Một nghiên cứu mới từ Đại học Harvard đã tiết lộ những thông tin bất ngờ về lợi ích sức khỏe đối với những người yêu thích món kem lạnh.
Mè đen (vừng đen) là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, tốt cho xương, da, mái tóc và giấc ngủ… Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách để cơ thể hấp thu tốt nhất.
Dù được xem là loại rau gia vị tốt cho sức khỏe, song lá tía tô không phải lựa chọn an toàn cho tất cả mọi người. Việc lạm dụng hoặc sử dụng không đúng đối tượng có thể dẫn đến những tác động không mong muốn. Vậy, những ai cần thận trọng khi ăn lá tía tô?
Lá tía tô không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng.
Lựu được xem là một trong những loại trái cây tốt nhất cho sức khỏe. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng lựu có thể có nhiều lợi ích cho cơ thể và làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh khác nhau.
Mãng cầu ta (quả na) nổi tiếng với hương vị đậm đà và kết cấu dẻo mềm ngon miệng, chứa hàng loạt chất dinh dưỡng như vitamin C, kali, magie, chất chống oxy hóa. Ngoài ra nó còn có thể phòng ung thư, ngừa đột quỵ.
Mỡ bò đang quay trở lại gian bếp và cả ngành chăm sóc da, được nhắc đến trong Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ 2025–2030. Vậy mỡ bò là gì, có thực sự tốt cho sức khỏe và nên dùng thế nào cho an toàn?
Mãng cầu ta (quả na) chứa hàng loạt chất dinh dưỡng như vitamin C, kali, magie, chất chống oxy hóa. Loại quả này có thể phòng ung thư, ngừa đột quỵ.
Ở tuổi gần 60, 'Tiểu Long Nữ' Lý Nhược Đồng vẫn khiến khán giả trầm trồ với mái tóc dài, đen bóng, hiếm tóc bạc nhờ duy trì một thói quen suốt 30 năm qua.
Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Mỹ cho thấy dầu đậu nành có thể góp phần thúc đẩy béo phì thông qua các phân tử chất béo được chuyển hóa bên trong cơ thể, chứ không phải từ chính bản thân loại dầu này.
Trong vụ sữa giả Hiup, CQĐT đã thu thập, trưng cầu giám định 277 mẫu/36 loại sản phẩm được sản xuất tại nhà máy Nature Made, xác định 26 loại sản phẩm là hàng giả...
Không ít thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày có thể ảnh hưởng tiêu cực tới thị lực nếu bạn sử dụng thường xuyên, khiến mắt dễ khô mỏi, mờ dần theo thời gian, do đó cần được kiểm soát hợp lý.
Cả đậu đen và lá dứa đều là những vị thuốc tự nhiên có nhiều tác dụng với sức khỏe. Khi kết hợp với nhau, sẽ làm tăng thêm vị thơm ngon và có tác dụng hiệp đồng phát huy tác dụng tốt của cả hai dược liệu.
Một nghiên cứu quốc tế đã chỉ ra một loạt tác dụng kinh ngạc của một loại gạo đặc biệt mà người Việt Nam, Trung Quốc... cho là rất bổ dưỡng.
Thoạt nhìn loại quả 'xấu xí' ai cũng nghĩ không ăn được, tuy nhiên những năm gần đây hạt loại quả này đang trở thành món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng.
Thoạt nhìn loại quả 'xấu xí' ai cũng nghĩ không ăn được, tuy nhiên những năm gần đây hạt loại quả này đang trở thành món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ vậy, chế biến theo cách này mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Hạt bí nhỏ bé đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng loại hạt này có tốt cho tim mạch hay không là thắc mắc của nhiều người.
Nước tía tô là thức uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng uống được, dưới đây là 3 nhóm người không nên uống nước lá tía tô.
Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá nhiều có thể khiến làn da bị cháy nắng. Bài viết dưới đây sẽ chỉ cho bạn một số cách làm da 'nhả' nắng nhanh nhất vô cùng tự nhiên, an toàn và dễ làm ngay tại nhà.
Lạc là thực phẩm quen thuộc được nhiều người yêu thích vì dễ ăn và giàu dinh dưỡng vậy nhưng có nên ăn lạc thường xuyên?
Lá tía tô không chỉ là gia vị giúp tăng sự hấp dẫn của món ăn, mà còn chứa những công dụng tốt cho sức khỏe.
Bí đao là món ăn rất được ưa thích trong mùa hè, nhưng liệu bạn đã biết cách chế biến đúng để bí đao phát huy tác dụng?
Hạt thông tuy nhỏ bé nhưng giàu dưỡng chất, giúp tăng cường tim mạch, cải thiện trí não, chống lão hóa và hỗ trợ giảm cân nếu sử dụng đúng cách.
Thêm sữa chua vào thực đơn hằng ngày không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là bí quyết chăm sóc sắc đẹp được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích.
Một nghiên cứu mới từ Mỹ đã 'giải oan' cho một loại dầu ăn chứa nhiều omega-6 mà người Việt và nhiều quốc gia châu Á khác thường dùng.
Hạt hướng dương thường được coi như một món ăn vặt, nhưng lại là nguồn dinh dưỡng dồi dào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe…
Lá tía tô chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin giúp làm sáng da, ngừa mụn, chậm lão hóa nếu sử dụng đúng cách.
Hạt bí ngô là món ăn vặt được nhiều người ưa thích, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu ăn đúng cách.
Hoạt động khoa học và công nghệ lĩnh vực công nghiệp nhẹ có tính ứng dụng cao trong việc sản xuất ra các sản phẩm tiêu dùng và thực phẩm.
Một nghiên cứu vừa được công bố bởi Trường Y Weill Cornell (Mỹ) đang gây chú ý trong giới y khoa khi phát hiện mối liên hệ giữa axit linoleic, một loại chất béo có mặt phổ biến trong nhiều loại dầu thực vật, và nguy cơ phát triển ung thư vú ba âm tính, dạng ung thư được xem là hung hãn và khó điều trị nhất hiện nay.