Ngành cà phê Lâm Đồng đang chuyển mạnh từ tư duy 'nhiều sản lượng' sang 'nhiều giá trị'. Thông qua tái canh, cải tiến kỹ thuật, chế biến sâu và xây dựng thương hiệu, hạt cà phê Lâm Đồng từng bước nâng cao sức cạnh tranh, đáp ứng yêu cầu khắt khe và mở rộng chỗ đứng trên thị trường quốc tế.
Đồng Nai là thủ phủ cây công nghiệp của cả nước với nhiều loại cây công nghiệp thuộc tốp đầu cả nước về diện tích và sản lượng gồm: cao su, điều, cà phê, tiêu. Đây vẫn là nhóm cây trồng chủ lực được tỉnh Đồng Nai tiếp tục tập trung phát triển trong giai đoạn tới.