Bằng Mạc là một trong những xã có diện tích hồi lớn của tỉnh. Những năm gần đây, người dân trên địa bàn xã đã tích cực mở rộng diện tích hồi trồng theo hướng hữu cơ. Qua đó, các hộ dân từng bước nâng cao thu nhập, phát triển kinh tế.
Những năm qua, nhận thấy việc trồng lạc có nhiều ưu điểm như vốn đầu tư ít, thời gian trồng ngắn, hiệu quả kinh tế cao…, người dân trên địa bàn tỉnh đã tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa cây lạc vào sản xuất, từ đó, nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.