Beta
Làng nghề bánh chưng Tranh Khúc cận Tết Nguyên Đán

Làng nghề Tranh Khúc, xã Duyên Hà, huyện Thường Tín nổi tiếng xa gần với nghề làm Bánh Chưng. Dịp cuối năm, cao điểm nhất là những ngày giáp Tết Nguyên Đán, không khí sản xuất nơi đây càng thêm tất bật.

Làng nghề bánh chưng Tranh Khúc tất bật đón Tết Giáp Thìn

Về làng nghề truyền thống bánh chưng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, Thanh Trì, Hà Nội) những ngày cận Tết, dễ dàng nhận thấy không khí tấp nập, khẩn trương bao trùm khắp làng nghề. Nhiều gia đình đang tất bật rửa lá dong, vo gạo, gói bánh,... để kịp ra lò những chiếc bánh chưng thơm ngon phục vụ thị trường ngày Tết.

Cận Tết Nguyên đán, chủ cơ sở bánh chưng bán nghìn chiếc mỗi ngày

Người dân có thể cắt giảm chi tiêu với nhiều mặt hàng nhưng riêng bánh chưng, hầu như gia đình nào cũng phải có để thưởng thức, thờ cúng ông bà tổ tiên ngày Tết. Đó cũng là lý do nhiều cơ sở sản xuất bánh chưng làm ngày làm đêm vào mùa Tết Nguyên đán.

Làng bánh chưng Tranh Khúc vào vụ phục vụ Tết

Từ lâu, bánh chưng Tranh Khúc đã nổi tiếng thơm ngon và được người dân Hà Nội ưa chuộng. Trong những ngày cuối năm này, người dân làng Tranh Khúc thuộc xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì ngoại thành Hà Nội lại tất bật vào vụ để kịp cung cấp cho thị trường những chiếc bánh chưng thơm ngon phục vụ nhu cầu dịp Tết.

Bánh chưng Tranh Khúc vào vụ Tết | Nhịp sống Hà Nội | 30/01/2024

Làng Tranh Khúc thuộc xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm bánh chưng. Mỗi năm, Tranh Khúc cung cấp hàng vạn chiếc bánh chưng cho thị trường. Và vào những ngày cuối tháng Chạp này, người dân làng Tranh Khúc lại hối hả chuẩn bị nguyên liệu và gói bánh để kịp cung cấp cho thị trường dịp Tết.

Thấy bánh chưng Tranh Khúc là thấy Tết

Về làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, thành phố Hà Nội) những ngày này, khắp các con ngõ từ đầu làng đến cuối làng đều thơm lừng mùi bánh chưng. Những chiếc bánh dẻo thơm được làm từ nếp cái hoa vàng, hòa quyện với mùi thơm của đậu xanh và thịt mỡ, tất cả gói gọn trong chiếc lá dong xanh mướt như gói cả những ước mơ của người dân làng Tranh về một cái Tết ấm no, hạnh phúc.