Từ những gánh hàng rong len lỏi phố xưa đến khi được ghi danh di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, món ăn giản dị ấy không chỉ là thức quà quen thuộc mà còn là ký ức, là tinh hoa ẩm thực của đất Kinh kỳ.
Từ những gánh hàng rong đi vào phố cổ đến danh hiệu di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, bánh cuốn Thanh Trì không chỉ là món quà sáng của Hà Nội mà còn là hương vị đặc biệt lưu giữ ký ức sống động của một làng nghề truyền thống trải qua nhiều thế hệ.
16 năm qua, CLB Đọc sách cùng con đã tổ chức hàng trăm sự kiện lớn nhỏ liên quan đến đọc sách. Nhưng khoảnh khắc cảm nhận hạnh phúc trong buổi đọc của 'CLB Cha mẹ Đồ Sơn đọc sách cùng con' mà tôi may mắn được tham gia vẫn khiến tôi rung động sâu sắc. Tôi tin, những rung động quý giá ấy vẫn sẽ đến với chúng tôi, những người cùng trẻ em đọc sách để tiếp tục chặng đường ý nghĩa này.
Một đêm cuối năm. Gió bấc len qua khe cửa, mang theo mùi ẩm của cơn mưa trái mùa. Thùy tỉnh giấc nhiều lần trong đêm, chập chờn giữa những cơn mơ không đầu không cuối.
Hát ru - một loại hình văn hóa phi vật thể đặc sắc của dân tộc Mường. Từ thủa nằm nôi, những lời ru mộc mạc, bình dị đã đi vào giấc ngủ của trẻ thơ, theo con trong suốt quá trình trưởng thành, đưa con khôn lớn thành người. Cho đến tận ngày nay, những ca từ ngọt ngào, giản dị gắn liền với đời sống hằng ngày của đồng bào Mường vẫn còn được lưu giữ qua nhiều thế hệ.
'Cả ngày hôm nay vợ con sang nhà hàng xóm trú, đến chiều nước vẫn không rút, chỉ còn một đoạn nữa thôi là ngập tới nóc nên tôi phải nhờ ca nô vào chở mấy mẹ con di tản gấp, sợ trời tối nguy hiểm', anh Nguyễn Trường Nhuận (tổ Tây An, phường Hòa Xuân) lo lắng.
Đến hôm nay, khi cán bộ, chiến sĩ Lữ đoàn 229 (Binh chủng Công binh) chia tay cấp ủy, chính quyền và nhân dân xã Hợp Thịnh (tỉnh Bắc Ninh) sau khi giúp nhân dân hoàn thành đắp đê ngăn chặn lũ lụt tôi mới đỡ xót lòng. Những ngày mưa lũ và lụt lội dài lê thê trên đất Kinh Bắc vừa qua khiến tôi và rất nhiều người xa quê đứng ngồi không yên.
Những năm tháng tuổi thơ, khai trường là ngày hẹn của lũ trẻ, là ngày vui của cả đại gia đình, là không gian làng quê xôn xao, ríu rít. Từ cuối mùa hè, người trong làng đã chắt chiu từng đồng tiền bán rau, gia súc gia cầm để may cho trẻ con những bộ quần áo mới. Thuở ấy, vải vóc thì na ná nhau thôi, mẫu mã cũng chẳng mấy khác biệt, nhưng niềm háo hức tuổi thơ vẫn cứ râm ran như ngọn lửa bập bùng khuya sớm. Tôi luôn nhớ đến họa tiết những bông hoa hồng đỏ thắm trên cổ áo, những đường viền đăng-ten giản dị, và màu quần xanh rêu êm êm, dịu mắt. Hạnh phúc khi ấy thật trong veo.
Tôi về thăm quê người bạn ở Bù Đăng vào một buổi chiều tháng Chạp. Từ thị trấn, con đường nhỏ rẽ vào buôn làng dài hun hút, hai bên là những nương điều, rẫy cà phê xen lẫn màu xanh bạt ngàn của rừng cao su. Không khí cuối năm nơi miền đất đỏ bazan se se lạnh, thoảng mùi khói bếp lẫn hương hoa dại.
