Hiệu trưởng và hiệu phó Trường Trường mầm non Hóa Sơn (xã Kim Điền, tỉnh Quảng Trị) bị kỷ luật do kê khống suất ăn để hưởng tiền hỗ trợ từ một chương trình từ thiện.
Sau khoảng 1-2 giờ ăn bữa trưa, các công nhân bắt đầu cảm thấy khó chịu, bứt rứt, mặt đỏ và nóng bừng, thở mệt, nổi nốt hồng ban ở tay và ngực, kèm đau bụng, ói nhiều lần.
11 công nhân sau khi dùng bữa trưa tại công ty đã xuất hiện các triệu chứng như nổi ban, nóng mặt, bứt rứt… nghi phản vệ, theo dõi ngộ độc thực phẩm.
Sau khi dùng bữa trưa gồm cơm và cá biển, 11 công nhân của một công ty ở xã Hưng Long, TPHCM phải đi cấp cứu tại Bệnh viện đa khoa Bình Chánh.
Chiều 15/4, Bệnh viện đa khoa Bình Chánh (TP Hồ Chí Minh) đã báo cáo Sở Y tế và Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh về việc 11 bệnh nhân là công nhân Công ty TNHH Bizmax (đường An Phú Tây, ấp 16, xã Hưng Long) đi cấp cứu sau bữa ăn trưa.
Sau khi ăn trưa với cơm và cá biển tại 1 công ty ở xã Hưng Long (TP.HCM), 11 công nhân xuất hiện dấu hiệu bất thường và được đưa đến Bệnh viện Đa khoa Bình Chánh cấp cứu.
Với những món xào quen thuộc, tôm xào hạt sen lại là lựa chọn mang cảm giác mới mẻ. Sự kết hợp giữa vị ngọt của tôm và độ bùi của hạt sen giúp món ăn trở nên hài hòa, phù hợp cho cả những bữa cơm trưa hằng ngày.
Trong những món salad mang phong vị ẩm thực hiện đại, salad gà sốt ranch là lựa chọn quen thuộc nhờ hương vị dễ ăn và cách kết hợp nguyên liệu linh hoạt.
Nhiều trường ở TPHCM tạm dừng tổ chức bán trú do đơn vị cung cấp suất ăn của các trường có liên quan đến vụ hàng trăm học sinh nghi ngộ độc tại Trường Tiểu học Bình Quới Tây trước đó.
Nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối cho học sinh, Trường THCS Thanh Đa và Trường THCS Lam Sơn (TPHCM) đã ngừng phục vụ cơm trưa bán trú.
Không còn là những món nui xào thân quen cùng thịt bò, xúc xích hay rau củ, món nui hôm nay là sự kết hợp giữa thịt cá hồi thanh ngọt, cùng sốt kem béo thơm.
Mặt bằng giá bữa sáng chịu tác động kép của chi phí đầu vào tăng và xu hướng tiêu dùng ưu tiên chất lượng hơn thay vì chỉ tìm lựa chọn rẻ
Sáng 11/4, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết đến sáng nay, các cơ sở y tế trên địa bàn đã tiếp nhận 184 ca nghi ngộ độc thực phẩm là học sinh tại Trường tiểu học Bình Quới Tây. Phần lớn bệnh nhi có triệu chứng rối loạn tiêu hóa, hiện sức khỏe ổn định.
Tới sáng 11/4, đã có 184 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nghi ngộ độc thực phẩm nhập các bệnh viện trên địa bàn. Hiện còn 43 ca đang được điều trị nội trú.
Trong các món lẩu mang hương vị chua nhẹ, lẩu mực lá giang là lựa chọn quen thuộc nhưng vẫn đủ sức tạo cảm giác mới mẻ. Sự kết hợp giữa mực tươi và lá giang mang lại vị chua thanh đặc trưng, giúp món ăn trở nên dễ ăn và không gây ngấy.
Cơ sở cung cấp suất ăn cho học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây đã tạm ngưng hoạt động sau khi nhiều học sinh xuất hiện triệu chứng bất thường.
Nghi ngờ bữa trưa bán trú ngày 7/4 gây ngộ độc, đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường Tiểu học Bình Quới Tây bị yêu cầu ngưng hoạt động để điều tra quá trình chế biến và nguồn gốc nguyên liệu.
Hơn 100 học sinh tại TP.HCM xuất hiện triệu chứng bất thường sau bữa ăn bán trú có gà kho, canh bắp cải. Cơ quan chức năng đang điều tra, chưa xác định nguyên nhân.
