Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh, hơn 2.900 trường học trên địa bàn Hà Nội được yêu cầu rà soát lại toàn bộ nhà cung cấp thực phẩm, xác minh nguồn gốc nguyên liệu và chủ động cảnh báo, xử lý nếu phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Các cơ sở giáo dục tại Hà Tĩnh đã chủ động nâng cao mức độ cảnh báo, siết chặt quy trình kiểm soát từ nguồn cung ứng đến bàn ăn nhằm bảo vệ sức khỏe cho hàng vạn học sinh, nhất là khi thời tiết nắng nóng gay gắt kéo dài, thực phẩm bẩn có dấu hiệu xâm nhập vào bếp ăn học đường tại một số địa phương.
Gần 300 tấn thịt lợn bệnh đàng hoàng khoác áo 'thịt sạch' đi qua hàng loạt chốt chặn kiểm dịch để bước vào bếp ăn trường học. Từ một vụ án hình sự, câu hỏi nhức nhối buộc phải đặt ra là: Chuỗi kiểm soát nào đã bị xuyên thủng trước khi mối nguy chạm tới bữa ăn học đường? Lỗ hổng lớn nhất dường như không nằm ở việc thiếu quy trình, mà nằm ở sự tha hóa từ đầu nguồn và những tờ giấy chứng nhận đã bị tước đi 'phép thuật' bảo vệ người tiêu dùng.
Bữa ăn bán trú đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của trẻ bậc mầm non. Vì vậy, các trường mầm non trên địa bàn tỉnh đặc biệt chú trọng công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo bữa cơm an toàn, đầy đủ dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu phát triển toàn diện của trẻ.
Top 22 thí sinh 'Nét đẹp sinh viên' Trường Đại học Văn hóa TP.HCM (VHS) tham gia thiện nguyện, lan tỏa tinh thần sẻ chia tại Bếp ăn 0 đồng và Mái ấm Mẹ Như.
Trong gian bếp đượm mùi khói hăng hăng của nội, có lẽ, dư vị trong bát cà ri chay là món ăn mà tôi thích nhất.
Thực phẩm thường không đi thẳng từ cơ sở giết mổ đến bếp ăn trường học mà qua nhiều doanh nghiệp trung gian. Đây là 'điểm mờ' khiến thực phẩm kém chất lượng có cơ hội len lỏi.
Nhiều bếp ăn bán trú tại Thanh Hóa vẫn tồn tại lỗ hổng trong kiểm soát nguyên liệu đầu vào – khâu được xem là 'tuyến phòng vệ' quan trọng nhất. Khi quy trình chỉ dừng ở hình thức, nguy cơ mất an toàn thực phẩm không còn là cảnh báo xa vời.
Việc lợn bệnh được đưa vào bếp ăn các trường tiểu học, mầm non là đặc biệt nghiêm trọng. Sự việc gióng lên hồi chuông cảnh báo, các cơ quan chức năng cần khẩn trương vào cuộc.
Chỉ cần hiểu và sử dụng đúng cách, những món đồ bếp tưởng chừng 'vô dụng' lại có thể giúp việc nấu nướng trở nên nhẹ nhàng, nhanh gọn hơn rất nhiều.
Thời tiết nắng nóng kéo dài, nguy cơ mất an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học gia tăng. Trước thực tế này, ngành chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ công tác chế biến, bảo quản thực phẩm nhằm đảm bảo sức khỏe cho học sinh.
Bức xúc trước việc 300 tấn thịt lợn bẩn tuồn vào bếp ăn các trường mầm non, Giám đốc Công an Hà Nội đề nghị tăng hình phạt đối với hành vi buôn bán thực phẩm bẩn này lên mức cao nhất, bởi các sai phạm này là liên quan đến hủy hoại giống nòi.
Bà Ngô Thị Thoa, Hiệu trưởng Trường Mầm non Đội Cấn (phường Bình Thuận, tỉnh Tuyên Quang) bị đình chỉ công tác để phục vụ công tác kiểm tra, xác minh sau phản ánh của phụ huynh học sinh.
Vụ việc xảy ra sáng 9/4 khi chị H. (SN 1987) rời nhà đi mua xăng, chỉ chốt cửa bếp bằng một đoạn gỗ. Khi phát hiện không có người trông coi, bà Tươi đã lẻn vào từ cửa sau, lục lọi phòng ngủ và lấy đi 9 chỉ vàng cùng nhiều trang sức.
Hiệu trưởng Trường Mầm non Đội Cấn, phường Bình Thuận bị tạm đình chỉ để kiểm tra, xác minh vụ việc liên quan an toàn thực phẩm.
Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn vừa tiếp nhận 2 bệnh nhân với những vết bỏng nghiêm trọng khi sử dụng hóa chất thông tắc. Những tai nạn tưởng chừng hiếm gặp lại đang xảy ra ngay trong chính căn bếp, nhà tắm của mỗi gia đình.
Khi đợt rét nàng Bân cuối cùng chạm ngõ, hơi lạnh muộn màng chỉ vừa đủ dịu cái oi nồng đầu hạ, ai đó chợt nhận ra Tết Hàn thực đã đến gần. Giữa nhịp sống hiện đại, của ngon vật lạ có thể dễ dàng tìm mua ở bất cứ đâu, bâng khuâng đôi khi không nằm ở đĩa bánh ngày mùng ba tháng Ba, mà là nỗi nhớ về căn bếp của một thời đã xa.
