Beta
Ăn gan lợn thế nào để bổ dưỡng mà không gây hại?

Gan lợn là thực phẩm giàu dinh dưỡng với hàm lượng sắt, vitamin A và protein cao. Tuy nhiên, việc ăn gan lợn quá thường xuyên hoặc chế biến không đúng cách cũng có thể làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Gan lợn, vị thuốc giúp sáng mắt, bổ máu

Theo y học cổ truyền, gan lợn (trư can) vừa là thực phẩm vừa là vị thuốc. Ngoài giá trị dinh dưỡng, gan lợn được dùng để bổ huyết, hỗ trợ thị lực và góp phần tăng cường chức năng gan khi dùng hợp lý.

Không phải thuốc bổ, 2 loại củ ngoài chợ này mới là 'trợ thủ' cho não, ai cũng từng ăn

Ít ai ngờ những loại củ quen thuộc, bày bán đầy ngoài chợ với giá rẻ lại mang đến lợi ích bất ngờ cho não bộ. Chỉ cần chú ý một chút khi đi chợ, bạn có thể dễ dàng bổ sung 'thực phẩm vàng' giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung mỗi ngày.

Cơ thể thay đổi ra sao khi uống nước ép cà rốt mỗi ngày?

Uống nước ép cà rốt giúp bổ sung vitamin, tăng cường chất chống oxy hóa và hỗ trợ duy trì sức khỏe mắt, da, miễn dịch khi dùng đều đặn.

2 bộ phận của gà ẩn chứa 'ổ độc tố', nhất cái số 1 nhiều người lầm tưởng bổ

Nhiều người thường truyền tai nhau..,câu nói 'thứ nhất phao câu, thứ nhì đầu cánh' để ca ngợi vị béo ngậy đặc trưng của bộ phận này.

5 nhóm người cần bổ sung vitamin A và những lưu ý cần thiết khi sử dụng

Vitamin A là vi chất thiết yếu đối với sinh lý tự nhiên của cơ thể, thuộc nhóm vitamin tan trong chất béo. Cơ thể không thể tự tổng hợp vitamin A mà cần được tiếp nhận hàng ngày thông qua thực phẩm và thực phẩm bổ sung.

Vitamin A: Tại sao cơ thể cần dưỡng chất này? Các nguồn bổ sung tự nhiên

Vitamin A đóng vai trò quan trọng đối với thị lực, miễn dịch, làn da và sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên, cơ thể cần được bổ sung đúng cách từ thực phẩm tự nhiên để tránh thiếu hụt hoặc dư thừa gây hại.

3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe

Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.

Hiểu đúng về pro-retinol, retinol và retinoic axít trước khi bôi lên da

Lướt qua vài diễn đàn làm đẹp, ba cái tên pro-retinol, retinol, retinoic axít nghe qua có vẻ tương tự nhưng thực tế chúng khác nhau đáng kể về cơ chế hoạt động, độ mạnh và mức độ kích ứng.

Pro-retinol - lựa chọn lý tưởng cho da nhạy cảm, người mới dùng retinol

Pro-retinol đang nổi lên như một thành phần 'vàng' trong chu trình chăm sóc da nhờ những công dụng nổi bật như chống lão hóa, làm sáng da, và tái tạo cấu trúc da hiệu quả.

2 loại củ ví như 'vua vitamin A' bổ mắt, nhất cái số 1 ngoài chợ rất rẻ

Rau củ là thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn hằng ngày, đặc biệt một số loại còn hỗ trợ tăng cường thị lực, bảo vệ sức khỏe đôi mắt. Đặc biệt 2 thực phẩm sau nhiều vitamin A, nhất cái số 1 ngoài chợ vừa nhiều vừa rẻ.

Cách ăn dặm cho bé theo từng giai đoạn phát triển

Trẻ từ 6 tháng tuổi cần bắt đầu ăn dặm để đáp ứng nhu cầu năng lượng, cha mẹ xây dựng khẩu phần, kết cấu món ăn phù hợp theo từng giai đoạn nhằm hỗ trợ tăng trưởng tối ưu.

6 loại thực phẩm giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch

Tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ không chỉ giúp tiêu hóa tốt hơn mà còn cung cấp nhiều lợi ích tuyệt vời khác cho cơ thể.

Bộ phận của lợn tưởng bỏ đi nhưng 'siêu bổ', nhiều người không biết bỏ đi

Một bộ phận của con lợn tưởng bỏ đi nhưng rất giàu chất dinh dưỡng đặc biệt là sắt, đạm và vitamin. Nếu ăn đúng cách, bạn tận dụng được những lợi ích tốt cho sức khỏe.

Cách uống nước cam cà rốt tăng cường miễn dịch và trẻ hóa làn da

Nước cam cà rốt không chỉ là thức uống ngon miệng mà còn là một liệu pháp tự nhiên giúp tăng cường miễn dịch và trẻ hóa làn da. Tuy nhiên uống thế nào để hiệu quả nhất thì không phải ai cũng biết.

