Thịt bò xào lá lốt là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng với vị ngọt từ thịt bò cùng hương thơm của lá lốt đổi vị cho bữa cơm gia đình vào những ngày mát trời.
Bí quyết để có được món thịt bò xào mềm và ngọt thịt, không khô nằm ở chính 2 nguyên liệu tẩm ướp nhà nào cũng có - trứng gà và bột mì này. Tuy nhiên không phải ai cũng biết đem chúng ra tẩm ướp thịt bò trước khi xào thì ngon tuyệt phẩm.
Khác với thịt gà, thịt lợn, nếu không biết làm thì thịt bò rất dễ bị dai, khó ăn. Trong bài viết này, Bếp Eva sẽ chia sẻ đến bạn 3 bí quyết giúp thịt bò mềm thơm, ăn cơm hay làm món nhậu đều cực kỳ ngon.
Thịt bò được xào với gừng và các loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng, thơm ngon. Đây là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, thường được phục vụ với cơm trắng hoặc bánh mì.
Tôm xào đậm đà, quả này giòn giòn thơm ngon sẽ đem lại hương vị hấp dẫn và mới lạ cho bữa ăn.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có Tôm chiên dừa, mướp đắng xào thịt bò, canh măng mọc.
Ngồng tỏi xào trứng là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, giúp tăng cường sức đề kháng, chống ngán hiệu quả cho bữa cơm chiều.
Nhiều người xào sai cách khiến thịt bò bị dai, khô và giảm giá trị dinh dưỡng, để tránh lặp lại tình huống tệ hại đó bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.
Bầu chín tới, thanh mát quyện với trứng bùi béo, dậy mùi thơm hành, tỏi. Đây là món ăn đơn giản mà vô cùng đưa cơm.
Là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, đậu ván được chế biến thành nhiều món ăn tốt cho sức khỏe như: đậu ván xào, đậu ván nướng hay rang, đậu ván làm nhân bánh, đậu ván nấu chè, xong ngon và hay được ưa dùng là đậu ván xào thịt bò.