Trong tháng 4/2026, Thành phố Hồ Chí Minh sẽ tiến hành kiểm tra 317 cơ sở cung cấp suất ăn, cung cấp nguyên liệu, thực phẩm cho các trường học trên địa bàn.
Sở Y tế Thái Nguyên đã xử phạt một cơ sở kinh doanh thực phẩm vì cung cấp thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi vào bếp ăn bán trú của Trường mầm non Hòa Bình.
Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Phú Thọ vừa có văn bản gửi Ủy ban nhân dân các xã, phường và các cơ sở giáo dục trên địa bàn về việc tăng cường công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học.
Liên quan đến vụ việc thực phẩm bẩn xâm nhập trường học, Công an thành phố Hà Nội cho biết, khoảng 300 tấn thịt lợn bệnh đã được các đối tượng tiêu thụ ra thị trường cung cấp cho người dân và các bếp ăn của 26 trường tiểu học, cùng nhiều trường mầm non tư thục trên địa bàn thành phố Hà Nội và các tỉnh lân cận.
LTS: Dư luận đang hết sức quan tâm đến vụ án bóc gỡ đường dây tiêu thụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào bếp ăn trường học mà Công an Thành phố Hà Nội vừa công bố. Dư luận cũng bày tỏ sự đồng tình với ý kiến của Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng, Giám đốc CATP Hà Nội coi đây là hành vi 'hủy hoại giống nòi' và đề nghị tăng hình phạt đối với hành vi buôn bán thực phẩm bẩn này lên mức cao nhất. An ninh Thủ đô xin trích đăng một số ý kiến của văn nghệ sĩ, trí thức xung quanh vụ án đang được người dân Thủ đô đặc biệt quan tâm này.
Sáng 9-4, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà đã chủ trì, cùng đại diện các sở, ban, ngành khảo sát mô hình bếp ăn bán trú tại Trường Tiểu học Đoàn Khuê (phường Việt Hưng).
Trước nguy cơ thực phẩm 'bẩn' len lỏi vào bếp ăn, các trường học có tổ chức ăn bán trú ở Hà Tĩnh đang siết chặt quy trình kiểm soát, nâng cao trách nhiệm trong từng khâu nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho các em học sinh.
Trước nguy cơ thực phẩm bẩn xâm nhập vào bếp ăn trường học, UBND phường Ngọc Hà đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp kiểm tra, giám sát nhằm bảo đảm an toàn tuyệt đối cho bữa ăn học sinh.
Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn của 26 trường công lập và nhiều trường mầm non tại Hà Nội không chỉ gây rúng động dư luận mà còn khiến nhiều phụ huynh rơi vào trạng thái hoang mang.
Nhiều gia chủ hiện nay quan tâm đến việc đặt bếp theo Huyền Không Phi Tinh nhằm xác định vị trí và hướng bếp phù hợp với vận khí của ngôi nhà.
Là nơi chịu nhiều tác động nhất trong ngôi nhà, từ nhiệt độ cao, dầu mỡ đến tần suất sử dụng liên tục, nhiều hạng mục trong bếp xuống cấp nhanh hơn các khu vực khác.
Vụ việc Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát tuồn 300 tấn thịt lợn bệnh vào các bếp ăn trường học trên địa bàn TP Hà Nội phơi bày rõ thực tế: Chúng ta không thiếu các quy trình, hướng dẫn lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm, nguyên liệu và suất ăn bán trú, nhưng lại thiếu cơ chế giám sát một cách hiệu quả việc thực hiện các quy trình này, đặc biệt là chất lượng bữa ăn.
Vụ 300 tấn thịt heo nhiễm dịch tả heo châu Phi lọt vào bếp ăn trường học ở Hà Nội, bà Vũ Thị Huyền cho rằng đây không còn là sai sót đơn lẻ
Việc thịt lợn bị nhiễm khuẩn E.coli và virus Dịch tả lợn châu Phi tại bếp ăn Trường Mầm non Hòa Bình, xã Văn Lăng, tỉnh Thái Nguyên đã được chính quyền địa phương xác nhận. Chủ cơ sở cung cấp thực phẩm cho Trường mầm non Hòa Bình nói gì ?
Ngày 8-4, UBND phường Ba Đình tổ chức kiểm tra đột xuất công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại Trường Tiểu học Phan Chu Trinh và Trường Tiểu học Nguyễn Trung Trực.
Sớm hoàn thiện mô hình bếp ăn bán trú đảm bảo an toàn thực phẩm, trong đó tập trung vào hai vấn đề chính là nguồn gốc thực phẩm và dinh dưỡng hợp lý. Đây là chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà khi chủ trì đoàn công tác liên ngành khảo sát mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm tại Trường Mầm non Tuổi Thơ, phường Yên Hòa, vào sáng 8/4.
Phường Ba Đình (Hà Nội) tổ chức kiểm tra, rà soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học, tập trung kiểm soát nguồn cung, quy trình chế biến và hồ sơ.