Lá tía tô là một loại rau gia vị quen thuộc. Dưới góc nhìn của dinh dưỡng học hiện đại, việc duy trì thói quen uống 1 cốc nước lá tía tô vào buổi sáng trong 30 ngày rất có lợi cho sức khỏe.