Hướng tới Lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026 với chủ đề 'Đại ngàn chạm biển xanh', công tác chuẩn bị cho Ngày hội Ẩm thực Gia Lai 2026 đang được khẩn trương triển khai.
Trong 2 ngày (21 và 22-3), tại làng Kép 1 (xã Ia Ly, tỉnh Gia Lai), lễ khánh thành nhà rông mới sẽ diễn ra với nhiều nghi lễ truyền thống đặc sắc, kết hợp các hoạt động tham quan, trải nghiệm văn hóa cộng đồng.
Giữa không gian núi rừng của xã Tân Kỳ, tỉnh Thái Nguyên, những bếp lửa nướng cơm lam vẫn thường xuyên đỏ hồng. Từ món ăn quen thuộc của người dân vùng cao, cơm lam nơi đây đang dần trở thành nét ẩm thực đặc trưng, thu hút nhiều du khách đến trải nghiệm.
Nữ sinh dân tộc Thanh Hóa nướng thịt, làm bánh đặc sản trong lễ hội mùa xuân 'Sắc màu dân tộc' năm 2026 diễn ra ở Trường Phổ thông Dân tộc Nội trú THCS Quan Sơn
Thử một món cơm truyền thống của Việt Nam, vị khách Hàn Quốc phải thốt lên chấm điểm tuyệt đối cho hương vị, nhưng lại 'đầu hàng' vì không biết cách ăn sao cho đúng.
Trong sắc xuân rực rỡ nơi Lâm Đồng đại ngàn, Hội xuân Liêng Nung 2026 đã trở thành điểm hẹn văn hóa giàu ý nghĩa của đồng bào các dân tộc bản địa.
Về Khu du lịch suối cá thần Cẩm Lương (xã Cẩm Tú), du khách không chỉ được hòa mình vào vẻ đẹp thiên nhiên trong lành, mát mẻ, ngắm đàn cá thần tung tăng bơi lội mà còn được thưởng thức cơm lam - món ăn đặc sản mang đậm nét văn hóa truyền thống của đồng bào dân tộc Mường nơi đây.
Những ngày đầu xuân Bính Ngọ, Bản Mạ (xã Thường Xuân, Thanh Hóa) đông nghịt người. Cây cầu treo bắc qua sông Chu chòng chành bởi dòng khách nối nhau vào bản du lịch cộng đồng ở miền tây xứ Thanh.
Miền di sản văn hóa Mường Lò - vùng đất tổ của người Thái Tây Bắc, nay thuộc các phường Nghĩa Lộ, Trung Tâm, Cầu Thia luôn mang trong mình nét duyên riêng của núi rừng. Nơi đây nổi tiếng bởi vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng và tình người chân thành, mộc mạc. Đặc biệt, những điệu xòe ngày xuân rộn ràng, say đắm lòng người đã trở thành dấu ấn văn hóa đặc trưng, để bất kỳ ai từng đến Mường Lò đều nhớ mãi.
Sau màn cầu hôn gây sốt trên sân khấu, nhiều khán giả thích thú tưởng tượng nếu một ngày Hòa Minzy về quê Quốc Thiên ở Đồng Nai 'ra mắt', hành trình khám phá đặc sản địa phương sẽ thú vị ra sao.
Giữa núi rừng phía tây Thanh Hóa, mỗi dịp Tết đến, mâm cơm của đồng bào Thái không chỉ là sự kết hợp của sản vật rừng suối mà còn là nơi kết nối gia đình, gìn giữ nếp nhà và trao truyền bản sắc qua nhiều thế hệ.
Tập trung đông nhất tại Bản Lụ, phường Cầu Thia (vùng đất Mường Lò thơ mộng) với gần 1.000 người, đời sống văn hóa truyền thống của đồng bào Mường không chỉ được bảo tồn mà còn trở thành điểm nhấn đặc biệt trong bức tranh đa sắc tộc của vùng đất này.
Tết không chỉ đến từ sắc đào, bánh chưng hay những gian hàng rực rỡ quà biếu. Có một mùa Tết khác, bắt đầu từ bếp lửa quê, từ ký ức mâm cơm gia đình, từ bàn tay những người trẻ chọn quay về với đặc sản bản địa để mở một cánh cửa mới cho thị trường Tết. Ở đó, bò giàng, lợn giàng vùng cao hay con lươn đồng không chỉ là món ăn, mà trở thành câu chuyện mang theo hương đất, mùi khói bếp và khát vọng đi xa...
