Uống trà hoặc thưởng trà là một hình thức văn hóa từ thời xa xưa. Theo Trà kinh của Lục Vũ, phát hiện trà có từ thời Thần Nông. Không lạ gì, thiền tăng thích uống trà để tâm hồn tươi tỉnh. Chén trà Triệu Châu, bánh hồ Vân Môn là câu nói quen thuộc cũng gợi lên những suy tư thao thức.
Thưởng trà là một nét văn hóa đẹp, tao nhã, thanh cao của đất Cố đô. Điều đặc biệt hơn, người Huế từ lâu đã gắn văn hóa trà với dòng sông Hương - linh hồn xứ sở…
Vào đời Nguyễn, các thi hào Nguyễn Du, Nguyễn Công Trứ, Nguyễn Khuyến, Cao Bá Quát... đều có thơ tán tụng trà. Trà cùng với 'Truyện Kiều' và tổ tôm trở thành ba thứ quốc đam mê mà nam nhi nước Việt không thể không biết: 'Làm trai biết đánh tổ tôm/ Uống trà Mạn Hảo ngâm nôm Thúy Kiều'.
Hong Kong luôn là điểm đến lý tưởng cho những kỳ nghỉ ngắn ngày với sự pha trộn giữa vẻ đẹp hiện đại và truyền thống. Từ các tòa nhà trời đến những khu chợ cổ kính, thành phố này có vô số trải nghiệm thú vị. Với Traveloka, việc lên kế hoạch cho chuyến đi của bạn trở nên thật đơn giản. Chỉ cần vài cú click chuột, bạn đã có thể đặt vé máy bay, đặt phòng khách sạn và khám phá vô vàn hoạt động thú vị để biến kỳ nghỉ ngắn ngày tại Hong Kong thành một trải nghiệm thú vị và đáng nhớ.
Nếu hiểu đạo ở nét nghĩa là sự hòa nhập của con người với thế giới tự nhiên thì cái 'đạo' đó trong văn hóa trà Việt, dường như đã được xác lập như bản thân nó vốn có từ rất lâu đời.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) xác nhận: Không gian Văn hóa Trà Long Đỉnh là công trình giới thiệu vùng Trà Cầu Đất, tái hiện, quảng bá câu chuyện lịch sử - văn hóa của Trà Việt Nam và Thế giới có diện tích lớn nhất Việt Nam.
Chỉ bằng 1 hành động nhỏ, cô gái trẻ chỉ tốt nghiệp trung cấp đã gây ấn tượng mạnh mẽ với vị tỷ phú hàng đầu Trung Quốc và được ông lựa chọn làm người thân tín.
Người xưa rất tỉ mỉ trong việc thưởng trà, nó đã được nâng cấp để trở thành một thứ nghệ thuật. Để có được một chén trà ngon, người pha phải bình tâm, tĩnh trí, không thể hấp tấp.
Việt Nam là vùng trồng trà và sản lượng xuất khẩu đứng thứ 5 trên thế giới, nhưng lại chưa định hình được phong cách trà Việt, nên chưa thể xây dựng danh tiếng trên thế giới. Nhưng câu chuyện về trà của Việt Nam chưa được kể trọn vẹn, vẫn còn đó những trăn trở về thương hiệu, chất lượng, chuỗi giá trị, …
'Không đến 5 năm nữa, Việt Nam sẽ hết trà măng!' là câu nói đáng suy nghĩ của một người làm trà ở Hoàng Su Phì. Bởi cách đây 5 năm, bình quân làm chơi chơi được một tấn thành phẩm trà măng, nhưng giờ cả năm làm chưa đến 100 kg vì không còn nguyên liệu.
Từ lâu, với người Việt, chén trà là đầu câu chuyện. Trà có khi là thức uống giải khát bình dân, có khi là thú vui thưởng thức không thể thiếu.
Mọc phân tán trong rừng sâu với khí hậu rất lạnh, có khi xuống nhiệt độ âm và quanh năm sương mù bao phủ, những cây trà cổ thụ của vùng đất Mồ Sì San cho ra ba loại trà có hương vị, mầu sắc đặc trưng rất riêng: Trà xanh, hồng trà và hoàng trà.
Bộ sách trà 2 cuốn: 'Trà kinh' và 'Trà thư' kể chuyện lịch sử của trà, văn hóa thưởng trà phương Đông. Đặc biệt, ấn bản tiếng Việt có phần bìa được làm bằng đất - chàm và lá trà.
Người Trung Quốc không chỉ yêu thích uống trà mà để nâng cao chất lượng của trà, họ còn sáng tạo ra một trò chơi nghệ thuật gọi là 'đấu trà' hay 'mính chiến' rất kỳ thú từ triều đại nhà Tống. Nghệ thuật 'đấu trà' của Trung Quốc đã được lưu giữ, phát triển và du nhập sang nước láng giềng Nhật Bản.