Siết chặt quy trình bữa ăn bán trú trong trường học

Hà Nội vừa ban hành hướng dẫn quy trình tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại các trường học trên địa bàn, nhằm thiết lập chuỗi quản lý chặt chẽ từ khâu lựa chọn thực phẩm, chế biến đến phục vụ và giám sát. Quy trình này được kỳ vọng tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, bảo đảm dinh dưỡng và sức khỏe cho học sinh.

TP.HCM: 7 trường học sử dụng suất ăn Sago Food cung cấp

Sở GD&ĐT TP.HCM đã yêu cầu các trường dừng hợp tác với Sago Food, đồng thời rà soát, tìm đơn vị cung cấp suất ăn bảo đảm an toàn thực phẩm.