Những ngày cận Tết, làng Đại Hoàng (xã Nam Lý, tỉnh Ninh Bình) đỏ lửa suốt đêm, suốt ngày. Hàng nghìn niêu cá kho ra lò, giữ nhịp sản xuất của làng nghề trăm tuổi.
Những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, không khí tại làng Vũ Đại (nay là xã Nam Lý, tỉnh Ninh Bình) rộn ràng từ sáng sớm đến khuya. Khắp các ngõ xóm, bếp củi đỏ lửa, niêu đất xếp hàng dài, tỏa mùi thơm đặc trưng của riềng, nước mắm, cá trắm kho lâu giờ, báo hiệu mùa cao điểm nhất trong năm của làng nghề cá kho truyền thống.