giờ hiện hữu. Ai cũng có quyền chìm đắm trong mộng mị của riêng mình. Tôi không đặc biệt thích một mùa nào đó riêng biệt mà tôi thích thời khắc của sự chuyển giao. Khi một điều gì đó vừa kết thúc cũng là lúc một thứ gì đó sẽ bắt đầu.
Tối 7/12, lớp sương mờ bao phủ nhiều khu vực Hà Nội, khiến tầm nhìn giảm và chất lượng không khí suy giảm đáng kể.
VHXQ - Bà Tình đội nón, cúi đầu sát bếp thổi lửa. Khói tèm nhem từ mấy cây củi ướt loang làm mắt bà cay xè.
Tình trạng ô nhiễm không khí tại các tỉnh phía Bắc đang gia tăng khi bước vào mùa đông. Việc sở hữu máy lọc không khí là một trong những giải pháp hữu hiệu để bảo vệ sức khỏe của cả gia đình, biến căn nhà thành nơi an toàn và trong lành để trở về.
Giả vờ vào tiệm vàng hỏi mua, người phụ nữ bất ngờ ném bột ớt vào mặt chủ cửa hàng nhằm cướp tài sản. Tuy nhiên, kế hoạch thất bại khi người thợ kim hoàn kịp phản ứng, khiến kẻ tấn công nhận cái kết không ngờ giữa ban ngày.
Khoảng 20 triệu người dân thủ đô Ấn Độ thức dậy vào sáng 22/10 đã phải hứng chịu bầu không khí ô nhiễm nhất thế giới, một ngày sau lễ hội Diwali.
Đặt củ hành vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc cho vào ngăn đá 5 – 10 phút trước khi cắt là một trong những mẹo thái hành không cay mắt đơn giản mà hiệu quả.
Một mẹo bóc vỏ hành không cay mắt rất hiệu quả là cắt hành gần quạt hút mùi (nếu có sẵn trong bếp) hoặc bật quạt điện để thổi khí đi chỗ khác.
Giống như ca mổ cấp cứu nếu trì hoãn sẽ nguy hiểm, việc cấm xe xăng vào nội đô không thể chờ thêm khi Hà Nội thường xuyên lọt top thế giới về ô nhiễm không khí.
Với chỉ số AQI ở mức 170, chất lượng không khí của Hà Nội ở mức màu đỏ 'không lành mạnh', đứng thứ 3 trong danh sách 125 thành phố ô nhiễm trên thế giới.
Câu chuyện trên được chấp hành viên Lê Thị Phương (42 tuổi, công tác Chi cục Thi hành án dân sự huyện Nông Cống, tỉnh Thanh Hóa) kể lại trong tâm trạng vẫn còn bồi hồi xúc động dù vụ việc qua đã lâu, khiến phóng viên cũng cay xè đôi mắt…
Ở thủ đô nhộn nhịp của Sierra Leone, câu chuyện về Freetown được kể rõ nhất qua những món ăn.