Trong những năm gần đây, hành trình xây dựng nông thôn mới ở Hưng Yên đã có những bước chuyển mình mạnh mẽ, không chỉ ở sự hoàn thiện của hệ thống hạ tầng điện - đường - trường - trạm, mà còn ở sự thay đổi căn bản trong tư duy làm kinh tế của người dân.
Tỉnh Hưng Yên có khoảng 5.800 ha trồng nhãn; trong đó, có khoảng 15 - 20% tổng diện tích là các giống nhãn đặc sản như đường phèn, cùi cổ... Với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp và kinh nghiệm lâu năm trong kỹ thuật canh tác, chăm bón và phòng trừ sâu bệnh, nhãn lồng Hưng Yên đã được công nhận chỉ dẫn địa lý và nằm trong Top 50 trái cây nổi tiếng của Việt Nam.