Beta
Ngành chăn nuôi bò Hoa Kỳ thúc đẩy siết chặt nhãn mác thịt nuôi cấy và protein thực vật

Hiệp hội Chăn nuôi Bò thịt Quốc gia Hoa Kỳ (NCBA) đang gia tăng sức ép lên các cơ quan quản lý liên bang nhằm yêu cầu áp dụng quy định ghi nhãn rõ ràng hơn đối với thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm và các sản phẩm protein có nguồn gốc thực vật. Động thái này phản ánh lo ngại ngày càng lớn của ngành chăn nuôi về nguy cơ người tiêu dùng nhầm lẫn giữa thịt truyền thống và các sản phẩm thay thế.

Hoa Kỳ khôi phục sữa nguyên kem trong trường học, ngành chăn nuôi bò sữa hưởng lợi lớn

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã ban hành quy định mới cho phép các trường học trên toàn quốc phục vụ trở lại sữa nguyên kem và sữa 2% chất béo trong các chương trình dinh dưỡng liên bang. Động thái này được đánh giá sẽ tạo thêm đầu ra cho ngành chăn nuôi bò sữa, đồng thời thúc đẩy tiêu thụ sữa nội địa sau hơn một thập kỷ bị hạn chế bởi các tiêu chuẩn dinh dưỡng cũ.