Từ việc heo chết bị tuồn vào lò mổ đến thịt bẩn xuất hiện ở công ty suất ăn công nghiệp, cơ sở sản xuất lạp xưởng… làm dấy lên nhiều lo ngại về an toàn thực phẩm cũng như trách nhiệm pháp lý của các cá nhân, tổ chức liên quan.
Loạt điều tra về đường đi của thịt heo chết từ lò mổ chui đến bữa ăn khiến nhiều bạn đọc ám ảnh, phẫn nộ và đặt câu hỏi về trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm hiện nay.
Từ lò mổ chui, những túi thịt heo chết được chia nhỏ, chất lên xe máy, rồi len vào các cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp.
Từ lò mổ chui, những túi thịt heo chết được chia nhỏ, vận chuyển bằng xe máy hoặc xe tải len lỏi vào một số cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp.
Không bảng hiệu, không dấu hiệu kiểm dịch, nhưng bên trong, hoạt động giết mổ diễn ra như một dây chuyền.
Từ những con heo chết, PV ghi nhận một lò mổ hoạt động xuyên đêm, nơi thịt được xẻ ra, đóng thùng và nhanh chóng đưa đi tiêu thụ.
Những con heo chết, heo bệnh lẽ ra phải được tiêu hủy theo quy định lại bị thu mua, xẻ thịt ngay trong đêm rồi luồn lách qua nhiều công đoạn để đưa ra thị trường.