Trong xu hướng du lịch trải nghiệm hiện nay, ẩm thực truyền thống tạo nên sức hấp dẫn riêng biệt để thu hút và giữ chân du khách. Tận dụng lợi thế từ văn hóa ẩm thực phong phú của 12 dân tộc anh em, các khu du lịch và cơ sở lưu trú tại Sơn La đang đẩy mạnh phát triển đặc sản địa phương thành sản phẩm du lịch chủ đạo, tạo nên dấu ấn bản sắc đặc biệt cho miền đất nơi vùng cao Tây Bắc.
Giữa miền Tây xứ Thanh, nơi mây núi Pù Luông bốn mùa bảng lảng, xã vùng cao Bá Thước hiện lên như một nốt lặng dịu dàng của thiên nhiên và con người. Ở đó, những nếp nhà sàn cổ nép mình bên triền núi; dòng suối Chàm lặng lẽ chảy qua các bản làng người Thái, mang theo nhịp sống chậm rãi, yên bình. Từ những ruộng nương lam lũ năm nào đang mở ra một hướng đi mới cho đồng bào nơi đây: Làm du lịch cộng đồng, du lịch trải nghiệm để vừa giữ hồn văn hóa bản địa, vừa nâng cao đời sống, viết nên câu chuyện sinh kế bền vững trong giai đoạn mới.
Dịp cận tết Bính Ngọ 2026, xã Gào (tỉnh Gia Lai) tổ chức phiên chợ nông sản, OCOP và ẩm thực đặc trưng, tạo không khí mua sắm sôi động, quảng bá sản phẩm địa phương.
Trong bức tranh văn hóa đa sắc của tỉnh Phú Thọ mới sau sáp nhập, phong tục đón Tết cổ truyền của đồng bào dân tộc Mường vẫn giữ được những lớp trầm tích văn hóa đặc sắc, bền bỉ theo thời gian. Với người Mường, Tết không chỉ là thời khắc chuyển giao năm cũ - năm mới mà còn là dịp quan trọng để tri ân tổ tiên, gắn kết cộng đồng và thể hiện bản sắc qua mâm cỗ truyền thống. Cỗ Tết của người Mường vì thế không đơn thuần là bữa ăn ngày lễ, mà là kết tinh của tín ngưỡng, phong tục và tri thức dân gian được truyền từ đời này sang đời khác.
Giữa núi rừng miền Tây Nghệ An, những bản làng bình yên – quê hương của Đình Bắc và Hồ Văn Cường – vẫn lặng lẽ 'ngủ quên', lưu giữ vẻ đẹp nguyên sơ và nhịp sống chậm hiếm thấy.
Chiều 7/2, tại thôn Sơn Trung (xã Phú Nghĩa, tỉnh Đồng Nai), chương trình Tết quân dân Xuân Bính Ngọ 2026 đã được tổ chức trang trọng và ấm cúng.
Mong muốn gìn giữ, lan tỏa các giá trị văn hóa đặc sắc và tạo sân chơi bổ ích, ý nghĩa, Trường Phổ thông dân tộc bán trú THCS Phước Chánh (xã Phước Chánh) tổ chức lễ hội Tết mùa truyền thống người Bh'nong cho học sinh.
Có dịp về Kim Bôi - điểm du lịch với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, nền văn hóa đậm đà bản sắc, du khách đừng quên thưởng thức cơm lam Mường Động để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực của người Mường. Những ống cơm lam thơm dẻo không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn chứa đựng tấm lòng tấm lòng mộc mạc, nồng hậu của người dân miền núi.
Sáng 30/01/2026, Trường Tiểu học Bình Minh (phường Cam Đường) tổ chức Ngày hội 'Vui hội xuân Bính Ngọ 2026' trong không khí vui tươi, phấn khởi, đậm đà bản sắc văn hóa dân tộc, thu hút sự tham gia của Ban đại diện cha mẹ học sinh, phụ huynh, cán bộ, giáo viên, nhân viên, sinh viên thực tập và toàn thể học sinh nhà trường.
Tết Nguyên đán của đồng bào Mường từ lâu đã trở thành phong tục văn hóa đặc sắc, mang đậm giá trị nhân văn, được cộng đồng người Mường ở Phú Thọ gìn giữ và trao truyền qua nhiều thế hệ.
Dự án 'Phố đêm Chợ Nhỏ' (phường Pleiku) bắt đầu vận hành thử nghiệm vào tối 25-1. Khá đông người dân và du khách đã hào hứng trải nghiệm tản bộ, thưởng thức ẩm thực trong khung cảnh lung linh.
Nhắc đến văn hóa truyền thống của người Thái, không thể không nói đến nghệ thuật ẩm thực. Với người Thái, ẩm thực không chỉ là bữa ăn – mà là nghệ thuật sống. Mỗi món ăn là sự hòa quyện giữa hương vị của núi rừng và tâm hồn của con người.
