Khi cơ quan chức năng kiểm tra, đơn vị kinh doanh không xuất trình được giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, giấy tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm và không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của 1,5 tấn nguyên liệu. Đây là doanh nghiệp cung cấp nguyên liệu cho nhiều cửa hàng lẩu trên địa bàn Hà Nội.