Cơ quan chức năng xác định, ngày 7-4 có 740 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây ăn bán trú bữa trưa và bữa xế. Đơn vị cung ứng suất ăn là Chi nhánh Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ sản xuất vận chuyển Hữu Phước.
Khi chi tiêu ngày càng đắt đỏ và những lo ngại về vệ sinh thực phẩm, nhiều bạn trẻ tại khu vực đô thị bắt đầu mang cơm đi học, đi làm như một giải pháp tiết kiệm, đầu tư cho sức khỏe và hướng đến lối sống chủ động hơn.
Để kéo nhân viên vốn quen làm việc từ xa đến làm trực tiếp, một công ty ở Mỹ chi thưởng mỗi quý 2.000 USD cho những ai đến văn phòng đủ 5 ngày mỗi tuần.
Cắt suất bán trú, nhiều phụ huynh tự tay nấu nướng để có thể đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho những bữa ăn của con.
Vẫn là sợi hủ tiếu thân quen, cùng nước dùng hầm từ xương heo thanh ngọt, thế nhưng, món ăn hôm nay có thêm sự mới lạ khi kết hợp cùng cá viên.
Dù có tên gọi lạ tai nhưng đậu rồng lại gây ấn tượng mạnh cho thực khách bởi độ giòn sần sật, xuất hiện trong nhiều thực đơn cơm trưa văn phòng. Trong đó, phiên bản đậu rồng xào tôm luôn là lựa chọn được mọi người ưa thích.
Nếu bạn yêu thích sợi hủ tiếu, thịt heo hay tôm thì lựa chọn cả ba trong cùng món hủ tiếu xào tôm thịt nên thử, nhất là trong bữa trưa văn phòng đầu tuần.
Người phát ngôn Bộ Công an cho hay, cảnh sát vẫn đang triển khai các biện pháp xác minh, điều tra liên quan dự án 'Nuôi em' và sẽ thông tin khi có kết quả.
Ngày 3/4, Ban Thanh niên Công an tỉnh Sơn La phối hợp với Công an xã Phù Yên, Đoàn xã Phù Yên; Công ty TNHH Xây dựng và Thương mại Tiến Anh tổ chức chương trình thiện nguyện tại điểm trường Sáy Tú, Trường TH&THCS Huy Bắc, xã Phù Yên.
Trong các món mì xào của ẩm thực Nhật Bản, yakisoba là một cái tên quen thuộc với cách chế biến đơn giản nhưng hương vị đậm đà. Kết hợp cùng thịt bò, món ăn trở nên đặc sắc hơn, phù hợp cho cả những bữa ăn nhanh lẫn bữa chính nhẹ nhàng.
Trong những món kho quen thuộc của bữa cơm Việt, chả cá kho măng là lựa chọn mang hương vị đậm đà nhưng không quá ngấy. Sự kết hợp giữa chả cá dai mềm và măng giòn nhẹ tạo nên món ăn giản dị mà vẫn đủ sức làm mới thực đơn hằng ngày.
Những thói quen tưởng chừng vô hại nơi công sở như ăn vội, uống ngọt, ngồi lâu,… lại đang âm thầm đẩy bạn đến gần hơn với gan nhiễm mỡ mà không hề hay biết.
Từ một món ăn nhanh quen thuộc, mì gói khi biến tấu theo kiểu xào cùng rau muống đã trở thành lựa chọn vừa tiện lợi, vừa dễ ăn cho nhiều bữa trong ngày. Không chỉ dừng lại ở phiên bản đơn giản, món mì gói xào rau muống còn có thể linh hoạt kết hợp cùng nhiều loại nguyên liệu như thịt, trứng hay hải sản để tăng hương vị.
Trong tình hình chi phí sinh hoạt tăng, nhiều gia đình tại TP.HCM và Hà Nội thay đổi thói quen ăn uống, tính toán phương án chi tiêu để tiết kiệm.
Trong các món lẩu hải sản, lẩu mực nấu nấm là lựa chọn mang đến sự cân bằng giữa vị ngọt tự nhiên và cảm giác thanh nhẹ. Không quá đậm như những món lẩu nhiều gia vị, món ăn này chinh phục thực khách nhờ sự đơn giản và hài hòa trong cách kết hợp nguyên liệu.
Trong ẩm thực Nhật Bản, bên cạnh sushi hay ramen quen thuộc, những món cơm tô như Gyudon (cơm bò) lại mang nét gần gũi, đời thường. Với cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và hương vị đậm đà, Gyudon từ lâu trở thành lựa chọn phổ biến cho những bữa ăn nhanh nhưng vẫn đủ đầy.