Dưới ánh nắng hanh hao của những ngày đầu năm mới 2026, chúng tôi ngược ngàn đến thăm vùng đất Nam Xuân, nơi đồng bào dân tộc Thái chiếm gần 34% dân số của toàn xã. Trải qua nhiều biến cố của lịch sử, đồng bào dân tộc Thái ở Nam Xuân vẫn gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc mình.
Thôn Ún Tà, xã Cốc San từ lâu được biết đến là nơi gìn giữ nghề làm cơm lam truyền thống của đồng bào người Giáy. Những năm gần đây, từ một món ăn gắn với sinh hoạt gia đình, lễ tết, cơm lam đã vươn ra thị trường, trở thành sản phẩm hàng hóa mang lại sinh kế ổn định cho người dân địa phương.
Không còn giới hạn trong không gian buôn làng, nhiều sản phẩm thủ công, ẩm thực và sinh hoạt văn hóa bản địa đang từng bước tiếp cận công chúng rộng rãi hơn thông qua các nền tảng trực tuyến.
Giữa làng Ơp (phường Pleiku, tỉnh Gia Lai), lễ ăn hỏi truyền thống của người Jrai được phục dựng với đầy đủ nghi thức. Hoạt động này góp phần bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa địa phương, đồng thời mở ra hướng phát triển du lịch cộng đồng, tạo thêm sinh kế, nâng cao đời sống người dân.
Cơm lam đã xuất hiện từ bao đời nay trong đời sống sinh hoạt của người Mường Động. Thời xưa người dân thường đi rừng, đi nương từ sáng sớm để tìm thức ăn, có lúc còn phải ngủ lại trong rừng. Từ đó, người dân đã sáng tạo ra việc sử dụng ống tre, ống nứa cho gạo vào trong để nướng trên lửa nấu chín thành cơm gọi là cơm lam.
Trong 4 ngày nghỉ dịp Tết Dương lịch 2026, hoạt động du lịch trên địa bàn Quảng Ngãi ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng với gần 97.000 lượt khách, tăng 68% so với cùng kỳ năm trước; doanh thu ước đạt khoảng 42,5 tỷ đồng, tăng tới 143%.
Khi kì nghỉ Tết Dương lịch rơi đúng vào cuối tuần, chỉ cần 1 - 2 ngày là đủ để rời xa phố phường, tìm lại nguồn năng lượng mới mẻ. Quanh Hà Nội có không ít điểm đến vừa gần vừa dễ đi, phù hợp cho những chuyến du lịch ngắn ngày đầu năm.
Nhằm tạo không gian văn hóa-ẩm thực sôi động, góp phần quảng bá hình ảnh, giới thiệu các món ăn đặc trưng, đặc sản và sản phẩm OCOP của tỉnh Gia Lai, UBND phường Pleiku tổ chức 'Lễ hội ẩm thực đường phố' gắn với Chương trình Countdown đón năm mới.
Lễ cầu hôn (Lễ ăn hỏi) truyền thống của người Jrai vừa được phục dựng tại làng Ơp, phường Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Không gian ẩm thực – Sản phẩm OCOP quy tụ hơn 50 gian hàng đến từ Quảng Ngãi và nhiều địa phương, giới thiệu đa dạng sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền và ẩm thực truyền thống.
Ở vùng biên giới phía Tây tỉnh Gia Lai, xã Ia Dom nổi bật với cánh rừng gỗ tếch gần 30 năm tuổi. Cùng với đó là dòng suối Đôi trong vắt quanh năm. Không gian yên bình, mát lành nơi đây đang mở ra hướng phát triển du lịch sinh thái gắn với văn hóa cộng đồng.
Sáng 1.1, tại Khu Kinh tế đêm Măng Đen, Sở VHTTDL tỉnh Quảng Ngãi tổ chức Lễ khai mạc Không gian Ẩm thực – Sản phẩm OCOP, mở đầu chuỗi hoạt động Tuần Văn hóa Du lịch Măng Đen năm 2026 với chủ đề 'Sắc hồng giữa đại ngàn'.
Trước thềm kỳ nghỉ Tết Dương lịch 2026, xã Mai Hạ (tỉnh Phú Thọ) đang khẩn trương hoàn tất các khâu chuẩn bị, sẵn sàng đón lượng lớn du khách trong và ngoài nước. Trong đó, Bản Lác tiếp tục giữ vai trò 'đầu tàu', là điểm du lịch cộng đồng tiêu biểu, thu hút đông đảo du khách, nhất là vào các dịp lễ, Tết và cuối tuần.