Gần 100% trẻ em từ 6 đến dưới 60 tháng tuổi được bổ sung vitamin A

Đến thời điểm này, 99 xã, phường thuộc 17 khu vực trong toàn tỉnh triển khai xong chiến dịch bổ sung vitamin A đợt 2.

Top 4 'siêu thực phẩm' sắc cam giúp bảo vệ đôi mắt sáng khỏe

Mỗi giờ dùng điện thoại gây hại cho mắt tương đương nhìn trực diện nắng gắt. Thay vì để thị lực suy giảm, chủ động bảo vệ đôi mắt bằng dưỡng chất beta - carotene từ 4 thực phẩm sắc cam là giải pháp tự nhiên giúp mắt sáng khỏe.

Cà rốt giàu vitamin A, ăn thế nào để mắt sáng khỏe?

Cà rốt là thực phẩm có lợi cho mắt nhờ giàu beta-carotene – tiền chất của vitamin A. Tuy nhiên, cách ăn, thời điểm ăn và sự kết hợp thực phẩm mới là yếu tố quyết định khả năng hấp thụ và hiệu quả bảo vệ thị lực.

6 nhóm thực phẩm bổ hơn thuốc bổ

Trong hành trình chăm sóc sức khỏe, thực phẩm tự nhiên luôn là nguồn cung cấp dinh dưỡng an toàn và hiệu quả nhất. Thay vì phụ thuộc vào các viên uống tổng hợp, việc xây dựng một chế độ ăn đa dạng giúp cơ thể hấp thụ vi chất một cách tự nhiên và bền vững.

Uống vitamin và khoáng chất vào thời điểm nào là tốt nhất cho phụ nữ mang thai?

Mang thai là giai đoạn đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ vì đây là thời điểm cơ thể cần nhiều dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe và đáp ứng nhu cầu phát triển của thai nhi.

Bí quyết ăn khoai lang để làn da tươi sáng và khỏe đẹp theo thời gian

Giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, khoai lang có thể hỗ trợ giảm cân và nuôi dưỡng làn da nếu được ăn đúng cách, đúng lượng.

Vitamin A – mảnh ghép quan trọng trong chăm sóc trẻ em Tuyên Quang

Trước nguy cơ thiếu vitamin A vẫn còn ở vùng sâu, vùng xa, tỉnh Tuyên Quang đã duy trì hiệu quả các chiến dịch bổ sung vitamin A cho trẻ em, góp phần giảm bệnh tật, tăng sức đề kháng và cải thiện sức khỏe cho trẻ dưới 5 tuổi.

Loại rau được mệnh danh 'tốt nhất thế giới' ở Việt Nam lại rẻ bèo, bán đầy chợ

Ở nước ta loại rau này rẻ bèo, dễ trồng. Ít ai ngờ bữa rau quen thuộc mỗi ngày lại quý hơn tưởng tượng.

Bổ sung 5 thực phẩm màu tím giúp cơ thể khỏe mạnh và làn da rạng rỡ

Nhờ chứa anthocyanin, sắc tố chống oxy hóa mạnh, nhóm thực phẩm màu tím hỗ trợ làm chậm lão hóa, bảo vệ da trước ô nhiễm môi trường.

Khoảng 133.000 trẻ em dưới 5 tuổi ở tỉnh Quảng Trị được bổ sung vitamin A đợt 2 năm 2025

Chiến dịch bổ sung vitamin A và cân đo trẻ dưới 5 tuổi đợt 2 năm 2025 vừa được ngành Y tế tỉnh Quảng Trị triển khai tại tất cả các trạm y tế trên địa bàn tỉnh. Theo đó, khoảng 133.000 trẻ từ 6 tháng tuổi đến 60 tháng tuổi được bổ sung vitamin A kết hợp cân, đo chiều cao và cân nặng, theo dõi tăng trưởng.

Giám sát công tác tổ chức Chiến dịch bổ sung Vitamin A tại các địa phương

Thực hiện kế hoạch của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Thanh Hóa, ngày 05/12, Đoàn công tác do TS Lương Ngọc Trương, Phó Giám đốc Trung tâm làm trưởng đoàn, đã tiến hành kiểm tra, giám sát công tác tổ chức Chiến dịch bổ sung Vitamin A kết hợp tẩy giun cho trẻ em tại Trung tâm Y tế Triệu Sơn và 2 Trạm Y tế Hợp Thắng, Vân Sơn.

7 lợi ích sức khỏe của thực phẩm bổ sung vitamin A

Vitamin A là loại vitamin tan trong chất béo, một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu, nghĩa là cơ thể bạn không thể tự tổng hợp đủ mà phải bổ sung từ chế độ ăn uống.