Từ những gói cà phê hòa tan đến các lô cà phê geisha (hay gesha - giống arabica quý hiếm, một loại cà phê đặc sản đắt đỏ), Tran Anh Thang đã viết lên câu chuyện thú vị về hành trình giữ gìn bản sắc cà phê Việt nơi đất khách.
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ảnh hưởng mạnh đến nông nghiệp toàn cầu, cà phê robusta, từng bị xem là kém chất lượng so với arabica, đang dần khẳng định vai trò quan trọng.