Cảm giác mệt mỏi kéo dài không chỉ do căng thẳng hay thiếu ngủ mà còn có thể bắt nguồn từ tình trạng thiếu hụt các vitamin và khoáng chất thiết yếu...
Thực phẩm bổ sung và các 'siêu thực phẩm' ngày càng được quảng bá rầm rộ với nhiều lời hứa hẹn về huyết áp, miễn dịch hay não bộ. Tuy nhiên, không phải dưỡng chất nào cũng mang lại lợi ích như mong đợi nếu dùng sai cách hoặc sai đối tượng.
Sau các buổi liên hoan cuối năm, nhiều người cảm thấy mệt mỏi, đầy bụng, kém tập trung dù ăn uống dư thừa. Nguyên nhân có thể do tình trạng thừa năng lượng nhưng thiếu vi chất. Vậy có nên bổ sung vitamin và khoáng chất để cơ thể hồi phục nhanh và an toàn?
Sắt là vi chất thiết yếu giúp tạo hồng cầu và vận chuyển oxy trong cơ thể. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm bổ sung và thảo dược có thể làm giảm khả năng hấp thu sắt hoặc gây tác dụng phụ nếu dùng cùng lúc. Hiểu rõ các tương tác này giúp người dùng bổ sung sắt an toàn, hiệu quả và tránh rủi ro sức khỏe.