Gắn bó nhiều năm với cây chè, gia đình bà Bùi Thị Xíu, xóm Yên Hòa hiện, xã Bình Yên, Thái Nguyên, có gần 8 sào chè, chủ yếu là các giống chè cành cho năng suất, chất lượng cao. Đây là nguồn thu nhập chính nên gia đình bà luôn chú trọng đầu tư chăm sóc, từ đốn tỉa, bón phân đến thu hái đúng kỹ thuật nhằm giữ chất lượng búp chè. Trong khâu tiêu thụ, gia đình bà liên kết với Hợp tác xã (HTX) Trà Yên Hòa nên không lo đầu ra.
Trong nắng sớm nơi vùng đất Quân Chu, những đồi chè xanh mướt của Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Tây Trúc Xanh như thức dậy cùng tiếng chim rừng. Ở nơi ấy, các thành viên HTX đang từng ngày kiên trì đi trên con đường làm chè hữu cơ - một hành trình nhiều gian khó nhưng cũng đầy hy vọng, bởi họ hiểu rằng chỉ khi tạo ra những sản phẩm sạch, an toàn thì cây chè mới thực sự đến gần hơn với người tiêu dùng một cách bền vững.