Gừng và nghệ là hai loại gia vị nhưng được sử dụng lâu đời trong y học cổ truyền, hiện đang khá phổ biến trong phân khúc chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp… nhưng khi dùng gừng phối hợp với nghệ có làm giảm tác dụng của nhau không?
Theo y học cổ truyền, củ gừng đen có vị cay và tính chất ấm, nóng. Do đó, gừng đen được sử dụng để chế biến thành nhiều bài thuốc hỗ trợ điều trị hiệu quả một số bệnh về tiêu hóa, viêm nhiễm và tăng cường hệ miễn dịch...
Gừng là một gia vị rất phổ biến và là thảo mộc có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cả y học hiện đại và truyền thống đều cho thấy những lợi ích của việc dùng gừng thường xuyên…