Bạn có thể đang ăn protein mỗi ngày nhưng vẫn mắc những sai lầm khiến lợi ích cho sức khỏe giảm đi đáng kể.
Chắc chắn với cách làm này, khi ăn dứa bạn không còn lo bị rát lưỡi nữa.
Sữa tươi được xem là một trong những thực phẩm giàu giá trị sinh học cao, đặc biệt nhờ khả năng cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu – những 'viên gạch' quan trọng giúp xây dựng cơ thể, phát triển cơ bắp, tăng trưởng chiều cao và duy trì nhiều chức năng sống quan trọng.
Trong những năm gần đây, xu hướng tìm về các liệu pháp tự nhiên đang trở nên phổ biến, trong đó nước ép hành tây nổi lên như một giải pháp hỗ trợ cải thiện tình trạng rụng tóc và kích thích mọc tóc.
Protein là chất dinh dưỡng quan trọng đảm nhận nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể. Thiếu hụt dưỡng chất này có thể dẫn đến những hậu quả sức khỏe nghiêm trọng.
Tăng cơ không chỉ phụ thuộc vào tập luyện mà còn cần chế độ ăn giàu protein, cân đối dinh dưỡng. Lựa chọn đúng thực phẩm giúp tối ưu tổng hợp cơ, phục hồi sau tập và cải thiện thể lực bền vững.
Protein (chất đạm) là một trong những dưỡng chất thiết yếu đối với cơ thể, đặc biệt quan trọng khi tuổi tác ngày càng cao.
Thịt gà là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh, hỗ trợ sức khỏe cơ bắp, khớp xương và giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu các địa phương tăng cường công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm trong năm 2026, trong đó tập trung vào các nhóm sản phẩm có nguy cơ cao và những cơ sở dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026 theo hướng có trọng tâm, trọng điểm, đặc biệt với các nhóm sản phẩm nguy cơ cao xảy ra ngộ độc thực phẩm.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026, trong đó tập trung hậu kiểm các nhóm sản phẩm nguy cơ cao và các cơ sở dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm.
Thịt vịt rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, với một số người, món ăn này có thể trở thành 'con dao hai lưỡi', gây tác dụng ngược.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị địa phương tăng cường hậu kiểm thực phẩm năm 2026, tập trung vào bếp ăn trường học, thực phẩm chức năng.
Một nghiên cứu tổng hợp quy mô lớn trên gần 8.000 người cho thấy việc bổ sung collagen có thể giúp cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm của da nếu sử dụng lâu dài, nhưng chưa có bằng chứng rõ ràng cho thấy collagen giúp giảm nếp nhăn như nhiều quảng cáo vẫn tuyên bố.
Bộ Y tế đề nghị triển khai hoạt động hậu kiểm tập trung vào nhóm sản phẩm/sản phẩm thuộc diện tự công bố, đăng ký bản công bố sản phẩm, sản phẩm nhập khẩu thuộc diện miễn kiểm tra hoặc kiểm tra giảm...
Măng tre chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Trong giai đoạn học đường, cơ thể trẻ phát triển nhanh cả về chiều cao, cân nặng lẫn trí não. Bữa ăn của trẻ không chỉ cần 'no bụng' mà còn cần đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein – chất xây dựng cơ bắp, mô và các enzym quan trọng.
Dù được quảng bá rộng rãi trong các loại nước đóng lon hay thanh protein, các chuyên gia y tế tại Mỹ cảnh báo rằng hiệu quả của collagen đối với việc phát triển cơ bắp và làm đẹp da vẫn còn nhiều điểm chưa rõ ràng.
Việc phát triển 4 chuỗi công nghiệp sinh học được kỳ vọng sẽ tạo động lực tăng trưởng mới, nâng cao giá trị gia tăng ngành Công Thương trong giai đoạn tới.
Không cần tìm đến những loại cá nhập khẩu đắt đỏ, ngay tại Việt Nam, Cá chép – loài cá quen thuộc, giá phải chăng – lại chứa nhiều giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu được sử dụng hợp lý.
Một khẩu phần ăn thiếu cân đối có thể khiến trẻ chậm lớn hoặc dễ ốm vặt, trong khi chế độ ăn đa dạng, đủ chất lại tạo nền tảng để cơ thể phát triển ổn định, tăng chiều cao.
Quá trình phục hồi sau tập luyện cần sự kết hợp giữa protein, carbohydrate và khoáng chất, việc bổ sung đúng thực phẩm giúp tăng sức mạnh và hỗ trợ cơ thể thích nghi tốt hơn với cường độ vận động cao.
Protein rất cần thiết cho cơ bắp, quá trình trao đổi chất và sức khỏe tổng thể.
Người ăn chay có thể gặp tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng thiết yếu nếu không có chế độ ăn uống khoa học.
Biến động địa chính trị tại Trung Đông đang tạo sức ép đáng kể lên chuỗi cung ứng nguyên liệu nông nghiệp toàn cầu, trong đó có thị trường thức ăn chăn nuôi. Với đặc thù phụ thuộc lớn vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu, ngành chăn nuôi Việt Nam được dự báo chịu nhiều tác động nếu căng thẳng tại khu vực này kéo dài.