Sông Cầu, con sông chảy dọc qua các làng quan họ của Bắc Ninh, lơ thơ nước chảy. Phong cảnh hữu tình lại thêm những câu ca quan họ của liền anh, liền chị đã trở thành nguồn cảm hứng bất tận của các thi nhân.
Từ bao đời nay, dệt vải gắn bó mật thiết với đời sống người Tày ở Pác Ngòi, xã Ba Bể, là biểu tượng cho sự khéo léo và tình yêu văn hóa của phụ nữ vùng cao. Nhưng với nhịp sống hiện đại, tiếng khung cửi 'kẽo kẹt' đang ngày một thưa, đứng trước nguy cơ mai một ở miền quê nằm ngay cạnh viên ngọc xanh 'hồ Ba Bể' này...
HNN - Vụ một người xưng cựu nhân viên Công ty cổ phần C.P Việt Nam (Cty C.P) tung 'tố cáo' đơn vị này thường xuyên tuồn thịt bẩn, thịt bệnh ra tiêu thụ tại thị trường Sóc Trăng đã trở thành tâm điểm chú ý của dư luận trong những ngày qua. Làm sao không chú ý được, bởi đây là một công ty lớn, nổi tiếng trong ngành công, nông nghiệp thực phẩm, có mặt nhiều nơi, sản phẩm được nhiều người tin dùng lâu nay, bây giờ đùng cái bị tố làm ăn gian dối, bất chấp sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng, ai mà không khiếp!? Nhất là những người từng ăn, từng nghiền sản phẩm của C.P.
Trong vườn còn sót lại một cây gòn. Đến mùa, chúng bung ra những bông nhẹ bẫng, mềm như mây trắng vắt ngang trời, theo gió tản mát muôn phương.
Dưới tiết trời se lạnh, gió đẩy từng hơi rừng mát lạnh, người dân làng Kon Ktonh tập trung lại dưới mái nhà Rông để mừng Tết ăn thịt dúi. Lâu lắm rồi, bà con mới có dịp tụ họp đông đủ, chúc nhau sức khỏe, mùa màng bội thu, cuộc sống may mắn, hạnh phúc.
Tết từ muôn đời nay vẫn thế, dường như thiên nhiên và cả lòng người bồi hồi, xao xuyến rạo rực đón chờ một năm mới sang, với thật nhiều hy vọng về một năm thuận hòa, bình an, tươi sáng.
Chẳng phải nói về một trong 5 con sông dài nhất ở miền Bắc đã đi vào bài hát nổi tiếng 'Tình yêu trên dòng sông quan họ' của nhạc sĩ Phan Lạc Hoa, mà bài viết này nói về thị xã Sông Cầu, vùng đất cửa ngõ phía Bắc tỉnh Phú Yên. Dù không mượt mà, đằm thắm như những ca từ: 'Tình yêu có từ nơi đâu/ Êm êm một khúc sông Cầu... Con sông của người quan họ/ Suốt đời nước chảy lơ thơ...', nhưng thị xã Sông Cầu có những huyền tích lịch sử cùng nhiều cảnh quan thơ mộng, đủ sức cuốn hút du khách đắm say.
Cuốn truyện thiếu nhi thứ 4 về cô mèo Mía 'Mùa đông trên đảo gió' trong bộ 'Những câu chuyện bất tận về nàng mèo Mía Mộng Mơ' đã chính thức được giới thiệu tới bạn đọc nhỏ tuổi. Sách do Nhà xuất bản Phụ nữ Việt Nam và Cánh Cam Books xuất bản và phát hành.
Cuốn sách 'Mùa đông trên đảo Gió' của các cô giáo nhóm Cánh Cam dẫn các độc giả nhí đi theo hành trình phiêu lưu thú vị của các bạn mèo.
Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, những bài thơ về thầy cô lại được nhiều thế hệ học trò đọc lại, trích dẫn để thêm một lần thấm thía công ơn của 'những người lái đò'.
