Đảm bảo an toàn thực phẩm là một trong những nhiệm vụ trọng tâm được tỉnh Nghệ An ưu tiên hàng đầu. Với vai trò là cơ quan quản lý chuyên ngành, Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Nghệ An đã tích cực triển khai các giải pháp đồng bộ, tập trung xây dựng và phát triển các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.