An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trong trường học là một trong những nội dung được cấp ủy, chính quyền các cấp, thầy, cô giáo và phụ huynh trên địa bàn huyện Nậm Nhùn quan tâm thực hiện. Nhiều trường trên địa bàn đã chủ động khắc phục thiếu thốn về cơ sở vật chất, nỗ lực đảm bảo bữa ăn dinh dưỡng, an toàn cho học sinh.
Trải qua đoạn đường ổ voi, ổ gà cùng những đoạn cua khúc khuỷu dài gần 30km từ trung tâm huyện, chúng tôi cũng đến được Trường Phổ thông Dân tộc bán trú (PTDTBT) THCS xã Khoen On. Nằm ở một xã khó khăn của huyện nhưng trường được xây dựng khang trang, sạch đẹp. Đến trường khi đã cuối giờ trưa, học sinh (HS) vừa tan lớp, chuẩn bị giờ ăn trưa. Vừa cất cặp và rửa tay sạch sẽ, em Vừ Thị Xuân, lớp 9A2 chia sẻ: 'Em ở bán trú tại trường được các thầy cô chăm sóc rất chu đáo, được ăn ngon, đảm bảo vệ sinh, các món ăn thường xuyên được thay đổi nên không bị chán. Chúng em vui lắm, yên tâm theo học'. Được biết, năm học 2021-2022, trường có 14 lớp/557 HS, trong đó có 353 em ở bán trú tại trường.
ĐBP - Thời gian qua, cùng với việc nâng cao chất lượng giáo dục, các cơ sở giáo dục và đào tạo huyện Mường Chà luôn quan tâm thực hiện đảm bảo công tác an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại các bếp ăn bán trú. Các suất ăn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, giúp học sinh phát triển toàn diện cả về trí lực và thể lực.