Nằm ven sông Hồng, thôn Phú Thượng xưa kia được gọi là làng Phú Gia, tên gọi nôm là làng Gạ. Dưới triều Nguyễn, làng thuộc tổng Phú Gia, huyện Từ Liêm, phủ Hoài Đức. Ngày nay, địa giới hành chính của thôn nằm gọn trong phường Phú Thượng (quận Tây Hồ, Hà Nội) được hợp lại bởi 3 ngôi làng cổ là Thượng Thụy, Phú Gia, Phú Xá.
Dưới đôi bàn tay khéo léo của những người thợ tài hoa từ làng Phú Thượng (Tây Hồ, Hà Nội), món xôi dân dã quen thuộc bỗng trở thành những tác phẩm nghệ thuật sống động, khắc họa nên những làng mạc, ruộng nương và mái đình tuyệt đẹp.
Cứ vào ngày 8/1 âm lịch hàng năm, người dân làng Phú Gia (nay thuộc phường Phú Thượng, quận Tây Hồ) lại tổ chức Lễ hội xôi tôn vinh nghề truyền thống của làng, cầu mong mùa màng bội thu trong năm mới.
Dưới bàn tay tinh tế của những người thợ làng Phú Thượng (Tây Hồ, Hà Nội), xôi - món ẩm thức dân dã quen thuộc đã được bồi nặn, hóa hình thành những làng mạc, ruộng nương, mái đình tuyệt đẹp. Những du khách có mặt tại Lễ hội Xôi truyền thống đã phải ngỡ ngàng trước nét tài hoa các nghệ nhân làng Gạ xưa.
Hòa trong không khí vui tươi, phấn khởi chào mừng Xuân Ất Tỵ 2025, chào mừng Kỷ niệm 95 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam, ngày 5/2, Hội làng nghề truyền thống Xôi Phú Thượng phối hợp với Tiểu ban QLDT làng Phú Gia tổ chức Lễ hội Xôi lần thứ VIII.