Từ niềm đam mê ẩm thực, bác sĩ X-quang Hong Pham ở Mỹ tự học làm vịt quay Bắc Kinh, mở dịch vụ catering riêng, dần trở nên nổi tiếng trên mạng xã hội.
Sau hơn 2 thập kỷ hoạt động tại trung tâm TP.HCM, nhà hàng Crystal Jade Palace bất ngờ thông báo đóng cửa, nhiều thực khách bày tỏ sự tiếc nuối trên các diễn đàn ẩm thực.
Bộ bát đĩa quốc yến 'Bảo tướng vận thái' với thiết kế lấy cảm hứng từ Đại lễ đường Nhân dân được Trung Quốc sử dụng trong tiệc chiêu đãi Tổng thống Mỹ Donald Trump.
Một bữa tiệc chiêu đãi đã được tổ chức, đánh dấu chuyến thăm cấp nhà nước của Tổng thống Mỹ Donald Trump tới Trung Quốc. Trong quốc yến, Chủ tịch Tập Cận Bình đã chiêu đãi Tổng thống Trump những món gì, và ý nghĩa của những món đó như thế nào?
Tổng thống Donald Trump mời Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình và phu nhân thăm Mỹ vào ngày 24/9 tới.
Sườn bò giòn, vịt quay Bắc Kinh, bánh bao chiên và tiramisu xuất hiện trong quốc yến Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình chiêu đãi Tổng thống Mỹ Donald Trump.
Tại bữa tiệc tối 14/5 ở Bắc Kinh, Tổng thống Mỹ Donald Trump và phái đoàn được chiêu đãi các món ăn đặc sản của Trung Quốc. Một số món trong đó được chế biến phù hợp với khẩu vị của ông Trump.
Quốc yến chiêu đãi Tổng thống Donald Trump tại Bắc Kinh gây chú ý với thực đơn pha trộn giữa món Trung Quốc và phương Tây, phản ánh nghệ thuật ngoại giao ẩm thực của Bắc Kinh.
Trong buổi quốc yến tại Bắc Kinh tối 14-5, Chủ tịch Tập Cận Bình nhấn mạnh quan hệ Trung - Mỹ có tầm ảnh hưởng lớn nhất đối với sự ổn định toàn cầu.
Du khách Việt đến TP Đông Hưng (Trung Quốc) qua Cửa khẩu Quốc tế Móng Cái phải di chuyển sang cầu Bắc Luân 2 làm thủ tục kể từ ngày 23/3, thay vì cầu Bắc Luân 1 như trước.
Hết Tết, trong khi nhiều nơi đã khai trương trở lại, một số hàng quán tại TP.HCM vẫn đóng cửa, treo bảng nghỉ đến sau Rằm tháng Giêng mới bán lại.
Lượng dầu mỡ có trong các món ăn Trung Quốc khiến nhiều thực khách nước ngoài rùng mình, thói quen ăn uống này có nguyên nhân từ nhiều yếu tố lịch sử, văn hóa.
Từ nguyên liệu vốn quen thuộc trong ẩm thực Á Đông, bánh tráng nay được biến tấu thành nhiều món mới lạ, phù hợp với khẩu vị và phong cách ẩm thực tại Bỉ cũng như các nước láng giềng.
Ba món ăn của Việt Nam gồm tiết canh vịt, bún măng vịt và cháo vịt lọt vào danh sách 50 món ăn từ vịt ngon nhất thế giới
Xếp ở vị trí số 40, tiết canh vịt của Việt Nam khiến nhiều thực khách bất ngờ khi lọt vào danh sách món ăn ngon từ vịt dù từng lọt top món ăn tệ nhất thế giới.
Với nhiều người Việt, khi vừa nhìn thấy món ăn này đã sợ, e dè không dám thử. Nhưng cũng có người lại rất ghiền.
Chuyến thăm Trung Quốc, được phát sóng trên truyền hình, của Tổng thống Mỹ Richard Nixon vào năm 1972 là lần đầu tiên nhiều người Mỹ được nhìn thấy 'bức màn tre' và tiếp xúc với món ăn đặc trưng của đất nước này.
Gần đây, Hồng Kông (Trung Quốc) đang thu hút sự chú ý của giới trẻ khi hai thần tượng K-Pop Mingyu và Vernon (Seventeen) lựa chọn nơi đây để nghỉ dưỡng. Tuy nhiên, không cần phải là người nổi tiếng, bạn hoàn toàn có thể tận hưởng một kỳ nghỉ sang trọng và đầy cảm hứng tại Cảng Thơm với những trải nghiệm ẩm thực và du ngoạn độc đáo.