Đã qua tiết thu phân. Ngọn gió ngoài sông phả về hơi lạnh nghe ra mùi hương đất đai kỳ hoai ủ. Con nhóc giờ này năm xưa rén nhẹ bước chân vo bơ gạo độn khoai, rang thêm mẻ hạt dầu với ruốc. Một phần cho mẹ ra đồng, phần nữa con theo đám các bà dì đi qua chợ huyện rồi đến trường học. Những ngọn đồi mù mịt trong mưa. Đứa trẻ mắt nhắm mắt mở thấy mình mãi vòng quanh không qua hết bìa rừng... Nó ứa nước mắt thèm ngủ vùi trong mùi lá còn vương.
Được mệnh danh là 1 trong 4 vịnh đẹp nhất Việt Nam, bên cạnh Lan Hạ (TP Hải Phòng), Hạ Long (tỉnh Quảng Ninh), Lăng Cô (tỉnh Thừa Thiên - Huế) thì Vĩnh Hy (tỉnh Ninh Thuận) mang vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc và trở thành điểm 'chữa lành' của nhiều du khách.
Một buổi chiều thu, giữa người xe phố phường giăng mắc, tôi chợt thấy bên vỉa hè một chị hàng rong đang bày những quả hồng chín ửng căng bóng, màu cam đỏ pha chút thẫm xanh dịu mắt vào chiếc mẹt tre thấp thoáng bóng hình miền thôn dã. Tôi thường nhận ra những tín hiệu của mùa từ gánh hàng rong chở bao thảo thơm vào phố như khoảnh khắc này, trước mắt tôi, mớ hồng chín đượm đang âm thầm vẽ ra dáng dấp của mùa thu.
Năm nay đã 84 tuổi, nhà thơ Lệ Thu (tên thật là Trần Lệ Thu), người đàn bà làm thơ tài sắc một thời, vẫn viết rất đều, thơ vẫn đăng Facebook thường xuyên.
Một buổi chiều thu, giữa người xe phố phường giăng mắc, tôi chợt thấy bên vỉa hè một chị hàng rong lặng lẽ bày ra những quả hồng. Những quả hồng chín ửng căng bóng, màu cam đỏ pha chút thẫm xanh dịu mắt được xếp vào chiếc mẹt tre.
Bánh cuốn nóng làm đến đâu ăn đến đó là đặc sản của Thủ đô; những quán bánh cuốn nóng ngon ở Hà Nội luôn hút khách, chỉ cần mở cửa là có người ngồi đợi thưởng thức.
Khoảng 120 bức tranh với cách bài trí thú vị đã biến triển lãm 'Ta là nghệ sĩ của đất trời' tại quán cà phê 'Bây giờ và ở đây' (199/3 Nguyễn Tất Thành, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) thành một không gian nghệ thuật đủ sức thu hút với mọi lứa tuổi.
Đạp xe dạo phố - đấy là cách nói cho sang, chứ thực ra đây là một trong những hình thức mà người Hà Nội chọn để rèn luyện sức khỏe - gọi đúng là: Đạp xe tập thể dục. Hình thức này vừa giúp người muốn nâng cao thể lực 'thoát ly' ra khỏi nhà, được hòa vào không khí phố phường, lại vừa được tiếp nhận thêm những thông tin mới về đời sống xã hội nơi đô thị.
Người yêu hoa, bởi hoa đa sắc màu. Hoa tỏa hương thơm ngát, làm dịu lòng cả những vị khách khó tính nhất. Lẽ đời. Nhưng tôi yêu lá, và tôi yêu em!
Trong các căn nhà bé nhỏ, dân tá điền soát lại đồ đạc của họ và đồ đạc của cha ông để lại. Họ lựa chọn những thứ họ sẽ mang theo tới miền Tây xa xôi.
Có người gọi ông là 'Ông Danh cầu'. Có người thì gọi là 'Ông Danh thiện nguyện'. Lại có người gọi bằng bằng cái tên thân thiện 'Ông Danh cựu chiến binh'… Đó đều là những cái tên gắn với công việc và tâm huyết của người đàn ông Tây Nam Bộ đã ngoài bảy mươi tuổi Huỳnh Công Danh.