Mùa thu Bắc Kinh khoác lên thủ đô Trung Quốc chiếc áo vàng rực rỡ của lá ngân hạnh, khiến nơi đây trở thành điểm hẹn lãng mạn và quyến rũ bậc nhất châu Á.
Trong thế giới ẩm thực đầy cạnh tranh, nơi món ngon mới xuất hiện mỗi ngày, việc giữ được dấu ấn riêng là điều không hề dễ dàng. Thế Giới Gà Ngon – thương hiệu vốn gắn liền với hình ảnh 'gà ngon chuẩn vị' – đã bất ngờ tạo nên sự chú ý đặc biệt khi ra mắt món Vịt tỳ bà da giòn. Một món ăn tưởng quen thuộc nhưng lại mang đến trải nghiệm mới mẻ, đủ sức chinh phục cả những thực khách khó tính.
Bước vào cuộc thi nấu ăn đầy cam go giữa Joseon và nhà Minh, 'ma nữ ngự trù' dường như thấy trước mặt mình khó khăn trùng điệp. Tay thì bị thương, nồi thì mất nắp, nguyên liệu bí mật dày công chuẩn bị cũng bị người ta chôm mất…
Đầu mùa thu hanh khô, cơ thể dễ bị khô phổi và ho khan. 4 loại thịt dưỡng ẩm sau đây không chỉ bổ phổi, ngừa ho mà còn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, tốt hơn cả thịt bò và thịt cừu.
Không chỉ là vịt quay Bắc Kinh, tại TPHCM vẫn còn những món vịt quay khác để chiều lòng mọi khẩu vị của thực khách yêu thích món ăn này.
Hơn 50 món vịt: từ vịt quay lá mắc mật, vịt om sấu, đến các biến tấu như vịt nướng riềng mẻ, vịt nấu chao,… đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn nhà hàng khiến Vịt 34 trở thành thương hiệu được nhiều người yêu thích.
InterContinental Halong Bay Resort, khu nghỉ dưỡng hạng sang đầu tiên của tập đoàn IHG, sở hữu vị trí đắc địa trong Khu đô thị Hạ Long Marina, tọa lạc tại cửa ngõ ra vào Thành phố Hạ Long, ngay bên ngoài những con phố sôi động của Bãi Cháy, sẽ chính thức đi vào vận hành ngay thềm mùa hè năm 2025.
Nhân dịp kỷ niệm một năm đổi mới, trong tháng Tư này, Li Bai tri ân thực khách thông qua các hoạt động trải nghiệm đặc sắc mang chủ đề 'Nhất Niên Canh Tân'.
Độc nhất vô nhị về sản phẩm, con người, địa phương là yếu tố thu hút, hấp dẫn sự tò mò, khám phá và gây mê với mọi người. Là người Huế, chúng ta cũng kỳ vọng 'vẻ đẹp chẳng nơi nào có được' của Huế sẽ trở thành sự cuốn hút cho du khách trên toàn thế giới.
Đối với mỗi người Việt, ngày Tết cổ truyền thực sự là dịp đoàn viên ấm áp sau một năm bận rộn.
Ngoài cảnh sắc thiên nhiên, lịch sử, văn hóa thì ẩm thực của đất nước tỉ dân cũng ghi dấu ấn khó phai trong lòng du khách.
Từ ngày 24-26/1 tại Khon Kaen, Thái Lan lần đầu tiên diễn ra sự kiện Tết cộng đồng ba nước Việt Nam-Thái Lan-Trung Quốc, thu hút sự hàng nghìn lượt khách tham dự.
Cách cách biên giới với Mỹ ở phía Bắc Mexico vài giờ lái xe, có một khu công nghiệp rộng lớn gây chú ý với nhiều logo và biển hiệu phủ đỏ và vàng, những màu may mắn theo truyền thống Trung Quốc, cùng mùi thơm đặc trưng của món vịt quay Bắc Kinh tỏa ra từ căng tin dành cho công nhân.
Hầu hết các khách sạn và khu nghỉ dưỡng thuộc sự quản lý của Marriott International đều nỗ lực bám sát xu hướng ẩm thực 2025 bằng những cách riêng, nhằm gia tăng trải nghiệm cho du khách lưu trú và người dân bản địa yêu thích ẩm thực.